Les spas de la Bouitte et de l’Altapura
En Tarentaise, dans la vallée de Belleville, la Bèla Vya de la Bouitte à Saint-Martin de Belleville et le Spa Pure Attitude de l’Altapura sont deux spas atypiques.
En Tarentaise, dans la vallée de Belleville, la Bèla Vya de la Bouitte à Saint-Martin de Belleville et le Spa Pure Attitude de l’Altapura sont deux spas atypiques.
Avec talent, le jeune Jean Sulpice a relevé le défi de s’installer à Val Thorens, station la plus haute d’Europe. Il a conduit son Oxalys sur les plus hauts sommets avec une seconde étoile.
A 2 300 mètres d’altitude, l’Altapura devient l’hôtel 4 étoiles le plus haut d’Europe.
En Tarentaise, dans la vallée de Belleville, la famille Meilleur a hissé l’art de vivre savoyard et la cuisine alpine aux plus hauts sommets.
Quand la faim a commencé à me tenailler, je me suis arrêtée dans un petit restaurant-café qui ne payait pas de mine et répondait au curieux nom de Bang ; un lieu carnassier….végétariens s’abstenir !
Institution parisienne par sa localisation, le double restaurant Pierre au Palais Royal joue aujourd’hui sur le registre de la bistronomie.
Au Chalet du Mont d’Arbois, le spa de ce Relais et Châteaux propose des soins experts, des rituels propres à l’hôtel ; des programmes de soins ouverts à tous, pas que à la clientèle de l’hôtel.
Un certain art de vivre tant dans la décoration que dans la table, au Chalet du Domaine du Mont d’Arbois à Megève, propriété de la famille Rothschild.
Le raffinement d’une verrière d’Eiffel, un chef qui mériterait d’être étoilé l’an prochain : le Vernet est une belle adresse pour les fêtes de fin d’année.
Il est des lieux à Paris synonymes de branchitude : l’Appart, cantine lounge plus de 10 ans, qui a sévi ici, rue du Colisée, est remplacé par le Caffè Burlot, un restaurant italien bien dans le coup !
Le Domaine de La Rouillère sauve un déjeuner chez Ghislaine Arabian !
Blanc teinté de gris souris et vert anis : tel est le credo de la décoration de l’hôtel Renaissance Le Parc Trocadéro. Le restaurant sur jardin est ultra calme et parfait pour des repas d'affaires.
Couronné par un Gault Millau d’or dans l’édition 2010, le restaurant Chamarré est une porte ouverte sur une cuisine teintée d’agrumes vivifiants.
Les premiers froids sont l’occasion de boire un bon thé. Focus sur différentes marques et choix d’un ou plusieurs de leurs thés spécifiques.
La création du Shangri-La d’un restaurant chinois est un évènement parisien majeur, car les vrais et bons restaurants chinois ne sont pas légion dans la capitale. Par ici la cuisine cantonaise !
L’été est la saison des cueillettes, l’automne celle des confitures ; à moins de préférer acheter ses confitures déjà faites !! Shopping des derniers parfums sortis.
Les pâtes à tartiner en banc d’essai pour détrôner Nutella ! Un shopping sur un produit « goûter » pour les enfants et sublimement régressif pour les parents !
Doit-on associer une pâte persillée avec un blanc ou un rouge ? Quoi boire avec un chèvre frais ? Les experts ès-vins et fromages de Fauchon ont sélectionné des mariages tout en finesse et subtilité.
A quelques 3 heures d’avion, la Ville Rouge est une destination de vacances idéale pour qui cherche le soleil. Mais Marrakech est aussi connue pour la qualité et le nombre de ses parcours de golf.
La gastronomie japonaise est à la mode. Test comparatif de sushis, makis, rolls avec des produits livrés, au rayon frais et surgelés.
L’un des trois restaurants de l’emblématique palace de Marrakech, Le Marocain.
La 17 ème édition du Salon du Chocolat met à l’honneur les pâtissiers dont le travail souvent artistique sort enfin de l’ombre.
La 17ème édition du Salon du Chocolat est l’occasion de vous emmener sur les traces du dieu cacao afin de mieux connaître l’élaboration du chocolat.
What else chez Nespresso ? La dernière boutique est en service libre !
Guy Martin présente sa nouvelle carte d’automne au Cristal Room Baccarat qu’il a confié à la patte d’un de ses poulains, David Angelot.
Avec Carambar, 1 et 1 font 3 !!!! Les nouveaux Carambar sont magiques, vous mélangez dans la bouche 1 parfum et 1 autre et vous avez une 3 ème saveur au palais !!
Sans gluten, sans sucres ajoutés, sans graisse ajoutée, avec moins de sel : zoom sur quelques nouveaux produits « moins ».
Baccarat et son célèbre verre Harcourt, Fornasetti et ses figures : deux arts totalement différents qui suscitent engouements et passions.
Le trophée des chefs remis par la revue « le chef » a élu Laurent Jeannin comme chef pâtissier de l’année 2011.
Maaf Assurances récompense les artisans des métiers de bouche respectueux du goût et de la santé publique.
Palais des Thés, Mariage Frères, Eléphant, Dammann : ces grandes marques de thés proposent aussi de belles théières qui sont souvent le reflet du savoir-faire de la maison.
30 ans d'écart, un décor classé immuable, un service impeccable et une carte ultra classique, le Vagenende boulevard Saint-Germain accueille un couple pour dîner...
Un ouvrage pour noter vos invitations et éviter les impairs mondains !!!!
Kapsi ? Késako ? d’étonnantes fioles d’eaux de vie pour des dégustations inédites !
Un bistrot qualitatif respectueux du produit et des prix pour le consommateur : tel est le credo du Brillat dans le XVII ème arrondissement.
Des adresses à mi-chemin entre le bistrot et le lounge où les chefs expriment une réelle créativité en liaison avec des produits frais saisonniers.
Savoir choisir sa literie est indispensable pour un bon sommeil. Nos conseils et quelques nouveautés.
La Saint-Hubert est l’occasion pour la marque de whiskies écossais d’allier plats fins et crus prestigieux.
Qui dit rentrée dit nouveautés et le service de table n’y échappe pas. Focus sur les plus beaux ensembles.
Une bouteille plus premium pour le whisky américain dont la recette, elle, ne change pas.
Le Concours Master Sandwich 2011 a permis la création d’un nouveau sandwich. Gagnant, le Rocamadour trônera dans les Brioche Dorée fin septembre.
Barbie s’habille en jean ou défile au Moulin Rouge ! Plus branchée que jamais, la poupée est une icône de mode en phase avec 2011.
Une très belle et pas trop excessive cuisine de l’instantané abîmée par le cadre et le bruit, quel dommage !
Parmi les nouveautés de la rentrée, quelques goûters testés auprès de bambins.
Une tronçonneuse adaptée est indispensable pour vos travaux d’hiver, mais savez-vous bien la choisir ?
Un nouveau cru pour cette anthologie des vins.
Un spa signé de la main de Jacques Garcia dans l’hôtel de luxe cinq étoiles de Bordeaux, le Grand Hôtel & Spa. Un soin signature Nuxe testé sur place.
En plein Bordeaux, un hôtel particulier totalement rénové et magnifié par le travail de décoration intérieure de Jacques Garcia.
Atmosphère ultra raffinée d’un spa de 1 000 m² totalement dédié au bien-être.
Entre tradition locale pour l’architecture extérieure et modernisme pour la décoration intérieure, un hôtel 4 étoiles en Alsace près d’Obernai.
J’ai testé un des coupe-branches de Gardena : impression sur l’échenilloir StarCut qui vous évitera de dangereuses acrobaties sur une échelle.
Une table d’hôtes avec une cuisine de l’instantané hautement gastronomique.
Beauté au spa de Christine et Michel Guérard à Eugénie les Bains.
L’édition d’automne 2011 du domaine de Saint-Jean de Beauregard a pris pour thématique « le jardin nourricier, nourriture du corps et de l’esprit ».
Le grand chef Michel Guérard, inventeur de la cuisine minceur, n’en finit pas de nous régaler dans son restaurant gastronomique d’ Eugénie-les-Bains.
Ernest Schaetzel orchestre en son Hostellerie d’ Ottrott dans le Bas Rhin une cuisine de terroir qu’il dynamise et réinvente pour la moderniser.
La protection de vos gouttières grâce au hérisson Hedgehog.
La marque emblématique du père fondateur du champagne Dom Pérignon renoue avec les traditions de vendanges « communautaires » ; ces dernières ont démarré précocement le 25 août.
Créer une véranda permet d’augmenter la surface de son habitat : quelques conseils avant de s’offrir une véranda.
Un bien joli et poétique nom pour ce restaurant même si on ne peut pas s’empêcher de regretter le bistrot étudiant d’antan. Ambiance de charme et bons produits pour une cuisine très classique.
Dans un bel hôtel particulier du 16ème arrondissement, un club privé ouvre ses salons, son restaurant et son parc au public tout en proposant une cuisine inventive.
Il faut dénicher le Burgundy : cet hôtel est un 4 étoiles caché dans une petite rue (la rue Duphot) à quelques mètres de la Madeleine. Son restaurant, le Baudelaire, vient d'être étoilé par Michelin.
Les connaisseurs attendent les bières de printemps – été, car elles sont atypiques. Focus sur quelques bouteilles fraîchement tirées du fût.
Une cuisine bistrotiéro-gastronomique au cœur du XVIIème arrondissement.
Melitta lance une gamme de filtres à café bruns éco-responsables…. pour changer votre manière de consommer dès la première heure du jour un petit noir !
L’appellation Apremont donne de délicieux vins blancs à l’image de cette cuvée Florentin Apremont. Par ailleurs, le Bordelais et son Sauternes sont mondialement connus.
Le lunetier Optic 2000 nous emmène tous au théâtre voir Les Fourberies de Scapin, afin de soutenir la Fondation Voir & Entendre.
Le Crottin de Chavignol ; quid de ce petit fromage de chèvre ? Le point sur ses 60 grammes de chèvre et une recette à l’appui !
La Cave des Vignerons de Pfaffenheim en Alsace présente un nouveau Crémant Brut à 100 % Chardonnay.
Sur les routes du Tour de France, certaines marques « sponsorisent » ou plutôt nourrissent non pas les cyclistes, mais le public.
La marque italienne Missoni Home propose d’étonnants tissus proches de ceux des maillots de bain pour le mobilier extérieur !
Le Château La Tour de By est un beau cru AOC Médoc sur une propriété de près de 100 hectares au bord de la Gironde. Son second cru vaut aussi le détour.
Le jus de pomme pétillant et festif des jeunes enfants, le Champomy, est à l’origine de la créativité de Philippe Conticini, chef de la pâtisserie des rêves, pour des recettes faciles où la pomme et c
Un discret restaurant du septième et sa cuisine française légèrement japonisante ; sa carte des sakés mérite de l’essayer !
En Ariège, la commune de Saint-Lizier mérite un arrêt si vos vacances vous conduisent dans la région : cathédrale, cloître, pharmacie, parcours ichnologique. Cette cité historique mérite le détour.
L’Association des Toques Françaises a désigné son vainqueur 2011 : le jeune Arnaud Faye, ex chef de l’Espadon du Ritz aux côtés de Roth.
En Ariège, « Au pays des traces » est un parc à thème sur l’ichnologie qui séduira les enfants. Les différents ateliers rendront la journée, voire la nuit, ici passée plus qu’insolite !
Un artisan qui ne laisse pas de glace avec ses spécialités glacées salées !
Spas : deux approches aussi techniques du soin, mais une vision esthétique totalement différente.
Vous avez tous et toutes entendu parler de Guy Martin, le chef doublement étoilé du mythique Grand Véfour du Palais Royal. Comme tous les grands chefs il se démultiplie (la tendance les y pousse ; de
Vous viendrez ici, car la table est ouverte non stop, l’adresse est mythique et fait partie des grandes brasseries de la capitale, la décoration historique de mosaïques vaut largement le coup.
Sobieski : des vodkas polonaises pures, parfois parfumées
Jean-Louis Orengo a inventé un nouveau couvert. Baptisé Georgette, celle-ci a séduit par son côté révolutionnaire car il est à la fois cuillère, fourchette et couteau. De grands chefs l'ont adopté.
La Cave des Vignerons de Pfaffenheim en Alsace présente un nouveau Crémant Brut à 100 % Chardonnay.
Dans l’enceinte du Palais des Evêques de Saint-Lizier, sur une terrasse offrant une belle vue sur la bourgade et les massifs des Pyrénées, le chef Paul Fontvieille propose une cuisine gastronomique.
Sur deux produits totalement différents, Tropicana innove avec des formats atypiques : la cup nomade pour le gazpacho Alvalle et la fontaine 3 litres de jus d’orange.
Le couturier Valentin Yudashkin propose « Cadeau Impérial », son gâteau au Café de la Paix.
Ces deux hôtels de luxe attirent les gourmets par leur offre qualitative, même si celle du Grödnerhof est gastronomique, alors que celle de l’Alpina fleure plus le terroir régional.
Avec Lotus Aqua Tube, premier tube recyclable et biodégradable à jeter direct dans la cuvette des wc, certains ménages seront plus en paix ! La guerre du rouleau de PQ sur sa fin ???
C’est maintenant et en vue des récoltes estivales qu’il faut utiliser les produits Bayer Jardin pour vos cultures.
Des chips et des biscuits apéritif qui « arrachent la gueule » !!!
Dans le Tyrol italien, deux hôtels de luxe tenus par la même famille, deux beaux spas, deux belles tables sur fond de montagne ; mais deux atmosphères et deux styles architecturaux très différents.
L’Hôtel Renaissance Paris Le Parc Trocadéro vient d’être réaménagé par Jean-Philippe Nuel dans un esprit contemporain autour du jardin.
En Italie, Les Dolomites offrent un charme touristique indéniable que les Français connaissent bien mal. De réputation internationale l’Alpe di Siusi et le Val Gardena sont deux destinations superbes.
Enseignes plus que centenaires ou maisons plus récentes, l’engouement pour le chocolat est tel que les boutiques se multiplient et que les chocolatiers font des petits.
Les gaufres de Pierre Hermé et de Meert plébiscitées par les hommes politiques.
La marque mexicaine Old El Paso propose une recette de fajitas aux gambas élaborée avec son kit tout préparé.
Philippe Starck conçoit le splendide espace spa de 1500 m2 du Royal Monceau. La marque Clarins, son commanditaire, y est à son apogée. Bienvenue au Spa My Blend by Clarins.
Les beaux jours sont l’occasion pour certaines marques de champagne de prendre de nouveaux habits festifs.
Certaines marques proposent des aides culinaires qui facilitent la tâche ménagère. A acheter en cachette pour gagner du temps en cuisine.
A Ville d’Avray, les paillotes sont une guinguette de charme à l’image des restaurants de bord de Seine chers aux Impressionnistes. Les paillottes sont d’ailleurs le restaurant de plein air de l’hôtel
Braveau au veau de la Pentecôte : cette viande là est au paroxysme de sa saveur à cette époque de la Pentecôte. Cuisinez le donc !
Après la Bauhinia, restaurant lounge, l’Abeille est le restaurant gastronomique du Shangri-La Hotel Paris. Aux manettes,Philippe Labbé, l'ancien chef de la Chèvre d’Or à Eze.
La marque Cointreau innove et renouvelle sa recette de 150 ans par un pschitt de sa liqueur pour usage culinaire.
Luminarc réédite une vaisselle avec les célèbres personnages de Mickey et Minnie : vos enfants apprécieront !
Quatre femmes architectes et designers repensent le pop-up store Guerlain qui bouscule les codes traditionnels de la marque.
Cette maison d’éditions est spécialisée dans les livres sur les jardins, l’art de jardiner. Focus sur quatre ouvrages récemment parus.
Votre mère est unique, vous devez de lui offrir un cadeau, aussi unique ! Aidez-vous de notre sélection de cadeaux personnalisables qui sont autant de petits cadeaux déco qui se glisseront parfaitemen
Stéphane d’Aboville fait revivre la table du Minipalais entre cuisine bistrotière et haute gastronomie. Nouveau souffle pour le restaurant du Grand Palais.
La Fête du Pain de la semaine du 9 au 16 mai a été l’occasion d’échanges et de statistiques entre l’Allemagne et la France, deux pays gros consommateurs de pain.
L’Or Espresso, Nescafé, Illy sortent des nouveautés intéressantes. Laissez monter les volutes de petit’ noir….
Un Dimanche à Paris à l’Odéon, un restaurant dédié au dieu cacao et au chocolat lancé par Pierre Cluizel, le fils de Michel lui-même chocolatier depuis plus de 60 ans.
La galerie Miele met en avant sèche et lave-linge par une galerie de photos d’effeuilleuses parisiennes !
Le printemps suggère de nouvelles eaux de toilette masculines : des parfums à part entière ayant vocation à demeurer dans les linéaires, ou des éditions limitées souvent plus légères pour les jours ch
Le restaurant l’Arc Paris vient d’offrir à sa terrasse un nouveau look élégant et rempli de verdure.
L’arrivée des beaux jours est toujours l’occasion pour les maisons de parfums de lancer de nouvelles fragrances. Tour d’horizon des dernières odeurs printanières.
Les Thés de Constance, Pagès, Le Palais des Thés : trois maisons présentent leurs gammes de thés rares.
Plus que jamais source de plaisir, la glace se démultiplie et les marques sortent toujours des recettes plus gourmandes
Des livres, un tableau, du chocolat : le doudou de votre enfant sur des jouets et cadeaux plus que personnalisés.
En pays du Val de Loire, Ampelidae est un vin contemporain bio autour du Pinot Noir.
Pour célébrer les 50 ans de Sophie la girafe, le jouet emblématique des tous petits, des œuvres réinterprétées par des artistes seront vendues aux enchères pour la fondation Gustave Roussy.
Du 9 au 16 mai, la fête du pain battra son plein mettant en avant le travail artisanal et authentique de la boulangerie française. Elle sera aussi l’occasion de goûter de nouveaux pains.
Carambar : des minis fruités et funky…. non exclusivement réservés aux enfants !
Le jeune designer poursuit une belle carrière qui est partie du piratage des produits de grande marque en 3D pour aboutir à la création de produits réels et non plus virtuels.
Le Relais Thalasso Phelippeau de l’île de Ré possède une bonne table gastronomique dans son hôtel Atalante où il propose une cuisine très iodée.
Le Relais Thalasso Ile de Ré vient de créer une formidable cure anti-âge de 6 jours avec un shiatsu lumière visage qui sort de l’ordinaire.
Les produits laitiers innovent et les marques déjà existantes font parler d’elles par des jeux, des saveurs inédites, alors que de nouvelles marques arrivent sur le marché.
Découvrez, à travers un livre contenant des fioles d’odeurs, les secrets de l’eau de vie d’Armagnac !
Le département d’Eure et Loir est en avance sur le tourisme vert, d’où l’installation dans les forêts du Perche des huttes Huttopia (des maisons de campeur) et des cabanes du bois Landry (des cabanes
Les cabanes du Bois Landry à Champrond-en-Gatine pour réaliser un rêve d’enfant : dormir dans les arbres !
Chaque complexe hôtelier Anantara dispose d’un spa, où luxe et volupté se mêlent sous le soleil ardent.
Notre voyage nous conduira dans les villas Kihavah Anantara, les resorts Dhigu et Veli de l’archipel maldivien, les spas et les tables des divers établissements.
Cuisine italienne, franco-gastronomique, asiatique, indienne, maldivienne : toutes les cuisines du monde se retrouvent dans les hôtels Anantara villas Kivahah, Dhigu et Veli, sur et sous l'eau !
Comme de nombreux ateliers culinaires à Paris, CookCoon est un cours de cuisine pour les gourmets de la capitale, mais un atelier culinaire pour esthètes de la fourchette.
Le bicentenaire de la marque leader de fines bulles de vins saumurois se fête entre autres propositions par l’ouverture d’un nouveau circuit œnotouristique au sein des caves même d’Ackerman.
Bien connue des passionnés de déco d’intérieur et des architectes, la maison Pierre Frey est réputée pour ses tissus imprimés, lesquels reprennent souvent des cartons antiques ou des dessins anciens.
Ackerman va fêter cette année son bicentenaire, l’occasion de revenir sur cette jeune dame fière de 200 ans de fines bulles pour le plaisir des gourmets.
A la périphérie de Nantes, une brasserie chic qui a misé sur la déco et divers espaces de restauration au sein d’un grand espace de 1000 m².
Le restaurant est dans le triangle d’or proche de l’Arc de Triomphe et fait partie du luxueux groupe Sibuet (Fermes de Marie à Megève). Produits haut de gamme, mais les prix s'en ressentent.
La sortie des moutardes Maille de ce printemps est l’occasion d’une recette facile de bruschettas à la moutarde.
Les beaux jours venant, la folie des rosés gagne toutes les tables et presque toute la France viticole propose ces vins frais, le plus souvent sur le fruit, qu’il faut boire jeunes. Notre rédaction a
Les somptueux palais et demeures aristocratiques de Vienne voient leur fonction évoluer. C’est là une occasion de les découvrir.
Si vous recherchez un simple poulet coco ou un poisson citronnelle, pas besoin d’aller chez Oth Sombath. Ici, place à de la gastronomie fine et raffinée thaïe, dont le seul souci est d’avoir un prix u
Comme pour les fêtes de fin d’année les chocolatiers rivalisent d’idées pour inciter à l’incontournable achat de la surprise chocolatée de Pâques. Cette année, notre sélection est purement enfantine.
Autriche, Allemagne, Hongrie, Italie et Suisse : suivez l’impératrice et la reine Elisabeth à travers tous ces pays par la route de Sissi.
Le musée de la toile de Jouy présente jardins, fêtes champêtres dans les imprimés de Jouy des 18 et 19ème siècles.
Le spécialiste du sandwich, Sodebo, sort Pizza Giant, des pizzas micro-ondables et nomades.
Dans le sud –ouest, l’appellation Saint-Mont traduit la générosité de ses vignerons et de ses vins. Preuve en est le Béret Noir 2009.
Une exposition ludique et pédagogique …sur l'Inde, pas uniquement réservée aux enfants !
Les rhums haut de gamme de Chantal Comte et le Ballantine’s 12 associés à du chocolat et des cigares.
Le site Cityzenbooking propose deux résidences sur la capitale.
La capsule Nespresso en édition limitée 2011, l’Onirio, est l’occasion d’une recette de poires à la cardamome.
Au Domaine des Crayères à Reims, Arthur Fèvre, le pâtissier, vient d’obtenir le titre du dessert d’or du Championnat de France du Dessert. A 21 ans, c’est le plus jeune de la catégorie des « pros » !
Avant les fêtes de Pâques, les boutiques de décoration ont puisé leur inspiration à la basse-cour. Décorez votre intérieur avec toutes sortes de poules et poulettes.
Des coloris très fun et gourmands pour la nouvelle collection d’éponges d’Anne de Solène
La marque céréalière élargit sa gamme et propose une recette de perles au fromage, à la dinde et au bacon.
Gadgets futiles ou accessoires indispensables : notre cuisine déborde de petits appareils malicieux pour flirter avec la cuisine des chefs. Sélection de quelques nouveautés qui vont venir remplir enco
Des morceaux de poulet marocaines au jambon ibérique, en passant par les tortillas mexicaines et les achards antillais : toutes les nouveautés prouvent que les bouchées apéritives s’ouvrent aux spécia
La mythique maison de porto présente son Blanc Chip Dry.
Le spécialiste des fêtes et des desserts familiaux, La Romainville, propose des ateliers de confection et customisation des gâteaux.
Cette recette de printemps est transcendée par un Pinot Blanc d’Alsace.
Depuis 4 ans des bâches cachaient les travaux pharaoniques de restauration; le puissant groupe hôtelier asiatique Shangri La a choisi Paris comme première ville de son déploiement en Europe.
Plus besoin d’avoir une cave en pierres pour faire vieillir son bon vin. Très nombreuses et luxueuses, les caves à vins sortent des sous-sols et s’exposent en cuisine, voire au salon…
La gamme Jardin de Bosch propose Ciso Bosch, un sécateur facile et prêt à l’emploi, un modèle idéal pour les femmes.
La marque de cosmétiques bio fête ses 90 ans en invitant les enfants à des ateliers.
Une, marque de beauté naturelle, soutient la planète : éteignez vos lumières et allumez votre bougie « Une ».
Le palace de Lausanne a fait appel à « la » chef trois fois étoilée pour son restaurant gastronomique.
Le Palais des Thés, célèbre maison de thés, vient de sortir un thé matcha pâtissier, une poudre fine de thé vert, avec laquelle on peut réaliser un cake au matcha.
Ergonomie, prix, couleur font de ce produit un vrai coup de cœur !
La marque suisse haut de gamme de glaces ne servira à l’avenir que le marché de la restauration.
Baigné de lumière, ce nouveau restaurant cultive un certain paradoxe : l’insolite de sa décoration, le classicisme de sa cuisine.
Toujours par le biais de randonnées, ce voyagiste invite à la découverte touristique mais autrement.
La marque St-Jean propose des ravioles à poêler qui se prête à diverses recettes. Pour l’apéritif, des ravioles frites.
« Franco-franchouillard » et style ginguette pourrait-on dire ! Assurément La Bonne Franquette à Montmartre porte bien son nom. Vieux bar en étain, bar à vins avec tables mange-debout recouvertes de c
Pour le 1er Avril, la tradition du poisson demeure, en déco assurément !
Ou comment gagner des poêles Tefal et des produits dérivés Spontex.
Entre création artistique du flacon et alchimie olfactive, le cœur de Martine Micallef balance. Au final, de belles lignes de parfums où l’artiste se dévoile à travers la création de la bouteille et d
La maison Albert Bichot présente un Bourgogne Chardonnay cultivé et élevé de manière biologique avec la volonté de créer des vins à forte personnalité.
En face de Cannes, l’île Saint-Honorat abrite des moines cisterciens qui produisent des vins et spiritueux de grande qualité, mais leur production est surtout le reflet de leur spiritualité.
La rue du Faubourg Saint-Denis reste populaire avec son lot de commerces de bouche et de cafés turcs délivrant force kébabs et autres nourritures grassouillettes.
Savoureux mariage de pur jus de pommes à cidre et de Calvados, vieilli en fûts de chêne, le Pommeau de Normandie offre une palette aromatique incomparable suggérant des notes épicées, boisées et fruit
Un apéritif très classe aux fines bulles expressives : telle est la cuvée du saumurois Ackerman pour fêter ses 200 ans.
Le magazine Maison Côté Sud organise un salon sur la décoration, le jardinage, l’art de vivre à Aix-en-Provence du 10 au 13 juin prochain.
En librairie, les deux maisons sortent des guides généralistes et des éditions annexes pour des budgets moindres.
Si Nice, Beaulieu disposent de somptueux établissements hôteliers avec spa, institut de beauté ; la côte manquait sérieusement d’une thalassothérapie. La chaîne Radisson Blu a « réparé » cet oubli en
La table du Park 45 est à la hauteur du luxueux et étoilé « Grand Hôtel » qui l’héberge. Une cuisine qualitative et inventive à déguster avec vue sur la Croisette ou dans les beaux jardins de l’hôtel.
Pour finir un repas, pour le goûter d’un enfant, pour emmener en pique-nique ou au bureau, un large choix de nouveaux desserts individuels.
Toute l’équipe de Félix est une solide bande d’épicuriens passée par d’excellentes maisons. Il est donc presque normal que « leur Félix » soit à son tour une belle adresse.
Rock ou cosy à fleurs : vivez à l’heure de la déco anglaise. Look branché et rock n’roll ou ultra féminin et fleuri, deux tendances de déco à l’anglaise arrivent en force en France. A vous de choisir
Un nom bien porté pour l’établissement de Ludovic Ordas qui réalise un désir d’enfant après avoir travaillé dans de fort belles maisons de la région. Sa cuisine est un rêve pour les gosses gourmandes
La nouvelle tablette Lindt à cuisiner permet de réaliser une délicieuse pâte à tartiner. C’est facile et idéal pour le goûter des enfants.
Sur la croisette avec vue imprenable sur la mer, le Grand Hôtel est un « 5 étoiles » qui répond à toutes les exigences de cette luxueuse catégorie, mais sans le côté « bling-bling palace show bizz » d
Kenwood et Nespresso anticipent la folie de couleurs de l’été prochain avec de nouvelles machines gaies et colorées.
Atelier de pâtisserie et maquillage pour enfants au Bristol : l’occasion de passer un moment gourmand et ludique.
La marque référente de rillettes lance un saucisson tout en longueur, La Badine ! Chez Bordeau Chesnel, on ne badine pas avec le saucisson !
L’hôtel du centre de thalasso spa de Miramar Crouesty dans le Morbihan possède deux restaurants, deux ambiances, l’une gastro, l’autre plus légère mais toujours avec le même objectif, le plaisir gusta
Que vous soyez ou non de confession juive, Yayin est un fort bon établissement respectant traditions et cuisine juives qu’il vous faut tester. De plus c’est un des seuls établissements parisiens prése
Différentes maisons sortent de nouveaux thés ; c’est là l’occasion de voir et boire le thé sous de nouveaux augures.
Quechua, la marque des sports de randonnée, invente une tente facile à plier.
Confrontation entre deux marques, Nikka et J&B, qui jouent sur deux registres, l’une ultra élitiste, qualitative et sélective, la seconde populaire, iconique et ludique.
A côté du ski alpin, la station des Alpes Maritimes a développé des activités parallèles et nordiques, dont la raquette. Pratiquée sur le « sentier planétaire », cette marche est adaptée à tout public
Le centre de thalasso et spa Miramar Crouesty est un vaisseau posé sur l’eau. Embarquement pour une architecture inédite.
Pendant 4 jours, début avril, le Perche fera campagne à Paris…dans une cabane haut perchée !
En mai prochain, à Epernay, Vino Passion sera un salon communiquant autour du vin et du tourisme vitivinicole. La création d’un portail internet va aider à faire connaître cette démarche auprès du plu
Une petite adresse où le moléculaire accompagne les produits bios.
De l’espace culturel au musée permanent, le pas a été franchi : la Pinacothèque se révèle être un des musées les plus courus de la capitale. Elle accueille une partie des collections des princes Ester
La célèbre pâtisserie russe installée au Printemps a confié à l’imaginaire d’artistes de la mode, Marni, Chloé et Dries van Noten, la création de certains de ses gâteaux.
Discipline étonnante, le ski joëring est un des atouts de la petite station de Valdeblore-La Colmiane dans les Alpes Maritimes. Des sensations nouvelles à la portée de tous les publics.
Le Keller a dispersé ses quelques tables dans une bibliothèque-boudoir sous la grande verrière de l'hôtel qui tamise la lumière.
Devèz est un établissement totalement dédié à la viande et pas n’importe quelle « bidoche », celle d’Aubrac.
Le parc Alpha de Saint-Martin Vésubie dans les Alpes Maritimes propose une expérience émouvante : celle de voir des loups vivre en pleine nature. Une sortie familiale qui plaira autant aux parents qu’
Un nouveau type de broyeur mixeur…
Le 14 février, fête des amoureux, est l’occasion d’une sélection de produits avec des cœurs, bien sur.
Pour Flowerbykenzo, son parfum mythique de l’an 2000, Kenzo innove dans une démarche éco-responsable : fontaine de remplissage et pochettes recharges.
La Maison de la Truffe, le temple parisien du diamant noir, a ouvert une brasserie chic et très gourmette au cœur du triangle d’or.
Appelées initialement « pasta box », les boîtes nomades de nouilles, de riz, de viande, de légumes deviennent Lunch Box et se développent à la vitesse de l’éclair. Tour d’horizon des diverses saveurs
Dans le Morbihan, focus sur le complexe thalasso de Carnac et son concept bio. Un établissement testé pour vous !
Dans le Morbihan le complexe thalasso de Carnac propose deux types de restauration, « Le Clipper » gastro et parfois bio, et « Secrets de Cuisine » diététique. Pour du light, ce dernier est une franch
Maille, tricot, dentelle : place à « l’Aiguille en Fête », le salon international du loisir textile. Pour découvrir ou redécouvrir les bonheurs de la couture, du tricot…
Cabrespine : ce gouffre géant est une perle de l’Aude cathare. Y pénétrer est une visite qui plaira autant aux grands qu’aux petits. Typiquement une visite à faire en famille.
Sélection de livres de cuisine : les fêtes sont passées, mais cela n’est pas une raison pour ne pas se faire plaisir avec un livre de cuisine. Parmi la pléthore de livres qui sort, notre site a sélect
Un des produits de la gamme festive d’Isigny-Sainte-Mère, la crème fraîche aux truffes, se prête à un bon plat très aisé à réaliser. Christian Etienne, chef des Truffières de Rabasse, propose, pour 4
Dans l’Aude, dans les Corbières, une halte gourmande… à surveiller de près, car le talent du jeune chef mériterait bien et prochainement une étoile.
Ce vin de liqueur se prête à de nombreuses recettes sucrées. Explication du parfait glacé au pineau des Charentes.
Six artisans d’art tunisiens sont réunis au salon Maison & Objet, témoin de la créativité artistique de ce pays.
Certes, la table ici n’est pas hautement gastronomique (on est plus dans le registre du présenté très design que dans le goût et la qualité) ; mais l’atmosphère est jeune, détendue et branchée.
Un lieu chargé d’histoire, un monument du patrimoine historique de la capitale. Si Lapérouse est aujourd’hui un restaurant, il est avant tout une adresse mythique pour les Parisiens, car depuis 1766 i
Un monument du patrimoine culturel de la capitale grâce à une devanture, des intérieurs préservés.
Une petite expo qui se double d’un possible achat de pièces rééditées signées Andrée Putman pour l’occasion.
Depur, le nom annonce la couleur : Drôle d’Endroit Pour Une Rencontre.
Un nouveau capitaine, Jean-Sébastien Pouch, s’est embarqué à la barre de ce classique vaisseau.
Sans prétention, Le Petit Niçois affiche une fraîche et bonne cuisine méditerranéenne dans le 7ème arrondissement. Dans ce quartier où les prix grimpent facilement, l’addition est ici très raisonnable
Nouveau chez Picard : des aides culinaires portionnables à l’envi, pour gagner du temps dans la préparation de ses recettes quotidiennes. Crème fraîche, jus de citron, lait de coco ou encore fond de v
Aux clients des Galeries Lafayette, la marque italienne Lavazza propose une dégustation gratuite de son espresso A Modo Mio pendant les 4 premiers jours des soldes.
Après les traditionnelles bûches la galette des rois de l’épiphanie est elle aussi incontournable. Cherchez la meilleure galette, les plus belles fèves parmi notre sélection !
Un bar lounge d’inspiration asiatique pour un dernier drink ou quelques assiettes dans une atmosphère coloniale d’Asie.
La maison Nicolas Feuillatte habille de doudounes ses bouteilles de champagne. Des bulles bien au chaud ??? Non la doudoune est isotherme et conservera au frais le champagne !
Noël et réveillon impliquent nécessairement le sabrage d’une bouteille de fines bulles pour que la fête soit totalement réussie. Tous les médias y sont allés de leur banc d’essai, de leur sélection de
Raffinement du lieu et des décors, prestige des musiciens sélectionnés, qualité des ingrédients choisis et des plats servis : tels sont les atouts des soirées « Harmonies du Soir » organisées par le p
Dans le Printemps parisien, l’ouverture du café Pouchkine clôture en gourmandise l’Année 2010 France Russie. L’occasion de s’imprégner de l’atmosphère moscovite autour d’un thé brûlant et d’un miédovi
AOC Ventoux, le Château la Croix des Pins vient d’être repris et sa responsable commerciale ; Céline Fialon, entend bien redonner au domaine ses anciennes lettres de noblesse.
L’année 2010 France-Russie va se clôturer. Les fêtes de fin d’année sont encore l’occasion de proposer quelques articles de décoration qui font revivre la beauté de la Russie éternelle.
Un restaurant où le chef, ambassadeur des spécificités du Vaucluse, est un épicurien qui mêle les vins, ceux du Mont Ventoux bien sûr, et la truffe.
Les premiers froids poussent à la consommation de bonnes soupes réconfortantes.
La fête annuelle du vin jaune aura lieu cette année à Arbois (Jura) dans le pays de Louis Pasteur. C’est là l’occasion d’un week-end de dégustation de cave en cave pour découvrir le millésime 2004.
L’ex-joueur de rugby Gérard Bertrand aujourd’hui à la tête de plusieurs domaines dans le sud en Languedoc a créé des cuvées pour le Stade Français.
Boisson très prisée dans les bars pour les cocktails, les vodkas veulent aussi devenir des cadeaux festifs pour les fêtes de fin d’année. Dans ce but les bouteilles s’habillent et se parent de mille e
Fêtes de fin d’année riment inévitablement avec foie gras à acheter ou à faire soi même. Notre sélection de foies gras sélectionnés pour leur qualité et leur bon rapport qualité / prix.
A découvrir… Le vin de glace est un produit canadien, un vin de pomme rare et précieux.
Noël et le 31 décembre sont toujours des occasions d’apporter en famille ou à des amis des gourmandises. Sélection de douceurs sucrées, où le chocolat reste le roi.
La nouvelle vitrine du groupe Fiat à Paris conçue par l’architecte français Jean-Michel Wilmotte.
Au cœur du nouvel espace «way of life à l’italienne», à savoir le showroom des marques automobiles du groupe Fiat, un restaurant au second étage plonge ses fourchettes et cuillères dans le 100 % itali
Les bières des fêtes de fin d’année offrent aux amateurs des brassins uniques, car atypiques et riches. Focus sur les boissons de quelques marques.
Les premiers frimas sont l’occasion de cocooner plus chez soi et de créer une atmosphère dans son intérieur. Focus sur les derniers parfums d’intérieur qui sont à la fois odeurs et objets de décoratio
Si vous habitez dans l’est parisien, vous connaissez sûrement déjà le nouveau repreneur de « La Verrière », l’ex-restaurant d’Eric Fréchon, car c’était une institution dans le quartier.
Qualité n’équivaut pas toujours prix exorbitant. La qualité peut rimer avec accessibilité. Sélection de bons gâteaux de fêtes en grande distribution par notre rédaction.
A Paris, les traiteurs et pâtissiers de renom rivalisent d’idées pour créer des desserts tous plus beaux les uns que les autres, des bûches plus design ou colorées les unes que les autres. Shopping ul
Paris, notre capitale, fait toujours rêver et pas seulement les étrangers, d’où une impressionnante quantité d’objets décoratifs qui la mettent en valeur et reprennent ses monuments hautement symboliq
La brasserie légendaire propose carte de qualité qui n’a pas changé depuis plus d’un demi-siècle…..
Une des plus vieilles brasseries de la capitale s’expose…..
Le Grand Monarque est une institution de la ville de Chartres et le Georges une belle et bonne table gastronomique.
Noël rime avec cadeaux et, pour les fêtes de fin d’année, les enfants attendent tous de rêver avec les dernières créations sorties de l’imaginaire des adultes. Sélection de quelques nouveaux jouets 20
Le salon Maison & Objet a dévoilé quelques nouvelles pièces de coutellerie et, pour bien cuisiner, il est nécessaire d’avoir de bons instruments parfaitement affûtés et spécifiques à telles ou tel
Les fêtes de fin d’année sont l’occasion d’offrir un whisky. Sélection de quelques bouteilles retenues par la rédaction.
Quelques femmes tiennent d’une main de fer leur maison de champagne. Portrait de Caroline Milan (champagne Jean Milan) et Claudy Dubois-Michaux (champagne du Rédempteur).
La véritable clémentine de Corse, une gourmandise de l’île de beauté à saisir vite jusqu’à la fin décembre.
Le designer culinaire, Marc Brétillot, signe pendant une semaine un dessert à la clémentine chez Colette.
Le brâme fini, les cerfs, les rennes sortent des bois et envahissent nos intérieurs. La chasse aux cervidés est ouverte, et elle atteindra son paroxysme à Noël.
Avec l’arrivée de l’automne vient l’envie d’un bon thé chaud. Lipton, Hédiard, Mariage Frères, Dammann, Le Palais des Thés : le Sial, salon international de l’alimentaire, a mis en avant de nouveaux t
En rouge, blanc et rosé, du Beaujolais avec l’originalité d’un très qualitatif blanc.
Encore une saveur, chocolatée cette fois ci, pour les dosettes Tassimo compatibles avec les machines du même nom.
Un temple Illy du café italien où déguster salades et sandwichs.
Mickaël Féval m’a invitée dans son restaurant : "Antoine". Près de la Seine : Bar, King Crab, Homard, Saint-Pierre, Maigre...
Artisans amoureux de leurs produits, Céline Faure et Sébastien Guillaume contribuent à sauvegarder la qualité du Saint-Nectaire, fromage préféré de Louis XIV.
Maison Parisienne installe « Or du Temps », une expo de joyaux de l’artisanat français pendant les 4 premiers jours de décembre.
C'est l'un des cinq fromages d'Auvergne à disposer d'une AOP. Fromage favori de Louis XIV, il continue de trouver des amateurs aujourd'hui encore. Portait d'un fromage qui a traversé l'Histoire.
Vous aimez la bière et la bûche est votre dessert traditionnel des fêtes de fin d’année ? Apprenez à réaliser une bûche à l’Affligem de Noël.
Suite de l'étude de marché sur les céréales.
Au fil des saisons Kronenbourg et ses maîtres brasseurs élaborent des bières aux arômes différents. Le brassin automnal est harmonieux et généreux.
Achetées par 62,7 % des ménages, les céréales sont un marché stable ou en très légère progression depuis deux ou trois ans...
Les tablettes de chocolat restent l’apanage de la grande distribution ; mais celles-ci montent en gamme avec une sélection des crus des plantations, des saveurs inédites.
Lenôtre, L’Affiche, Riem Becker : des marques qui assurent des repas tout prêts, livrés au bureau ou à domicile.
S’ils ne sont pas tous venus au salon du chocolat 2010, de nombreux chocolatiers ont créé cet automne de nouvelles tablettes de chocolat.
Initiations, dégustations de foie gras début décembre
Quand le parfum rencontre l’art, le fruit obtenu est une bougie artistique en raku tirée à moins de 300 exemplaires.
Charal, Le Père Dodu, Picard : certains spécialistes de viande proposent de bonnes recettes carnées, en cocottes individuelles prêtes à l’emploi.
Dessert par excellence du quotidien, le yaourt est entré dans tous les foyers français et donnent lieu à de perpétuelles nouveautés en matière gustative.
Au Café de la Paix de l’Intercontinental le mariage d’amour entre la mode et la pâtisserie se solde par la création d’un gâteau éphémère. Jusqu’au 15 janvier prochain dégustez l’œuvre de Zuhair Murad.
De ses modèles anciens aux pièces mythiques, la marque emblématique de bottes, Aigle, s’expose. Focus sur un univers réellement bottant !
De par leur situation, leur architecture et leur décoration intérieure, les cafés historiques font aujourd’hui partie du patrimoine de Turin.
Des suites fantasmatiques pour des nuits où l’expérience prend le dessus sur le sommeil.
Pour l’Unicef, le groupe de restauration des Frères Blanc expose 30 portraits inédits du chanteur par le photographe Tony Frank.
La liqueur irlandaise Baileys a confié à la maison Julhès à Paris la réalisation d’une robe chocolatée et aromatisée.
Amateurs contre chef étoilé : voilà le challenge proposé par le BHV Rivoli.
Le whisky single malt Aberlour 1967 est à l’origine de la création d’un menu éphémère à la Maison de la Chasse et de la Nature pendant 5 jours, du 3 au 7 novembre prochains.
En gastronomie, le développement du nom Costes passe aujourd’hui par la sortie de sauces en format XXL.
La rentrée littéraire est aussi une rentrée pour les livres de cuisine. Design, terrroir, chocolat, passions de chefs : tous les sujets sont abordés. Focus sur une petite sélection gastro-livresque.
Plus corsé en goût, ce soufflé est nettement supérieur au traditionnel soufflé au gruyère râpé.
Ce leader dans la fabrication du Maroilles fête son 85ème anniversaire.
C’est un ancestral fromage de terroir qui a du corps ; son odeur forte, quand il est à cœur, le rendant cousin d’un munster ou d’un livarot. Mais connaissez-vous ce fromage ?
Décoration, mode et bien sûr gastronomie : tous les objets imprimés ou moulés en forme de cup cakes arrivent dans les boutiques !
Le salon Maison & Objets a révélé certaines nouveautés très intéressantes dans les cristalleries. Sélection des pièces les plus intéressantes.
Le Sial, rendez-vous mondial de l’alimentation, dévoile ce qui vous attend pour les mois à venir aux rayons des supermarchés !
Le Sirha, rendez-vous mondial de la restauration-hôtellerie, dévoile ce qui vous attend dans un avenir très proche au restaurant !
Ouverte depuis août dernier, cette charmante table d’hôtes respire la convivialité et la cuisine de qualité.
Dans son espace masculin, Balthazar, le Bon Marché Rive Gauche accueille pendant 4 mois un bar à champagne pour la marque de prestige Bollinger.
Pour sa 16ème édition, le Salon du Chocolat se met cette année au vert. Il devient bon et bio à la fois. Place à une tendance chocolatée chic, éthique, durable.
Le cadre prime ici malgré une cuisine annoncée comme celle de Guy Martin du Grand Véfour.
Sans vous déplacer des coffrets, des fleurs et des chocolats à envoyer partout en France.
Colza, nutrition, développement durable : Lesieur parle concrètement de ses produits aux restaurateurs, aux chefs qu’elle fournit.
La Charente recèle des trésors gastronomiques souvent méconnus. Un havre de paix, au Logis de Puygâty et quelques bonnes adresses glanées au détour d’une campagne accueillante vous inciteront à une ha
C’est la rentrée scolaire : voici donc une sélection de draps et housses de couettes pour les enfants.
A l’image des sauces Lesieur, mexicaine ou indienne, jouez avec la marque pour gagner un aller-retour pour Cancun ou Bombay et d’autres lots.
Mi yaourt, mi spécialité laitière, mi dessert ; les nouveaux produits Fantasia de Danone soufflent un vent de fantaisie sur le rayon frais.
Un ouvrage indispensable pour se familiariser avec le whisky.
Cuisine italienne sur fond de terrasse abritée : au cœur de Paris, le charme italien opère.
Spécialiste des plantes, légumes et fruits d’antan, cette fête des jardins de l’Essonne rend hommage aux pépiniéristes, acteurs de la biodiversité. Succombez vous aussi à la magie verte !
Pour la première fois, le designer Philippe Starck travaille sur un parfum en réinterprétant le mythique Air du Temps de Nina Ricci.
Le festival des Etoiles de Mougins, qui réunit la haute gastronomie française, vous invite à tester la cuisine d’une centaine de chefs du 10 au 12 septembre ! Près de 10 000 visiteurs sont attendus.
Sachet d’emballage, épices : la marque Maggi entend révolutionner la cuisson du poulet.
L’Hostellerie Bérard, le charme, non pas d’un hôtel haut de gamme, mais d’une maison familiale ultra raffinée, aux accents du sud-est.
Cette adresse bistronomique vient de se refaire une beauté. Zoom sur une cuisine inventive à bon prix.
Ce restaurant du XVIème arrondissement vaut surtout pour sa belle terrasse ombragée et ultra calme.
Pour les aoûtiens, le brunch en terrasse sur les Champs Elysées du Drugstore Publicis est un lieu très prisé des étrangers mais aussi de la clientèle d’affaires du VIIIème arrondissement. Des buffets
Depuis cinq générations, la maison Boizel élabore du champagne et c’est une femme, une vraie champenoise, Evelyne Roques-Boizel, qui assume aujourd’hui le destin de cette maison.
Qui dit rosé dit avant tout la France, car sur la production mondiale de 22,7 millions d’HL en 2009, 28 % proviennent de notre hexagone !
Le rosé est le vin de liberté par excellence et le compagnon idéal de tous les repas estivaux, qu’il provienne de Provence, de Loire, de la vallée du Rhône ou du Languedoc Roussillon.
Jean François Rouquette signe dans son restaurant étoilé parisien du Park Hyatt Vendôme un menu haut en couleurs. Histoire d’un carnet de voyages gastronomique.
Savez-vous seulement ce que signifie Kulte ? C’est un mouvement né dans la fin des années 90, et Kulte est l’une des rares marques survivantes de l’âge d’or de l’urban et du street wear qui bouleversa
Le reblochon fermier AOC est un fromage à consommer tout spécialement l’été qui se prête à diverses recettes.
Ingrédients
150 g de Reblochon de Savoie bien fait
50 g de crème liquide
2 cuillères à soupe de Génépi
3 œufs entiers
1 feuille de gélatine
Sel fin, poivre du moulin
La terrasse Nespresso des Champs Elysées n’est réellement pas à l’image du concept qualitatif des capsules de café. Focus sur un double loupé !
Le charme de cette chambre d’hôtes s’explique par son cadre, une demeure fortifiée, sa décoration, un mélange de pièces contemporaines et d’antiquités.
Canderel Green, le nouvel édulcorant à base de stévia.
Petit déjeuner testé dans la boulangerie-restaurant bio Bread & Roses du VIIIème arrondissement.
Deux noms typiquement italiens, deux appellations d’origine ( AOP ) : comment s’y retrouver et différencier ces deux très gros fromages italiens ?
Piquillos, truffe, ciboulette, roquefort : toute une panoplie inédite de sorbets et de crèmes glacées.
A contre-courant des tendances culinaires en vogue, un couple travaille la cuisine vietnamienne et française en la parsemant de perles moléculaires.
Dans l’hexagone, ces deux produits prouvent leur engagement vers un développement durable.
Société de conseil textile, De Fil en Objet lance un concept de kits couture pour le prêt-à-porter féminin et enfantin et pour la décoration d’intérieur. Le site www.couturecreative.eu facilite l’acha
Très fortement concurrencée par l’Espagne, la Tunisie, l’Italie et la Grèce, l’huile d’olive doit s’organiser pour mieux séduire les Français. Cela vaut le coup car elle est souvent qualitative et raf
Très féminine, la Bénédictine, célèbre cette année cinq siècles d’existence. Récit d’une légende gustative et œnologique.
Aux traditionnelles rillettes de porc s’ajoutent de nouvelles et intéressantes variétés : au jambon, au canard, à l’oie, au cerf.
La Ferrandaise est un bistrot de qualité tournée vers l’Auvergne et une de ses races de viande, le Bistro T est un simple établissement de quartier au bon rapport qualité / prix.
Au cœur des Alpilles, Jean André Charial a imposé un style provençal, luxueux, raffiné, à toutes ces maisons des Baux de Provence, tandis que La Cabro d’Or qui cumule tous les avantages que sont la ta
Assez peu fluctuant en matière de ventes, le marché de la confiture composé de 5 acteurs principaux se diversifie par son offre « variété de parfums » et « pourcentage de fruits ».
Cinq marques, cinq histoires, une seule passion : la confiture !
Du pesto basilic à la mayonnaise au tournesol grillé en passant par la sauce mexicaine, les grandes marques d’aides culinaires Lesieur, Zapetti, Comtesse du Barry, Maille, Knorr sortent des sauces prê
Les beaux jours pointant leur nez, partez pique niquer, mais pas n’importe comment ! Raffinement autour de quelques bulles de champagne avec le coffret Charles Heidsieck.
Ouvrir un bar à yaourts éphémère est tendance : Mamie Nova, Michel & Augustin le font chez Colette et au Bon Marché ; Bjorg propose des ateliers de bio-nutrition.
Divinement régressif, ce produit ne séduira pas que les enfants !
Le couturier américain, Ralph Lauren, a installé au cœur de sa nouvelle boutique parisienne et d’un sublime hôtel particulier du VIIème arrondissement un restaurant où la viande est reine.
Une ancienne gare et ses quais transformés en resto de la branchitude « NAP ».
Sur les Champs-Elysées même, la terrasse de Nespresso est ouverte à la restauration, mais réellement pas prête. Récit d’une réservation.
Pour les beaux jours, Hugo et Victor, le nouveau pâtissier du VIIème arrondissement, marie subtilement un Bollinger avec la fraise et le chocolat...
Cointreau a imaginé pour Dita Von Teese, l’icône du glamour et des cabarets, un cocktail inédit. Très séduisant au goût pour les femmes...
La star du burlesque se déshabille pour de l’eau, un macaron et un cocktail alcoolisé !
Installé Rive Gauche, le pâtissier, Philippe Conticini duplique son concept de «pâtisserie des rêves». Mais le premier jour d’ouverture, le lieu est loin de m’avoir fait rêver !!!
La marque Bueno Bello, arrivée l’an passée en France sous deux entités, « il gelataio G7 » et « ma ! gelateria », sort 6 nouveaux parfums en bac de 1 litre.
Spécialiste du petit outillage de bureau, bricolage, Fiskars développe en 2010 de nombreux outils recyclés.
Encore de nouvelles saveurs pour Krups et sa machine Nescafé Dolce Gusto !
Eristoff sort un parfum vanille - caramel au beurre salé. A boire pure ou en cocktail, mais avec modération !
Le marché des glaces est loin de fondre : il maintient le cap sur le long terme et devient plus que jamais un acte d’achat plaisir au prix abordable.
Avec Carte d’Or, Vienetta, Magnum, Ben & Jerry’s et Cornetto, Unilever se positionne comme un mastodonte qui n’est pas prêt de fondre.
Le produit laitier se transforme en dessert glacé. Edition limitée à saisir jusqu’à la fin août 2010.
Ringarde, la dentelle ? Assurément, non, elle est ultra tendance ce printemps-ci. Voici donc une petite sélection d’objets décoratifs en dentelle.
Le leader des gants de maison innove avec des gants très résistants mais ultra fins.
La marque Häagen Dazs mise sur des produits très riches et onctueux tout en faisant appel à des personnalités qui développent des gâteaux glacés en édition limitée.
En s’agrandissant d’une aile, Le Bristol, fleuron des hôtels de prestige parisiens, a créé une table brasserie - bistrot haut de gamme avec le 114 Faubourg.
Connu des Maori et des hôpitaux australiens et britanniques pour ses vertus curatives, le miel de manuka arrive en France via le distributeur Comptoirs et Compagnies.
Le Toulousain Octave et l’Ardéchois Terre Adélice émerveillent les papilles par des compositions très artistiques et des saveurs très innovantes.
Si l’agneau est la viande symbolique des fêtes pascales, le veau est traditionnellement servi à la Pentecôte et susceptible de nombreuses interprétations culinaires.
De Buyer lance le premier appareil pour confectionner des esquimaux.
Cuisine bistrotière teintée de parisianisme chez ce couple de jumeaux qui œuvrent l’un en salle, l’autre en cuisine.
La filière ovine reconduit cette année encore l’opération Agneau Presto destinée à faire consommer autrement l’agneau via des préparations illico presto. A Paris, à fond les pédales pour l’agneau pres
Fort de ses trois succès précédents, le Printemps des Liqueurs ouvre les portes de 40 liquoristes au public.
Au sud de l’hexagone, des cépages très ensoleillés procurent des vins généreux et racés. Apprenez en quelques rudiments à mieux connaître ces appellations et leurs vignobles.
Description du restaurant Mori Venice Bar, spécialiste des produits italiens et surtout vénitiens, à travers trois plats phare.
Apprenez à mieux connaître la marque collective « Les Champagnes de Vignerons » et sélection de quelques maisons qui nous ont séduit.
Imaginé par des couturiers-parfumeurs et conçu par des pâtissiers de renom, le dessert évolue de manière magique, mais ces gâteaux sont hélas éphémères. A saisir et déguster sans aucune modération !
Le glacier champion du monde 2003 est parti parcourir l’Atlas marocain pour fabriquer 10 recettes de sorbets comme à ses origines.
Sous le soleil du pays basque, l’établissement Hélianthal de Saint-Jean-de-Luz cultive la détente.
Les moulins français produisent des produits hautement qualitatifs et nutritifs : apprenez à les connaître, car ils sont en voie de disparition.
Conserves, tubes, sauces, vinaigre : Mutti, leader en Italie, dispose de produits grand public particulièrement goûteux et frais.
Une machine à café en édition limitée + des stickers Swarovski ou l’art de rendre sa cafetière bling bling et unique !
Œufs, poulettes, cloches, lapins : une sélection des divers chocolats de Pâques.
Le concept de Decopop : votre vaisselle change de ton en un seul clip ! Une table selon vos envies, votre humeur, le plat que vous servez ; en deux mots, c’est assez fun et inédit, plus haut de gamme
Animations pour mieux connaître nos fromages et surtout les fromages français de terroirs regroupés dans l’association fromages de terroirs : le 27 mars sera une journée très laitière et gourmande.
Les Crayères, maison emblématique de Reims, voit l’arrivée d’un nouveau directeur, Hervé Fort, et d’un nouveau chef, Philippe Mille, des êtres tous deux passionnés de gastronomie.
Une décoration tournée vers les pays de montagne pour un hôtel haut de gamme au pied des pistes de la station huppée de ski.
Les collections du printemps-été 2010 en matière de draps, de housses de couettes, de taies d’oreiller : shopping pour votre chambre à coucher.
Vous avez décidé de changer le look d’une pièce. Assortissez un fauteuil Taillardat à un tapis Serge Lesage. Notre choix de trois ambiances différentes qui, chacune à leur manière, signent une pièce.
A mi chemin entre une boutique de vente et un service de luxe au service des gourmands, Hugo & Victor ouvre une intéressante enseigne en plein septième arrondissement.
Linum, Jean Vier, Le Jacquard Français, Linvosges, Coucke : autant de noms et de marques qui créent de superbes torchons lesquels anoblissent le linge de cuisine et embellissent cette pièce là de votr
Bien plus qu’une aide culinaire, les nouveaux bouillons Knorr et Ariaké peuvent être des soupes à part entière.
L’année 2010 est celle du 100 % bio avec du lait de vache bio, de la crème bio, une pointe de sel et le tout sans additif ni conservateur pour seulement 17, 5% de matières grasses. Trois fois plus ric
140 ans déjà qu’il trône au milieu du plateau de fromages : le Carré Frais d’Elle & Vire. De forme emblématique carrée avec 7 centimètres de côté ; ce fromage 100 % fraicheur a conquis et fidélisé
Le petit carré frais d’Elle & Vire se fait plus naturel encore, car 100 % bio et se propose comme ingrédient de base à tout un repas. Ici, associé à du potiron pour confectionner un délicieux velo
Un gentil petit bistrot à Boulogne-Billancourt qui allie la modernité de ses plats à la jeunesse de ses chefs en cuisine.
Sous l’égide d’un jeune chef plein de talent, un joli menu dans ce récent hôtel repris par la chaîne Intercontinental.
La table gastronomique du Grand Hôtel The Regent de Bordeaux rend hommage aux poissons et aux crustacés, sous la patte de Pascal Nibaudeau.
L’âme de la famille Vrinat plane sur cette belle et discrète table d’affaires qui reste un haut lieu de la gastronomie parisienne.
A manger pur ou à utiliser les uns avec les autres, les trois produits de Monini (huiles d’olive italiennes), Puget (sauces et tapenades) et La Boulangère (toasts) utilisent en priorité l’olive pour t
Liée à l’année de la Russie, la Saint-Valentin se poursuivra bien au delà du 14 février chez Petrossian, le roi arménien du caviar, via son menu Valentinoff et une décoration éphémère dans son salon.
Au dessus de la brasserie familiale, l’aveyronnais Olivier Flottes a imaginé un boudoir gourmet, une nouvelle manière de concevoir le style brasserie et la naturalité de certains produits.
Recette paysanne ancestrale à l’origine, la blanquette de veau et sa légendaire sauce Poulette retrouve une jeunesse sous la plume de Frederick e. Grasser Hermé, qui la réinterprète à sa manière pour
A défaut de l’avoir en bœuf stroganoff dans votre assiette ou en petits cubes fromagers apéritif, notre célèbre Vache qui rit nationale va s’offrir un spot publicitaire à meugler de rire.
Grâce au chocolatier professionnel belge, Belcolade, la fève cacao s’explique, se déguste, s’achète dans la capitale.
Le boulanger du 14 ème arrondissement propose, outre une restauration sur place de quiches et sandwichs appétissants, une grande variété de pains au levain unique.
Un restaurant prestigieux, un chef étoilé, un peu de harpe, une perspective à suggérer à votre douce moitié pour la fête des amoureux le 14 février prochain.
Une superbe décoration, une cuisine encore en train de se chercher ; néanmoins, un lieu que la clientèle haut de gamme des Champs-Elysées ne va pas dédaigner !
Un esprit japonais en cuisine, une déco zen et épurée : le restaurant de la rive gauche traverse la Seine pour s’installer en face des studios de RTL dans le huitième arrondissement.
Créé il y a 120 ans, Tikves incarne la première production du vin de Macédoine. Focus sur des vins que vous connaissez peut être mal.
Après la lingerie, une salle de bains ! Chantal Thomass aime les femmes qu’elle veut sublimer. Elle leur offre un nouvel univers autour du bain, avec encore et toujours plus de glamour et de sexy.
S’arrêter à l’Aubergade de Michel Trama est une étape qui marie beauté architecturale du lieu, raffinement dans la décoration et cuisine hautement gastronomique.
Fitness Fraises et Croustillants aux Fruits Rouges est une spécialité légère de Nestlé. Par pure gourmandise, ces céréales se prêtent à diverses recettes dont un inédit crumble de fruits rouges.
Produit en Lot et Garonne, le pruneau d’Agen est une mine de bienfaits dont il vous faut connaître les vertus.
Elu chef pâtissier de l’année 2004, Gilles Marchal nous propose un élégant dessert à base de pruneaux
Spécialiste « arts de la table » à un bon rapport qualité / prix, Luminarc sort 2 séries de mugs amusantes et novatrices : Graphic Colors et Cupissimo.
14 février 2010 : dans 300 restaurants sélectionnés, le champagne Billecart-Salmon vous offrira une demi-bouteille de rosé et un jeu concours pour des cadeaux de rêve à deux….
Une bonne petite adresse dans le 17 ème arrondissement
Un peu d’humour dans ce monde de brutes, tel est le message de Pascale Renaud, à qui la marque a confié la création de sa fameuse Christmas Box.
C’est un nouveau concept-store autour du café et des marques De’Longhi et Kenwood.
Incontournable du paysage gastronomique de Nantes, la Maison Baron Lefèvre est un lieu inédit à mi-chemin entre l’épicerie et le bistrot raffiné.
Le glacier suisse lance pour les fêtes une édition limitée, un sorbet au champagne rosé. Il lui dédie une recette salée.
Parties communes de l’hôtel totalement refaites par le designer Jacques Garcia, deux restaurants tenus sous l’égide de chefs deux fois étoilés et un établissement de cuisine marocaine, un spa remanié,
Certaines sont créées par de grands pâtissiers réputés, d’autres dessinées par des couturiers : toutes ces bûches sont des petits bijoux de gourmandise.
Uniques dans le milieu de la pharmacie et de la parapharmacie, Roger & Gallet revendique la qualité olfactive de ses bougies. Affirmation totalement justifiée pour cette maison d’odeurs qui est, a
Le biscuit, symbole de la gourmandise belge, envahit nos linéaires et notre cuisine. Très à la mode, il se glisse dans diverses préparations salées et sucrées.
Les originales boutiques Nature & Découvertes mettent en avant de nombreux produits axés sur le bien-être au cœur de la maison. Les influences zen donnent le ton aux lignes de parfums d’intérieur.
La maison construit depuis 1829 des vins d’une grande qualité au style bien spécifique. L’agent secret Bond 007 devrait aimer le coffret Vieilles Vignes Françaises 2000 !!!
La saga Pop Art de Pommery fête ses 10 ans avec des quarts de bouteilles trendy. 2009 propose une série limitée signée par la jeune artiste Federica Matta.
Créée par un Suisse, cette marque de caviar est la première à se vouloir éthique.
Retour aux sources pour le chocolatier qui renaît, par cette adresse de l’avenue Victor Hugo, dans le seizième arrondissement.
L’Occitane se nomme elle-même Maison d’Odeurs. Des odeurs… certes oui pour le corps, mais surtout des parfums d’intérieur pour la maison émanant de sa terre d’origine, la Provence.
Ingrédients:
• 200 g de pâte feuilletée déjà prête
• 150 g de St Moret
• 150 g de saumon fumé
• 300 g de Royal Champignon « Riches en Goût » émincés
• 4 cuillères à café d’œufs de lompes
• 2 cui
Le traiteur de la Madeleine rend hommage à Brigitte Bardot par un éclair.
L’Atelier Fleurs d’Auteuil célèbre ses 15 ans de créations végétales par des gâteaux-fleurs composés par de grands chefs. Etonnant et superbe.
Avant même les fêtes, les eaux classiques Evian, Badoit et Perrier se parent d’habits de designers, tandis que sortent certaines rares eaux.
L’annexe moins chère, mais aussi « asiatiquante » de l’étoilé William Ledeuil
Le chef Alain Cirelli a créé une recette inédite pour Banette et un de ses pains : le marbré de foie gras au Banette Briare et au miel.
Caviar sauvage ou d’élevage, conseils de dégustation : quelques questions posées sur le vif à Armen Petrossian.
Le caviar…non les caviars tout comme il y a plusieurs esturgeons. Avant les fêtes, les explications pour acheter mieux ou différemment.
La maison Delmontel, c’est le traditionnel revisité par un boulanger qui sait pétrir, façonner son pain. Son anniversaire parisien de 10 ans d’activité lui donne l’occasion d’ouvrir une troisième bout
Animal de compagnie très «tendance», le chien est sur tous les fronts : la décoration délire autour de nos toutous !
Jean-Charles de Castelbajac transforme le drugstore en vitrail pop: « Pop your X-Mas » . Vous pourrez l’admirer du 20 novembre au 20 janvier 2010 en haut des Champs-Elysées.
Dans les Vosges, à Epinal, une maison ultra cossue et bourgeoise teintée de touches décoratives de design et à l’assiette créative.
Un restaurant cabaret chic, un menu aphrodisiaque, de superbes jeunes filles en léger déshabillé : tous les ingrédients réunis pour une soirée sensuelle, mais soft et élégante.
Une petite adresse cachée dans le 17ème arrondissement où la qualité accompagne un prix serré.
La Tour Eiffel vient de souffler ses 120 bougies. Arts de la table et petits objets de décoration la célèbrent ainsi que Paris dont elle est le symbole premier.
Une architecture incroyable des années 70 ont transformé ce lieu de travail en un hôtel 4 étoiles design en pleine nature.
Dominique Saibron s’installe dans le 14ème où il propose ses spécificités, dont la mémorable boule bio.
La marque de bijoux fantaisie crée des parfums qui sont de vraies partitions musicales autour de la gourmandise.
Parfums d’Ecosse : sur une île, celle d’Islay…. Effluves de whisky : celles du single malt Bowmore…..
Un géant du soin et du maquillage crée une ligne de parfums d’intérieur
L’épicerie de luxe, Fauchon, entre en pharmacie et lance avec le laboratoire Famadem-Diafarm trois thés à visée bien-être pour allier plaisir et efficacité santé.
Le grand historien du pain, Steven Kaplan, nous livre les grandes étapes de la dégustation d’un bon pain.
Eric Kayser est un passionné du pain qui entend faire connaître les bons pains français à tout le pays et même à l’autre bout de la planète.
Eric Kayser crée un pain maison spécifique, le Carré Vendôme et ouvre une boulangerie-snackerie qualitative.
Histoire de famille et de passion, le cidre Loïc Raison révèle l’authenticité et la richesse du terroir Breton.
Hennessy confie à Inga Sempé la réalisation d’un coffret de prestige pour sa cuvée Richard.
Depuis 1765, le savoir-faire inégalé de du cognac Hennessy se traduit par la création de flacons et alcools de prestige.
Le parfumeur créateur vient d’ouvrir une boutique où le parfumage de la maison est roi à travers des parfums d’intérieur, des papiers d’encens, des bougies et même de la lessive parfumante pour le lin
Cidre, pommeau, jus de pomme, calvados : la maison artisanale Théo Capelle artisanale propose de nombreuses spécialités où la pomme à cidre est reine.
Chocolatiers de toute la France, démonstrations culinaires, défilés en musique, bouchées chocolatées à tester : le rendez-vous des cacaophiles aura lieu du 14 au 18 octobre prochain.
Les champagnes Gosset, une vieille maison champenoise, célèbre ses 425 ans par un Grand Millésime 2000.
A 15 minutes de Paris, un bel hôtel spa qui dispose de plus d’une bonne table.
Les produits Crabtree & Evelyn respirent l’Angleterre profonde et sa passion emblématique pour les jardins et les fleurs
Trésor national, cette boisson est à découvrir ou re-découvrir et plusieurs marques en France participent à sa résurrection.
Le vieux concept du parfum d’intérieur lié aux lampes Berger se modernise grâce à une collection sans cesse renouvelée de lampes qui sont des pièces d’art « designées » par des artistes.
90 ans de tradition cidricole marquent une maison majeure dans la production de cidres français.
La maison Lampe Berger a demandé au designer Jean-Baptiste Sibertin-Blanc de créer la lampe d’art 2009.
Val de Vire Boissons commercialise le cidre du Mont St-Michel, dont une étonnante canette.
A 15 kms de Clermont-Ferrand l’Auberge du Pont est une adresse bien connue des gourmets du Puy de Dôme.
La maison Le Paulmier a développé une étonnante collection de jus et de cidres hors du commun.
Hervé Gambs signe pour la maison Gosset un seau à champagne.
La brique d’une maison ? Non, le nom de code du dernier chocolat de Lenôtre
Marie Hélène Rogeon fait éclore, année après année, de superbes fragrances et des bougies parfumées qui subliment la rose.
Autrefois réservé aux enfants, le goûter devenu trans-générationnel devient surtout la douce folie des femmes.
Mélanger les odeurs les unes aux autres, tel est le credo de la créatrice anglaise de parfums Jo Malone.
Une bonne table, une salle charmante et une cuisine parfumée aux plantes aromatiques.
Ouvert par une femme en1929, le petit resto est devenu grand!
Frédéric Malle sort une première collection de parfums d’intérieur.
Le groupe Flo propose pendant le dernier trimestre 2009 des cuisines à thème en respectant les produits de saison.
Dans le quartier d’or du Faubourg St Honoré, Le 1 Place Vendôme est une adresse qui séduira la clientèle féminine.
Ultra raffinés et délicieusement gourmands les parfums d’intérieur de Ladurée sont à l’image des gâteaux de cette maison, couturière de la pâtisserie.
Le palace parisien ouvre 21 nouvelles chambres et un nouveau restaurant.
Bougies, sprays, pots pourris… A poser, à suspendre, à laisser brûler… Nombreux sont les parfums d’intérieur qui vous permettent de parfumer divinement votre maison.
Guy Martin, le chef étoilé du Grand Véfour signe pour la première fois une collection artisanale de meubles.
Le marché de la viande de bœuf a été morose en 2009, pourtant un nouvel intervenant a proposé des idées intéressantes.
Face à un marché un peu morose, la filière bovine n’a pas d’autre solution que l’innovation et la qualité pour s’en sortir.
Face à la morosité du marché, les transformeurs de viandes de bœuf élaborent des gammes nouvelles.
Le snacking autour du bœuf est pour la société Charal une idée neuve, un moyen de limiter le recul des ventes en matière de consommation de viande bovine.