Apéritif artistique avec les Cabernet d’Anjou
Le 30 mai 2013, à Montmartre, apéritif artistique avec les Cabernets d’Anjou :...
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La visite de la distillerie Grand Marnier à Bourg-Charente a été l’occasion de pénétrer dans les...
On dirait de la vodka aromatisée au jus d’agrumes ! Mais non, c’est une bière Tuborg, à la saveur...
Rhum, citron vert, sucre, menthe, et glace pillée se mélangent, pour mieux faire ressortir les...
Trois domaines de grands crus classés dans la famille Reiffers sur des terroirs exceptionnels aux...
C’est sur le plateau de l’Aubrac que Champagne à Table - Concept initié par Anne-Marie Chabbert -...
Fraîchement brassées, les bières de printemps arrivent sur les comptoirs des bars et en grande...
Partenariat hautement gourmand entre la maison de champagne Veuve Clicquot et le grand cuisinier.
La famille Buisson, attachée au village de Saint-Romain en Bourgogne, depuis 8 générations, mêle...
Un champagne fin et élégant à l’image de son instigatrice : c’est Glamoureuse version blanc ou...
Le Vouvray, une ancienne et historique appellation de Touraine avec un seul et unique cépage, le...
Les vins de Corbières sont des vins qui ressemblent à leur terre de naissance : doucement...
Pour les fêtes de fin d’année, nombreuses sont les marques qui habillent leurs bouteilles. En...
L’automne arrive et avec lui la chasse bien sûr. Nos conseils pour associer le bon vin à votre...
Le vin, composé à plus des trois quarts d’eau et pourtant, divin nectar ! Le Docteur Lagrange,...
« Sans champagne, le plaisir est purement artificiel » disait Oscar Wilde. Et comme ce livre...
Un ton novateur pour un sujet dans sa dégustation subtile : le vin. Emmanuel Delmas, ancien...
Depuis 1947, les cognacs Hubert de Polignac sont élaborés avec des eaux de vie anciennes, qui...
Non, un tire-bouchon ne se choisit pas à la légère, au risque de voir sa dégustation gâchée par...
Lenoble Champagne: la finesse dans le verre ! Ses cuvées s’appellent Les Aventures, Gentilhomme...
Très intéressant sur le plan de la dégustation des champagnes et des visites de caves, l’œnoPass...
Des bordeaux aux trois couleurs, rouge, rosé et blanc ; des Blaye côtes de Bordeaux en blanc et...
A l’instar des Quatre mousquetaires, 4 appellations réputées du Sud-Ouest se regroupent et nous...
Pour que la convivialité inter-paliers et voisins soit réussie, un peu de vin s’impose. Voici un...
Vous connaissez Festillant ? Une boisson sans alcool qui voit sa consommation croître, tant son...
La gamme Authentic de Canard-Duchêne s’agrandit aujourd’hui d’une cuvée Authentic Green,...
Un vin de Loire, un Chateauneuf-du-Pape et un graves rouge qui dit mieux pour commencer l’été ?
Depuis 1898, le pastis Henri Bardouin Grand Cru est un classique des pastis avec la petite touche...
Après plusieurs années de restauration, le manoir de Villeneuve, lieu dédié à l’accueil, à la...
Ne pas disposer de cave à vin ne veut pas dire qu’on ne peut conserver correctement de bonnes...
Tous les styles, tous les goûts, les cidres sont secs, doux, bruts ou rosés, légers…30% moins...
Au Coq Rico, restaurant fraîchement ouvert par Westermann, les vins d’Alsace fêtaient les 10 ans...
Des plus blanches et douces aux plus ambrées et corsées ; elles moussent toutes à nouveau avec...
Le Calvados est une eau-de-vie obtenue par distillation de cidre, ou d’un mélange cidre-poiré....
Rhum, champagnes, rosés, vins blancs et rouges, cognac : quelques belles bouteilles pour le repas...
Grand soleil sur le pont de « La Plage Parisienne », port de Javel, un bateau mouche est amarré...
Petite appellation mais vin blanc divin, le pacherenc du Vic-Bilh doit son nom à ses vignes...
CITI, un état d’esprit qu’Anne-Marie Chabbert tente de mettre en avant en associant le champagne...
En ce début d’année il est temps de se procurer le Guide Hachette des Vins de France, référence...
En 1966, Henri Lévêque acquiert 2 hectares sur la commune de Podensac… c’est le début d’une belle...
Le Domaine de La Rouillère sauve un déjeuner chez Ghislaine Arabian !
Non, les côtes de Provence ne se boivent pas que l‘été sous la tonnelle, façon rosé sans façon !...
Dans le prolongement de la côtes de Nuits, les village de Givry, Mercurey, Rully, Montagny sont...
Ouvrir une bouteille d’un bon vin en étant assuré qu’il n’est ni oxydé, ni bouchonné, ni...
Une appellation angevine et tourangelle pour déguster des bulles fines, d’un excellent rapport...
Créés en 1974, les Vignerons de Tutiac forment le premier producteur de vins d’appellation...
De façon simple et ludique, le vin est ici décrypté par un pro, sommelier à Paris et le premier à...
Cette maison lancée en 1927 par les Diligent, grands-parents des actuels propriétaires,...
La Saint-Hubert est l’occasion pour la marque de whiskies écossais d’allier plats fins et crus...
Chez Laurent, le restaurant du bas des Champs-Elysées, Anne et son frère Antoine Mallassagne...
Une bouteille plus premium pour le whisky américain dont la recette, elle, ne change pas.
Voici trois façons de déguster la bière chez soi et d’en apprécier toutes les subtilités…
Un nouveau cru pour cette anthologie des vins.
La cuvée blanc de noirs des champagnes Boizel, vous connaissez ? Elaborée uniquement avec des...
La marque emblématique du père fondateur du champagne Dom Pérignon renoue avec les traditions de...
Fins dégustateurs, grands collectionneurs ou véritables amateurs de vin, quoi de plus essentiel...
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La Cave des Vignerons de Pfaffenheim en Alsace présente un nouveau Crémant Brut à 100 %...
Le Château La Tour de By est un beau cru AOC Médoc sur une propriété de près de 100 hectares au...
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Fondée en 1895, la Maison Gardet produit du champagne à Chigny-les-Roses à quelques kilomètres...
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Au cœur du terroir de Volnay, au sud de Beaune, se déroule une journée de dégustation insolite et...
La Maison Jacquart présente ses valeurs par son emblème, l’allégorie de la Renommée montée sur...
Sur la terrasse du restaurant Laurent qui domine le bas des Champs-Elysées, en face du palais...
Il est vraisemblable que les Cubains se désaltéraient déjà avec ce mélange de rhum et de jus de...
Bientôt les beaux jours, la terrasse au soleil, dégustez un pastis Henri Bardouin bien sûr, le...
En pays du Val de Loire, Ampelidae est un vin contemporain bio autour du Pinot Noir.
Découvrez, à travers un livre contenant des fioles d’odeurs, les secrets de l’eau de vie...
Ackerman va fêter cette année son bicentenaire, l’occasion de revenir sur cette jeune dame fière...
Les beaux jours venant, la folie des rosés gagne toutes les tables et presque toute la France...
Dans le sud –ouest, l’appellation Saint-Mont traduit la générosité de ses vignerons et de ses...
4 vins de champagne avec 4 plats, l’exercice consistant à associer le meilleur du « liquide...
Quelques 40 000 personnes viennent chaque année visiter ce domaine de Berne, déguster et...
La mythique maison de porto présente son Blanc Chip Dry.
Quelques 110 vignerons travaillant 120 hectares du terroir de Vincelles produisent un champagne...
La maison Albert Bichot présente un Bourgogne Chardonnay cultivé et élevé de manière biologique...
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Savoureux mariage de pur jus de pommes à cidre et de Calvados, vieilli en fûts de chêne, le...
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Confrontation entre deux marques, Nikka et J&B, qui jouent sur deux registres, l’une ultra...
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Deux champagnes pour fêter ce beau jour, l’un millésimé l’autre pas.
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L’ex-joueur de rugby Gérard Bertrand aujourd’hui à la tête de plusieurs domaines dans le sud en...
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Voici un ensemble composé d’un carnet pour noter les vins de sa cave, leur robe, leur goût ......
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L'œnologue sud-africain, Mike Graham, qualifie aimablement les vins de l'Ardéche : "ces vins...
La liqueur irlandaise Baileys a confié à la maison Julhès à Paris la réalisation d’une robe...
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Un ouvrage indispensable pour se familiariser avec le whisky.
Deux passionnés de vin Sylvie Douce et François Jeantet rachètent en 2002, l'Isle Fort, un beau...
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Après une semaine au temps hivernal, la délicatesse du champagne ragaillardit chacun à la table...
Le rosé est le vin de liberté par excellence et le compagnon idéal de tous les repas estivaux,...
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Le domaine viticole, situé prés de Meursault, fut la propriété de l’abbaye de Cîteaux: il produit...
Trésor national, cette boisson est à découvrir ou re-découvrir et plusieurs marques en France...
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90 ans de tradition cidricole marquent une maison majeure dans la production de cidres français.
La maison Le Paulmier a développé une étonnante collection de jus et de cidres hors du commun.
Un concours imaginé par Vouvray pour gagner un week-end gastronomique pour deux dans un Relais et...
Cheval des Andes est un vin issu d'un grand domaine en Argentine, situé à proximité de Mendoza.
Le vignoble de Château Talbot s’étend sur 107 hectares sur la commune de...
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