Une galerie d’antiquités très contemporaines
Depuis le 16 mars dernier, Guillaume de Casson nous invite rue de Seine, à venir découvrir le mobilier des années 60 et 70 de Pierre Paulin, de Michel Boyer et d’Olivier Mourgue.
Depuis le 16 mars dernier, Guillaume de Casson nous invite rue de Seine, à venir découvrir le mobilier des années 60 et 70 de Pierre Paulin, de Michel Boyer et d’Olivier Mourgue.
Le designer allemand imagine pour Roche Bobois dans les années 70 le canapé « paysage » : le Mah Jong. Ou comment vivre au ras du sol, dans le confort le plus total.
Le trait fin et fluide de Vladimir Kagan nous ramène à la douceur des 70's. Retour en arrière avec la collection Comète de Roche Bobois, une œuvre rondement menée.
Fureur des années 70, le canapé Togo édité par la ligne Roset a encore toutes ses rides. Portrait d'un classique, emblème du mobilier cocoon.
Pas moins de 70 modèles uniques de Gilles Nouailhac mis en vente : « Intérieurs du 20ème siècle » Art déco-Design.
Simplicité de mise pour les recettes tirées de ce livre ! Vraiment fraîches et ultra rapides, pour chaque moment de la vie ; des recettes inratables !
Alliant perfection sonore et design avant-gardiste ayant défrayé la chronique dans les années 60/70 et 80, Elipson réédite ses modèles mythiques pour la célébration des 60 ans de la marque.
Plat individuel, la cassolette est raffinée et précieuse pour surprendre ses invités; voici l’objet de cet ouvrage aux belles photos pleine page.
Voici quelques clés pour succomber sans remords à ce produit magique qu’est le chocolat. Pas moins de 70 recettes faciles à base de chocolat.
Aujourd’hui la cuisine est la continuité des pièces à vivre et chacune à son histoire…. Cuisiniste, un néologisme inventé dans les années 70 par le publicitaire Jacques Boussigué.
Le tabouret se réinvente sans cesse grâce à des designers de renom, il est plus tendance que jamais.
Une ambiance très sympathique et des prix bien plus abordables qu’aux puces de Saint-Ouen.
15 minutes de préparation
40 secondes de cuisson
1 litre de crème liquide
4,5 feuilles de gélatine
70 g de sucre en poudre
10 g de réglisse en poudre
1 bâton de réglisse (facultatif pour...
Le Tam Tam n’a pas été conçu pour devenir une icône du design. Aujourd’hui plébiscité dans le monde entier, il était à l’origine destiné aux pêcheurs.
Pour 8 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 50 min
Liste des ingrédients
70 g de beurre demi-sel
3 citrons biologiques
190 g de farine
Récemment j’ai découvert Esprit Cuisine, l’école de cuisine de Nathaly Nicolas-Ianniello au 68-70, rue Amelot dans le 11ème. Un loft de 50m2 où se mêle à l'esthétique du sol en béton ciré...
Une architecture incroyable des années 70 ont transformé ce lieu de travail en un hôtel 4 étoiles design en pleine nature.
Un canapé dont on peut changer forme et couleur à l’envi? Un meuble du futur ? Et non ! Un siège tout droit sorti des seventies : le Chromatique de Steiner.
Pour 4 personnes
1,5 kg de potiron
50 cl de lait
70 g de foie gras
1 cuil. à café de whisky
1 noix
Le papier peint revient en force. Paré de motifs originaux et personnalisés, il constitue désormais un objet de déco à part entière. Nettement plus tendance, il est aussi devenu facile à...
Le vintage, c’est des meubles, créations originales devenues classiques, mais il existe un vintage moderne, avec des objets cultes réédités ou réactualisés.
Les sols vinyles d'aujourd'hui ne ressemblent en rien aux sols vinyles des années 60 et 70. Les nouveaux sols vinyles sont des produits de haute technologie, résistants, beaux et faciles à...
Saviez-vous que 7 tonnes de bois donnent 1 tonne de charbon de bois ! Que de 70 000 tonnes de charbon de bois utilisé en 2000 nous sommes passés à 100 000 tonnes ! Et, oui ce combustible,...
Un sofa en forme de lèvres pulpeuses et rouge incarnat, la Bocca est créé en 1971 par les designers de Studio65 en clin d’œil à la création de Salvador Dalí.
Pour 8 personnes
Préparation : 20 minutes
Ingrédients
40 cl de gin
70 cl de Schweppes
5 citrons verts
15 cl de sirop de grenadine
½ bouquet de menthe fraîche
480 g de lasagne précuites
300 g de steacks hachés
2 oignons
600 g d’aubergines
450 de courgettes
60 g de parmesan
6 g d’ail
70 g de chapelure
20 g de beurre
La chaîne Fly présente en avant première sa prochaine collection de mobilier et d’objets pour la maison tous plus designs les uns que les autres pour le salon et la cuisine, mais avec une...
Découvrez en avant-première la collection 2011 de Fly. Une collection colorée qui inspire la bonne humeur.
Pour 6 personnes
Liste des ingrédients :
1 gros poisson entier de type rascasse, chapon, mulet noir, cabillaud (1,5 à 1,7 kg)
1 boite de pelati (390 g) tomates pelées
Concentré de tomate...
Nouvelles collections, nouveaux services, arrivée de la Réalité Augmentée…un vent nouveau souffle chez But. Avec 9,70 % de parts de marché en France, l’enseigne française affiche une belle...
Pour tous ceux que les flâneries au gré des rues ou des grands « shopping malls » finiraient par vraiment rebuter, ou tout simplement par manque de temps, l’achat en ligne...
Lancé dans les années 70, le concept d’un univers totalement dédié aux canapés convertibles a été relancé en 1989 grâce au dynamisme de deux familles toujours aux commandes du nouveau...
Au détour du XXème siècle, le lit Numéro 2 de Savoir Beds est baptisé « the Savoy », du nom du prestigieux groupe hôtelier qui détint les rênes de la compagnie pendant près de 70 ans. A...
Edifier une maison écologique de 70 m² pour moins de 20 000 €… Bâtir sain avec des matériaux de proximité, renouvelables et recyclables est à la portée de tous.
Le parquet est un revêtement authentique très apprécié des français, découvrez-le sous toutes ses coutures...
Oubliez vos préjugés sur la moquette et entrez dans son univers cosy...
Délicieuses pasta pour tous les jours sauf pour la Saint Valentin ;-)
Suite de l'interview de Pierre Paulin.
Gaz, électricité, bon vieux charbon ou bois.. . que ce soit la santé ou la praticité qui guide votre choix vous trouverez désormais des appareils pro, très pro ou plus minimalistes....
Pour un dîner éclairé, voici une sélection de lampes électriques ou solaires pour vos soirées d’été.
le chocolat dessert ou chocolat à pâtisser, à cuisiner de 1000 façons ou tout simplement à croquer. Voici un petit tour d’horizon gourmand pour y voir plus clair parmi la multitude de...
La salle de bains minérale, comme son nom l’indique, affirme son penchant pour la pierre, le marbre, l’ardoise ou la mosaïque, une tendance qui s’affirme avec le retour aux matières...
Non, les hommes ne sont pas indifférents à la décoration, petite leçon pour réussir une chambre au masculin sans risque.
Yves Buscal qui dirige deux des plus sérieuses agences de la région, nous donne son avis.
La spiruline est un organisme microscopique en forme de spirale invisible à l’œil nu, mais qui, une fois récoltée puis séchée, donne une fine poudre d'un beau vert profond, avec une subtile...
l’appellation des vacances pour voir la vie en rose !
Quand on a la chance d’habiter en face de la tour Eiffel, on ne se lasse pas, surtout quand le soir tombe, du spectacle féerique de la Grande Dame de Fer dans ses habits de lumière. On...
Peggy Bauwens occupe l’étage d'un hôtel particulier, un petit appartement entièrement rénové qui a gardé le charme d’un esprit cosy et chaud.
Pour 6 personnes
15 minutes de préparation
15 minutes de cuisson
Liste des ingrédients
1 gros poisson entier de type rascasse (1,5 kg à 1,7)
1 boite de pelati (390 g)
Concentré de tomate...
Le designer Sam Baron vit et travaille entre Paris, Lisbonne et l’Italie, où il dirige la création du département design de Fabrica (le fameux centre de recherche et de communication de...
Un gîte de charme pour découvrir la Mayenne
Aujourd’hui encore, le fauteuil Limande est convoité par les pêcheurs de design comme le meilleur caviar !
Ambiances contemporaines ou naturelles, Crozatier lève le voile sur sa nouvelle collection.
Dans la Medina il existe encore un "Hôtel Oasis", véritable lieu verdure et de calme au cœur de la Médina.
Le casse-tête du pied de sapin. Comment le faire tenir droit sur une base aussi étroite que son tronc ? Voici une astuce pour vous tirer d'affaire !
Banalisée dans plusieurs pays, les chaudières à condensation gagnent le marché français. Destinée à devenir le standard, elle permet d’économiser jusqu’à 40 % d’énergie.
On sait désormais que l’air intérieur peut être plus pollué que l’air extérieur ! Quelques solutions simples pour purifier l'air de sa maison.
Produits et astuces de la peinture décorative pour donner à votre mur des effets de chaux, béton, lumière, le transformer en home cinéma ou customiser sols et plafonds.
Fleurs d'arrière-saison, les asters à petites fleurs accompagnent les feux de l'automne jusqu'aux prémices de l'hiver.
Ouvert par une femme en1929, le petit resto est devenu grand!
Frédéric Malle sort une première collection de parfums d’intérieur.
Le philodendron est de ces plantes qui aiment faire plaisir. Sans beaucoup de soins, il pousse à vive allure en donnant un esprit "jardin" aux pièces à vivre.
Ingrédients
12 feuilles de basilic
1 citron jaune
220 g de sucre
A 15 kms de Clermont-Ferrand l’Auberge du Pont est une adresse bien connue des gourmets du Puy de Dôme.
Le parfumeur créateur vient d’ouvrir une boutique où le parfumage de la maison est roi à travers des parfums d’intérieur, des papiers d’encens, des bougies et même de la lessive parfumante...
Cidre, pommeau, jus de pomme, calvados : la maison artisanale Théo Capelle artisanale propose de nombreuses spécialités où la pomme à cidre est reine.
Choisir une variété de haricots verts est un véritable dilemme. Quelle est la meilleure ?
Un pêcher ou un abricotier nain ne dépasse pas 30% de la taille d'une variété standard, soit environ 1 m de haut. Pour le reste, ils font tout comme les grands !
Une élégance et un confort adaptés au troisième millénaire, le fauteuil Zen de Steiner n’a pas pris une ride depuis sa création en 1969. Success Story…
La lampe Tizio dessinée par Richard Sapper pour la marque Artemide refait son apparition. Elle est devenue un modèle culte du design actuel.
On connaissait la lampe Nesso réalisée en résine en forme de champignon géant. Nessino se présente aujourd’hui comme son digne successeur.
Le premier modèle de la collection Caboche a été créé en 2005 par la designer Patricia Urquiola pour Foscarini. Une magnifique panoplie brillante et sphérique qui démontre la finesse des...
La folie du pouf extérieur gagne nos appartements : qui veut se prendre pour un chat pendant la sieste ? Avoir un lit d’appoint qui épouse vos formes ou adopter la pouf attitude ?
Lancé en 2002, Decoclico.fr faisait figure de précurseur dans l'univers des sites marchands ayant un vrai style.
Décorative, la crédence de cuisine protège également le mur des éclaboussures et des taches de graisse. Elle doit donc être réalisée dans un matériau étanche, résistant et facile...
Que la cuisine soit grande ou petite, la place manque toujours. Des rangements de cuisine futés permettent de gagner quelques précieux mètres carrés.
Sur un domaine de plus de 112 hectares au milieu des pins et des chênes, le château Roubine est situé à proximité de Draguignan en pleine appellation côtes de Provence.
Libérez-vous des moustiques sans recourir à la chimie des insecticides grâce à la citronnelle.
Vous cherchez un Foie Gras pour préparer votre terrine maison ou le cuisiner chaud ? Optez pour un Foie Gras cru.Si vous cherchez un Foie Gras « prêt à consommer », très frais, pour une...
Depuis quelques temps , l’agence Barnes qui s’est très largement développée à travers le monde est devenue le conseil immobilier incontournable de tous ceux qui veulent investir...
Bois, métal ou encore papier voici une sélection de jolis sapins de Noël qui étonnera vos convives le soir de Noël.
Certaines sont créées par de grands pâtissiers réputés, d’autres dessinées par des couturiers : toutes ces bûches sont des petits bijoux de gourmandise.
Depuis 22 ans, chaque début décembre, la coutume se perpétue inspirée d’une tradition qui remonte au XVe siècle : l’occasion aux vignerons de Saint- Pourçain de célébrer la sortie du...
C'est l'élément primordial d'une cuisine. Matériaux innovants, nombre et forme de cuves variables… Les fabricants proposent un choix de plus en plus vaste d'éviers pour se fondre dans...
Un Noël sans bûche n’est pas un vrai Noël … C’est pourquoi, même les chefs des palaces parisiens concoctent la leur.
Sous leur carrosserie imposante, les fourneaux dévoilent une cuisine qui fleure bon les saveurs d'autrefois grâce à des matériaux nobles et des équipements puissants.
Evolution démographique, intérêt croissant pour les matériaux durables et respectueux de l’environnement, évolution du climat,… les préoccupations des Français quant à la construction d’une...
Pour bien choisir et cuisiner son foie gras, nous avons interviewé Robert Duperier, de la maison Duperier, spécialiste des produits landais. Son foie gras est celui des grands chefs.
Vous avez la nostalgie de votre enfance ? Ou des années Happy days ? C’est très tendance et ça peut donner un certain cachet à vos pièces, sans vous coûter une fortune.
La designer française Catherine Grandidier se fait un nom dans le monde du design grâce à ses luminaires et tableaux lumineux.
Fatiguée, stressée ou tout simplement soucieuse de votre bien-être, de votre santé physique et psychique, partez sans plus tarder au 128 Faubourg Saint-Honoré vous accorder une parenthèse...
Totale rénovation pour une villa Art Déco de l’ouest parisien qui avait subi les outrages du temps depuis sa construction en 1936.
S’arrêter à l’Aubergade de Michel Trama est une étape qui marie beauté architecturale du lieu, raffinement dans la décoration et cuisine hautement gastronomique.
Le chauffage au bois, un chauffage d'avenir. Ecologique, économique, performant et pratique, le bois s'impose comme une alternative sérieuse aux énergies fossiles, pour le chauffage et la...
Les planchers chauffants séduisent de plus en plus en raison du confort incomparable, doux et homogène, qu'ils offrent. Tout savoir sur les planchers chauffants et le chauffage par le sol...
Gwen Rassemusse nous propose une recette de printemps dont le Pinot Blanc, un vin d’Alsace fruité, est un des ingrédients essentiels.
L'appellation radiateur, que l'on fasse référence aux radiateurs électriques ou de chauffage central, regroupe des émetteurs de chaleur très différents les uns des autres, aux performances...
Liée à l’année de la Russie, la Saint-Valentin se poursuivra bien au delà du 14 février chez Petrossian, le roi arménien du caviar, via son menu Valentinoff et une décoration éphémère dans...
Pour 8 personnes
Préparation : 15 minutes (10 la veille et 5 le jour même)
Cuisson : 8 minutes
Difficulté : 2
Vin : Champagne
La géothermie est une solution écologique, qui vous permet non seulement de chauffer, mais aussi de climatiser votre maison. Explications et conseils pour mieux comprendre ce que peut...
Qu'on soit basque ou pas, on en trouve toujours un qui nous plaît. À la découverte de ces fromages ancestraux qui ravissent même les plus exigeants des gourmets.
L’année 2010 est celle du 100 % bio avec du lait de vache bio, de la crème bio, une pointe de sel et le tout sans additif ni conservateur pour seulement 17, 5% de matières grasses. Trois...
Surprenant, intimiste, poétique. La création de Gaetano Pesce évoque une création florale. Comme si on avait fait la coupe d'une tulipe.
Linum, Jean Vier, Le Jacquard Français, Linvosges, Coucke : autant de noms et de marques qui créent de superbes torchons lesquels anoblissent le linge de cuisine et embellissent cette pièce...
A manger pur ou à utiliser les uns avec les autres, les trois produits de Monini (huiles d’olive italiennes), Puget (sauces et tapenades) et La Boulangère (toasts) utilisent en priorité...
Une atmosphère vénitienne, pour goûter deux nouvelles huiles d’olive italiennes et un vinaigre balsamique signés Monini.
le regard de François Delclaux, spécialiste de la prospective et tendances dans l'univers de la maison, du design et de l'art de vivre.
Conserves, tubes, sauces, vinaigre : Mutti, leader en Italie, dispose de produits grand public particulièrement goûteux et frais.
Les moulins français produisent des produits hautement qualitatifs et nutritifs : apprenez à les connaître, car ils sont en voie de disparition.
Nouveauté: Bacsac ou un bac à plante
qui est un sac ultra- léger contenant la terre de vos plantations pour le jardin ou les terrasses . Poid plume : un kilo cinq cent pour un grand sac.
Quelques points de broderie, perles, boutons, rubans de satin et d'organza pour customiser un sac en Liberty très tendance.
En plus d'être bon et sucré, le miel cache bien d'autres vertus...
Colette, le célèbre concept-store parisien, joue les parfums à la carotte pendant une semaine en vitrine.
Pour remplacer votre ancien système de chauffage, optez pour le développement durable grâce à la pompe à chaleur !
Connu des Maori et des hôpitaux australiens et britanniques pour ses vertus curatives, le miel de manuka arrive en France via le distributeur Comptoirs et Compagnies.
Symbole de beauté magnifique, l'Arum reste encore très recherchée tout au long de l’année en France, en Italie et en Espagne pour sa tige élancée.
Réaliser en 4 étapes un Menu de gala pour repas de fête, habillé de papier crêpon métallisé en or... Bluffant !!
Longtemps délaissé, le papier peint revient en force. Les créateurs s’y intéressent et proposent des décors étonnants et détonnants, rétro, classiques ou très contemporains qui donnent du...
Pour garantir une eau toujours à la bonne température, accroître le confort ou allonger la saison de baignade, l’installation d’un appareil de chauffage s’impose. Tour d’horizon des...
Le BHV maison présente en avant première sa collection automne hiver 2010 – 2011 autour du thème « Matin d’hiver ».
Du pesto basilic à la mayonnaise au tournesol grillé en passant par la sauce mexicaine, les grandes marques d’aides culinaires Lesieur, Zapetti, Comtesse du Barry, Maille, Knorr sortent des...
Basé sur le principe de l’aérothermie, le chauffe-eau thermodynamique est une solution innovante pour chauffer l’eau sanitaire. Il permet de faire des économies.
Une idée originale pour transformer des bouteilles en bougeoirs, avec une jolie robe plissée.
Les Français consomment de plus en plus de produits frais. Bonne nouvelle pour eux : les nouveaux réfrigérateurs mis sur le marché en 2010 permettent d’optimiser encore davantage la...
Quel bureau pour leur enfant ? Tous les parents se posent la question à quelques semaines de la rentrée des classes. La réponse est simple, le bureau dépend de l’âge de l’enfant....
Aux traditionnelles rillettes de porc s’ajoutent de nouvelles et intéressantes variétés : au jambon, au canard, à l’oie, au cerf.
Très fortement concurrencée par l’Espagne, la Tunisie, l’Italie et la Grèce, l’huile d’olive doit s’organiser pour mieux séduire les Français. Cela vaut le coup car elle est souvent...
L’ouverture d’une nouvelle boulangerie Kayser est toujours une fête et l’occasion de lancer un nouveau pain, le « pain signature » du lieu. Voilà chose faite avec une très jolie gamme de...
La capitale mondiale du cassoulet, accueille pour la 11ème année consécutive la fête du Cassoulet. L'occasion d'y goûter et de profiter de l'ambiance musicale qui animera la ville du 23 au...
Ah… la madeleine ! Simplissime, ces petits gâteaux à pâte molle au bon goût de fleur d’oranger peuvent prendre toutes les tailles et formes de coquillages. Les plus gourmands se sont vite...
La fondue sucrée est originaire d’Amérique. Que vous ayez oublié ou seulement pas eu le temps de préparer un dessert pour vos invités, une fondue sucrée se prépare en deux temps trois...
« Les éco-délinquant ont fait beaucoup de mal à la profession » souligne Olivier Mirocha, responsable produit chez CIAT. C’est la rançon de la gloire. Surfant sur le succès des pompes à...
Deuxième fruit le plus cultivé au monde après les agrumes, le raisin est rarement utilisé tel quel en cuisine. Homme de goût et cuisinier talentueux dirigeant depuis près de vingt ans...
Dominique Sollier, créatrice d’objets de décoration, a installé sa petite famille dans un petit bâtiment au fond du parc d’une vieille commanderie rétaise du XVIIIème qui accueillait...
Colza, nutrition, développement durable : Lesieur parle concrètement de ses produits aux restaurateurs, aux chefs qu’elle fournit.
Dans le domaine des économies d'énergie comme dans tous les autres, les miracles n'existent pas. Si vous souhaitez faire des économies réelles sur vos factures de chauffage, il faut donc...
Alexandre Turpault propose au travers de ses collections de linge de maison un univers chic et raffiné qui ne prend pas une ride. Des modèles qui se marient avec tous les styles en leur...
Tout commence à l’Antiquité, mais le premier chef d’œuvre du genre est la broderie de Bayeux datant du XIe siècle.
Un whisky de qualité c'est d'abord une histoire d'eau. Celle qui arrose cette terre tourbeuse aux roches granitiques s'appelle la Pitilie Burn. Elle confère depuis 1898, à ce single malt,...
Ce leader dans la fabrication du Maroilles fête son 85ème anniversaire.
Trois champagnes, deliciosos, font la une ce mois-ci : Gosset avec un Grand Millésime 2000 et la remise de son 16ème trophée Gosset Celebris, Billecart-Salmon et son coffret un Vintage 2004...
Design, architecture intérieure, scénographie, Jean-Marc Gady touche à toutes ces disciplines avec un joli talent. Il propose aujourd'hui la chaise et la chauffeuse Yumé pour Perrouin.
Indépendant depuis 1999, son inspiration lui vient essentiellement des voyages, de l’univers de la voile qu’il côtoie à Long Island où il réside également. Son style est à la fois moderne...
A une encablure de St-Tropez, la villa datant de 1957 est assise sur les rochers d’une calanque transformée en port.
Syntilor, marque spécialiste de la protection et de la décoration du bois a fait de l’environnement sa priorité. Une démarche qui ne date pas d’aujourd’hui. Retour en arrière sur l’histoire...
S’ils ne sont pas tous venus au salon du chocolat 2010, de nombreux chocolatiers ont créé cet automne de nouvelles tablettes de chocolat.
Les Français sont de plus en plus adeptes des réservations en ligne : un bistrot, une brasserie, un étoilé… Aucune catégorie n’échappe à Internet.
Petits gâteaux marocains constitués de pâte feuilletée au coeur de pâte d'amande et pistache, recouverts de miel et d'eau de fleur d'oranger.
Cette année, je prépare des biscuits pour décorer mon sapin de Noël !
Mickaël Féval m’a invitée dans son restaurant : "Antoine". Près de la Seine : Bar, King Crab, Homard, Saint-Pierre, Maigre...
Rendre le grand art accessible au plus grand nombre, telle est la philosophie de la galerie Troubetzkoy. Une envie de Joconde, de Nymphéas, ou tout simplement de revoir votre grand-mère...
Longtemps objet d’échanges commerciaux, le sel fut même une monnaie à part entière. Depuis la nuit des temps, on se sert du sel pour conserver les aliments, les relever, les faire cuire en...
Après 5 années silencieuses, Hugues Chevalier présente un florilège de modèles inédits s'inscrivant avec modernité dans la tradition maison. Bois nobles, cuirs exceptionnels, finitions...
L’univers « Couture » de Manish Arora dans les vitrines Nespresso
Dans l’appellation Costières de Nîmes, appelons le château de la Tuilerie ! Une maison emblématique qui développe depuis plusieurs années des vins aux trois couleurs, soyeux et aromatiques,...
Les tendances en matière de décoration de la cuisine et d’aménagement de la cuisine changent au fil des années. En 2011, les fabricants de cuisine jouent la carte des effets matières, de la...
La brasserie légendaire propose carte de qualité qui n’a pas changé depuis plus d’un demi-siècle…..
A Paris, les traiteurs et pâtissiers de renom rivalisent d’idées pour créer des desserts tous plus beaux les uns que les autres, des bûches plus design ou colorées les unes que les autres....
Retour dans le Colorado du couple Christo et Jeanne-Claude qui ont marqué de leurs empreintes éphémères, l’art contemporain.
François et son épouse Frédérique, de retour d’un séjour de 9 ans à New-York, ont acquis un vieil appartement parisien et en ont confié la restructuration à Eric Gizard.
Mettez de côté les mauvais souvenirs de cantine au sujet de la betterave. Patrice Caillault, chef étoilé au Domaine de Rochevilaine, vous propose de découvrir une recette où foie gras et...
Pour une note d’exotisme à nos tables de fêtes, Jean-Michel Lorain propose un soufflé aux fruits de la passion.
Les astuces en cuisine, ce sont tous ces éléments qui rendent la cuisine plus facile à vivre, plus ergonomique, plus aisée à nettoyer. Tour d’horizon de ces ingrédients indispensables à une...
Exposition-vente de pommes marquées 2010 au jardin école de Montreuil.
Pour faire ressurgir en nous des sensations primitives, un tapis en peau de bête à mettre à nos pieds pour le fouler avec volupté ou pour s’allonger dessus dans un "peau à corps"...
Boisson très prisée dans les bars pour les cocktails, les vodkas veulent aussi devenir des cadeaux festifs pour les fêtes de fin d’année. Dans ce but les bouteilles s’habillent et se parent...
Pas moins de dix-sept architectes et designers de renommée internationale ont collaboré au projet avant-gardiste de l’hôtel Puerta América de Madrid.
Sur son musée virtuel, Roche Bobois revient les cinq dernières décennies qui furent un réel terreau d’inventivité et de création. Focus sur les canapés souvent osés du designer Hans Hopfer.
Bulgari fête ses 125 ans au Grand Palais à Paris. Ce sont 600 ans pièces de joaillerie, d’horlogerie et d’arts décoratifs qui sont exposés jusqu’au 12 janvier 2011.
Pour 8 personnes
Préparation : 25 minutes la veille + 20 min le jour-même
Repos : 24 heures
Cuisson : 35 minutes
Repos au frais : 3 heures
Ingrédients
8 œufs
Le premier concept store on-line Cmonpremier.com a depuis six mois son showroom qui est aussi la première boutique en France de la marque Bugaboo, à Paris, au 2 rue Théodule Ribot à deux...
Très populaire, la pomme de terre n'a pas d'égale dans la diversité de ses usages culinaires. Facile à cultiver dans nos jardins, vous auriez tort de vous en priver.
Appelées initialement « pasta box », les boîtes nomades de nouilles, de riz, de viande, de légumes deviennent Lunch Box et se développent à la vitesse de l’éclair. Tour d’horizon des...
La Maison de la Truffe, le temple parisien du diamant noir, a ouvert une brasserie chic et très gourmette au cœur du triangle d’or.
Avec un lit évolutif, plus besoin de changer de lit lorsque l’enfant grandit, c’est le lit qui s’adapte. Tout savoir pour bien choisir son lit évolutif.
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Devèz est un établissement totalement dédié à la viande et pas n’importe quelle « bidoche », celle d’Aubrac.
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Non seulement respectueux de l’environnement grâce au traitement des eaux usées et à un tout nouveau système de dépollution atmosphérique, le nouveau tronçon de l’A86 est aussi l’un des...
Quand la nature s’éveille après les mois d’hiver, la vipérine se pare de superbes grappes de fleurs bleues. Ne craignant pas les environnements quelque peu hostiles, elle s’épanouit dans la...
Le Feng Shui, l’art de vivre en harmonie, repose sur notre « bien-être» et notre « bien-habiter ». Aujourd’hui, Vanessa Boren, experte Feng Shui depuis quelques années, a fondé la seule...
Simple et fonctionnel, ce sac en feutre à motifs de feuilles chic et intemporel.
Toute l’équipe de Félix est une solide bande d’épicuriens passée par d’excellentes maisons. Il est donc presque normal que « leur Félix » soit à son tour une belle adresse.
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Rendez-vous déco est beaucoup plus qu’un énième site de vente d’objets design en ligne, ses fondateurs ont choisi de faire partie du mouvement en faisant connaître et en accompagnant de...
Stop au dessèchement du rôti de porc pendant la cuisson, un rôti de porc déglacé au cidre que vous accompagnerez d'endives caramélisées ou de scorsonères.
L’aspirateur est devenu l’élément phare dans le matériel électroménager. Cette arme redoutable dans la lutte contre la poussière et les acariens n’est plus à redouter ou à cacher. En effet,...
Quelques 110 vignerons travaillant 120 hectares du terroir de Vincelles produisent un champagne agréable et fin, dégusté en deux cuvées : un rosé brut et un millésimé 2002 extra brut.
Respect des traditions et d’un savoir-faire ancestral, tel est le maître-mot de Lucien Longueville pour qui l’art de travailler le fer et l’acier pour réaliser et rénover de somptueuses...
L'étude nécessaire au dossier "faire construire une maison passive ou basse consommation en France" a nécessité plusieurs milliers de simulations thermiques avec un logiciel de...
L'arrêté du 30 décembre 2009 (JORF n°0001 du 1 janvier 2010) est venu modifier les critères techniques des équipements ouvrant droit au crédit d'impôt pour dépenses de développement durable...
Si vos fenêtres PVC sont équipées de doubles vitrages 4/12/4 classiques, inutile de les changer pour doubler leur performance d'isolation. Il vous suffit de remplacer la vitre par du...
Le marché de la brique de 20 cm est encore très présent dans le paysage constructif français.
Avec une isolation par l'intérieur et contre-cloison en brique de plâtre la performance des...
Suivant l'épaisseur et la nature de l'isolant et du choix de plancher lourds ou légers, les maisons à ossature bois présentent des performances très variables. Si les ossatures bois bas de...
Avec un doublage isolant, une contre-cloison porteuse et un enduit plâtre traditionnel, l'épaisseur des murs devient voisin de celui d'une brique monomur de 37cm.
Avant l'apparition de la RT 2005, il aurait été illusoire de comparer un mur de parpaings et isolation intérieure avec des systèmes d'isolation réparties comme la brique à joints minces...
Formulation et procédures de mise en oeuvre d'un enduit de rejointoiement à base de chaux pour les murs à pierres apparentes.
Formulation et mise en oeuvre d'un enduit traditionnel en 3 couches à la chaux.
Badigeons ou eaux fortes : règles de base, dilution du pigment, application a fresco ou a secco, passes en une ou plusieurs couches, effets et finitions.
Une fenêtre neuve fixée sur un vieux cadre en chêne entraîne la refection de l'appui interne. Colmater la pose, remonter le muret en pierres et reconstituer l'appui avec des ardoises...
A partir de chutes de carreaux de terre cuite, il est facile de créer des briquettes qui trouvent tout naturellement leur place en soubassement. Associées à des galets, le décor devient...
Les réunions des différents groupes de travail du Grenelle de l'environnement sont maintenant terminées, chacun ayant rendu la synthèse de ses propositions.
Lancement de l'éco-prêt à taux zéro
L'éco-prêt
La recette de la pâte brisée sucrée est assez proche de la pâte brisée classique. Elle est plus riche en beurre, sucre et oeufs, ce qui lui donne cette texture friable.
En 2008, Emmanuelle Cleach lance Côté-enfants.com, mine de bons plans chic pour le mobilier et la décoration des chambres d’enfants.
Quelques 40 000 personnes viennent chaque année visiter ce domaine de Berne, déguster et emporter les précieuses bouteilles aux trois couleurs pour distraire avec gourmandise, les...
Veau, porc, volaille, le four vapeur préserve le moelleux de toutes les viandes blanches
Dans le sud –ouest, l’appellation Saint-Mont traduit la générosité de ses vignerons et de ses vins. Preuve en est le Béret Noir 2009.
Comme pour les fêtes de fin d’année les chocolatiers rivalisent d’idées pour inciter à l’incontournable achat de la surprise chocolatée de Pâques. Cette année, notre sélection est purement...
Les beaux jours venant, la folie des rosés gagne toutes les tables et presque toute la France viticole propose ces vins frais, le plus souvent sur le fruit, qu’il faut boire jeunes. Notre...
Notre voyage nous conduira dans les villas Kihavah Anantara, les resorts Dhigu et Veli de l’archipel maldivien, les spas et les tables des divers établissements.
Ackerman va fêter cette année son bicentenaire, l’occasion de revenir sur cette jeune dame fière de 200 ans de fines bulles pour le plaisir des gourmets.
Les planches de botaniques Deyrolle, herbier, arbres, prairies et vergers, fraiches et instructives, sont édités en tissus d’ameublement par la maison Pierre Frey.
Dessinée par Marc Newson pour Cappellini, la chaise en bois Wooden Chair se pare d’une robe audacieuse, faite de lamelles de bois cintré assemblées pour former une boucle.
Décoratif et ultra confortable, lancez-vous dans la réalisation d’un coussin de sol en laine en forme de cible créé par Edith Garrault. Une création réalisée avec les fils Bergère de France.
Plus que jamais source de plaisir, la glace se démultiplie et les marques sortent toujours des recettes plus gourmandes
L’arrivée des beaux jours est toujours l’occasion pour les maisons de parfums de lancer de nouvelles fragrances. Tour d’horizon des dernières odeurs printanières.
Le restaurant l’Arc Paris vient d’offrir à sa terrasse un nouveau look élégant et rempli de verdure.
Ces coussins créés par Edith Garrault avec les fils Bergère de France, rappellent les sucreries à rayures colorées. A laisser sur un canapé ou un fauteuil, ou même posés sur le sol.
Au cœur de Megève, l’architecte Nicolas Perrin a réalisé un chalet en respectant les codes esthétiques de la montagne tout en les déclinant avec originalité.
Votre mère est unique, vous devez de lui offrir un cadeau, aussi unique ! Aidez-vous de notre sélection de cadeaux personnalisables qui sont autant de petits cadeaux déco qui se glisseront...
Des conseils pour implanter un escalier pour accéder aux combles. Les différents types d'escalier: escalier droit, escalier à deux volées, escalier à quart tournant, escalier hélicoïdal.
Tradition culinaire familiale la blanquette de veau est à l’origine cuisinée pour accommoder les restes de rôti de veau. C’est de la couleur claire de la sauce que ce plat hérita du nom de...
Après la Bauhinia, restaurant lounge, l’Abeille est le restaurant gastronomique du Shangri-La Hotel Paris. Aux manettes,Philippe Labbé, l'ancien chef de la Chèvre d’Or à Eze.
Fondée en 1895, la Maison Gardet produit du champagne à Chigny-les-Roses à quelques kilomètres de Reims. Le rosier et la vigne, deux plants aux racines solides, sont intimement liés…
La veilleuse rassure le petit dernier qui a peur du noir et des « gentils » monstres cachés dans l’armoire. Elle le guide pour trouver son doudou égaré au fond du lit et à se déplacer la...
Cet architecte designer, né en 1965 à Paris, avec plus de 1500 projets en 20 ans de carrière pour les plus grandes marques internationales d’électroménager, de mobilier, d'automobile...
L’architecte-décorateur Pascal Allaman a fait ses classes chez Michel Boyer, Jean-Jacques Ory et Didier Gomez. En 2000, il se lance et crée hôtels, appartements, bureaux, restaurants,...
Dans l’enceinte du Palais des Evêques de Saint-Lizier, sur une terrasse offrant une belle vue sur la bourgade et les massifs des Pyrénées, le chef Paul Fontvieille propose une cuisine...
Un portrait de famille défraîchi, le cadre d'une nature morte dédoré? Saisissez-vous de quelques outils et lancez-vous, redorer un cadre ancien n’est pas affaire épineuse.
Efficacité, puissance, anti-allergènes, écologique et économique pour un seul aspirateur ! Avec l’aspiration centralisée Cyclo Vac, révolutionnez votre façon de passer l'aspirateur.
C'est l'été, quelques fils à broder et des perles en bois et de rocaille agrémenteront des accessoires et occuperont les enfants.
Cultivé depuis des millénaires en Amérique du Sud, le quinoa est à la mode et s’affiche sur les cartes des grands restaurants. Retour sur une graine qui enchante les nutritionnistes et les...
Le plafond tendu s'impose comme une alternative à la peinture pour métamorphoser le plafond et lui donner un aspect impeccable. Tout savoir sur le plafond tendu.
Leur histoire, le bon choix et l'usage des ciseaux Fiskars ® dans de multiples domaines.
Les connaisseurs attendent les bières de printemps – été, car elles sont atypiques. Focus sur quelques bouteilles fraîchement tirées du fût.
Rencontre avec Jean François Clavier, passionné de viande rouge d’exception, qui "collectionne" les meilleures côtes de bœuf : Wagyu, la 11 australienne, l’Angus, Shell steak, la...
Fort d’un concept store unique à Paris, Uah^ (Urban Asian Home), retranscrit et transmet le côté pétillant de la ville japonaise, se dédiant à la culture de la maison asiatique...
Récoltées de la mi-août à la mi-septembre, les prunes d’Ente sont placées en étuve pendant 24 heures afin d’y être séchées et de se muer ainsi en pruneaux d’Agen... puis en cupcakes !
Pas d'annonce de crise de la quarantaine pour le canapé Mah Jong, imaginé par Hans Hopfer pour Roche Bobois ; une référence sans cesse renouvelée grâce à des collaborations avec de grands...
Tapis, moquettes, cela fera bientôt cent ans (à l'aube de 2012) que la célèbre manufacture française Catry-Codimat «habille» le monde de la déco par ses audaces de couleurs et ses richesses...
Que le temps de préparation ne vous effraie car la viande mêlée à sa garniture délectable et à sa sauce au Chavignol ne pourraient que vous entraîner dans le monde d’une dégustation...
Toutes les étapes pour aménager un étang de baignade paradisiaque mettront votre patience et votre volonté à l'épreuve.
Deux alternatives s’offrent à vous pour entamer un processus de luminothérapie. Vous devrez veiller à garder les yeux bien ouverts, pour une action optimale des expositions à la lumière...
Impossible d'installer un escabeau pour tailler confortablement en hauteur ? Choisissez un ébrancheur et tout cela ne sera plus un problème pour vous !
La voiture électrique présente une image très verte dans les médias, mais son intérêt écologique apparaît de plus en plus discutable. Quel avenir pour la voiture électrique ? Maison.com...
Ernest Schaetzel orchestre en son Hostellerie d’ Ottrott dans le Bas Rhin une cuisine de terroir qu’il dynamise et réinvente pour la moderniser.
Une exposition à venir, au Renoma Café Gallery, va déployer un portrait, via divers supports artistiques, de la culture punk.
Comme un goût de déjà vu, les papiers peints surfent sur toutes les facettes, histoire de séduire tous azimuts sur un air de nostalgie revisité !
Chaleureuse, vitaminée, la couleur orange réveille votre intérieur. Notre sélection de meubles et accessoires décoratifs oranges dans le coup.
Très connues en tant que fleurs coupées, les oeillets font également des merveilles dans un jardin et colorent les massifs, les bordures et les endroits plus secs et rocailleux.
Prenez trois fortes personnalités du monde de l’architecture, du design et de l’architecture d’intérieur pour inventer un hôtel de luxe dans un ancien immeuble du ministère des finances
Nestlé Depuis 1819, le célèbre chocolatier suisse, Nestlé, nous régale de ses créations. Pour Noël 2011 de belles surprises sous l’arbre.
Pour les passionnés de bateaux et de Yachts rendez-vous au Yachting Show dans le port de Monaco.
Un hôtel de charme en plein cœur de Paris, dont le nom proche de celui d'un palace fait sourire. Mais l'hôtel Le Crayon a toute sa personnalité
Dans une ambiance petit village, un couple redonne vie à un ancien relais de poste situé dans un quartier de Nantes un peu excentré.
Cette ancienne maison de meunier dressée au milieu d’un magnifique airial a retrouvé sa superbe, et nous invite à un vrai moment de bonheur.
Niché dans le 10ème arrondissement de Paris, un repère familial semé de touches colorées nous ouvre ses portes.
Depuis 130 ans, Noël, spécialiste du très beau linge, prend soin du raffinement de la maison.
Palais des Thés, Mariage Frères, Eléphant, Dammann : ces grandes marques de thés proposent aussi de belles théières qui sont souvent le reflet du savoir-faire de la maison.
Depuis trois générations, la Maison Dupin, fondée en 1820, véritable institution genevoise, excelle dans l’art du savoir-faire unique et sur mesure ! Rencontre avec Pascal Luthy, son...
La gastronomie japonaise est à la mode. Test comparatif de sushis, makis, rolls avec des produits livrés, au rayon frais et surgelés.
Fort de 35 d’expérience, Maisons Oregon spécialiste de la maison en bois se lance à la conquête des régions.
Après l’installation de stylistes, tapissiers, décorateurs, le tronçon de la rue Saint Roch continue de revivre grâce à l'ouverture d'un très bel hôtel de charme...
Le brassin de Noël Grimbergen, disponible à la pression, arrive pour la première fois en France en bouteille de 25 cl : la bière ambrée, généreuse d’une mousse abondante est riche de notes...
Ce n’est pas parce que son intérieur est petit qu’il faut renoncer en s’équiper en électroménager, ou choisir des appareils peu performants. L’électroménager gain de place performant, cela...
La création du Shangri-La d’un restaurant chinois est un évènement parisien majeur, car les vrais et bons restaurants chinois ne sont pas légion dans la capitale. Par ici la cuisine...
En décoration il est désormais possible d’éditer son papier peint personnalisé. L’interactivité et une fabrication "durable" concourent également au renouveau original du papier...
Un vent vintage souffle sans discontinuer sur la mode et la déco. Plaques émaillées, mobilier patiné et vitrines de magasins suivent cet élan pour surfer sur les valeurs de tradition et...
Un concept innovant et un design original pour une petite maison en bois aux courbes douces
Lave-vaisselle encastrable ou pose libre ? Pour 10 ou 15 couverts, avec quelles options ? Tout savoir pour bien choisir son lave-vaisselle.
Mobilier et fresque en mosaïque contemporaine d’une jeune artiste à découvrir dans le sud de la Bourgogne.
Mention spéciale, décernée au salon Maison bois d’Angers, à l’automne 2011, pour cette réalisation au dessin original qui s’étire comme une longue-vue, posée sur un support.
La Normandie est connue pour ses bocages, ses vaches, son beurre, sa crème et son cidre, mais beaucoup moins pour ces huîtres. Et pourtant...
Rénovation respectueuse de l’existant, mais changement radical de style, pour cet appartement de 3 pièces situé dans un quartier populaire de la capitale.