Le cidre Ecusson
90 ans de tradition cidricole marquent une maison majeure dans la production de cidres français.
90 ans de tradition cidricole marquent une maison majeure dans la production de cidres français.
Ingrédients
Pour le sablé :
260 g de farine
14 g de levure chimique
90 g de poudre d’amande
190 g de sucre
200 g de beurre
4 jaunes d’œufs
5 g de sel
Pour la ganache:
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10 minutes de préparation
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120 g de chocolat blanc de couverture
35 cl de crème liquide entière
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10 minutes de préparation
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Pour 8 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 2 heures
Ingrédients
50 g de noisettes concassées
5 blancs d'œufs
170 g de sucre en poudre
170 g de sucre glace
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Noël approche à grands pas, voici quelques idées à offrir à votre intérieur pour les fêtes.
Véritables phénomènes de mode depuis quelques années, les accessoires en plastique prennent de plus en plus d’ampleur dans le monde de la décoration intérieure.
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C'est l'élément primordial d'une cuisine. Matériaux innovants, nombre et forme de cuves variables… Les fabricants proposent un choix de plus en plus vaste d'éviers pour se fondre dans...
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Noël ne serait pas Noël sans ses lumières et ses mille et une bougies ! et son cortège d’odeurs, surtout gourmandes…Balade au cœur des odeurs de Noël.
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Réaliser une couronne de coloquintes pour décorer sa maison à Noël mais cela reste joli tout l'hiver.
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Par une anglaise perdue en France, un focus sur la meringue dans tous ses états.
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Briller, scintiller comme une nuit pleine d’étoiles, des broderies bijoux, de la couleur… c’est le ton que Jean-François Lesage a voulu donner à sa collection hivernale 2009/2010.
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Pâte à crêpes – pour une petite quinzaine de crêpes
250 g de farine de froment (farine classique)
3 œufs
1 grosse pincée de sel
1/2 litre de lait
Pour des crêpes ou galette de sarrasin,...
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Le boulanger du 14 ème arrondissement propose, outre une restauration sur place de quiches et sandwichs appétissants, une grande variété de pains au levain unique.
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Temple des innovations en matière de tissus d’habillement, le célèbre salon Première Vision, a choisi de confier sa nouvelle scénographie, pour cette année et les prochaines, au talentueux...
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Le concept de Decopop : votre vaisselle change de ton en un seul clip ! Une table selon vos envies, votre humeur, le plat que vous servez ; en deux mots, c’est assez fun et inédit, plus...
Les Crayères, maison emblématique de Reims, voit l’arrivée d’un nouveau directeur, Hervé Fort, et d’un nouveau chef, Philippe Mille, des êtres tous deux passionnés de gastronomie.
Saviez-vous que les tisanes font partie depuis toujours de ces fameux remèdes de famille, utiles en cas de rhume, crise de foie ou insomnie... Infusion plaisir, tisane remède… elles...
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Comme pour la princesse, recevoir un prince exige un peu de bon goût et de délicatesse pour composer un menu digne de son élégance. Le cocktail à base de champagne rosé et de framboises...
« Il y a dans chaque petite fille, dans chaque femme, une princesse qui sommeille », tel est le postulat de base qui initie ce petit ouvrage. Et tisse autour 10 recettes, de l'apéritif «...
Pour célébrer l’arrivée du Printemps, le domaine de la Tuilerie, situé dans la vallée du Rhône méridionale, propose des vins de qualité en bouteille ou en Bag-in-Box.
Comment choisir un vin, déchiffrer une étiquette, distinguer les cépages, réaliser les meilleurs accords mets et vins… ? Et aussi connaître les différentes régions viticoles en France et...
Un déjeuner chez Robuchon pour goûter deux Saint-Emilion grand cru.
Carnet de voyage, recueil d’images et propos gourmands, ce livre est tout cela à la fois. Les photos sont magnifiques et donnent envie de se précipiter la bas.
Un tuyau qui goutte. Halte au gaspillage ! Une petite réparation avec un mastic adapté permet de faire des économies sur votre facture d’eau.
L'été arrive, la poire aussi ! Portrait d'un fruit qui a traversé l'Hispoire.
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Finies les coques tristes et monochromes, bienvenues les décors en strass et stickers pour un portable unique « c’est moi qui l’ai fait » et Lélia Deshayes...
Garantir la sécurité de la piscine est une obligation afin que le plaisir de la baignade ne soit pas terni par un accident. Mais attention, cette action préventive imposée par la loi ne...
Dans l’hexagone, ces deux produits prouvent leur engagement vers un développement durable.
Lors de la Design Parade 2009, qui se tenait à Hyères, Decology a rencontré l'Architecte et Designer Christian Biecher.
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Du pesto basilic à la mayonnaise au tournesol grillé en passant par la sauce mexicaine, les grandes marques d’aides culinaires Lesieur, Zapetti, Comtesse du Barry, Maille, Knorr sortent des...
Tout les mots bizarres et compliqués liés au bois ont leur définition.
Assez peu fluctuant en matière de ventes, le marché de la confiture composé de 5 acteurs principaux se diversifie par son offre « variété de parfums » et « pourcentage de fruits ».
A découvrir: deux nouvelles adresses pour déjeuner sainement et équitablement : Quinoé et Greenpizz.
Aux traditionnelles rillettes de porc s’ajoutent de nouvelles et intéressantes variétés : au jambon, au canard, à l’oie, au cerf.
Au cœur des Alpilles, Jean André Charial a imposé un style provençal, luxueux, raffiné, à toutes ces maisons des Baux de Provence, tandis que La Cabro d’Or qui cumule tous les avantages que...
Très fortement concurrencée par l’Espagne, la Tunisie, l’Italie et la Grèce, l’huile d’olive doit s’organiser pour mieux séduire les Français. Cela vaut le coup car elle est souvent...
« Victime de la mode, tel est son nom de code ». Très souvent appelé Areca, le Chrysalidocarpus est l’un des palmiers les plus populaires pour tous les amoureux de plantes d’intérieur. Très...
L’ouverture d’une nouvelle boulangerie Kayser est toujours une fête et l’occasion de lancer un nouveau pain, le « pain signature » du lieu. Voilà chose faite avec une très jolie gamme de...
Visite d'une maison en harmonie avec son environnement, qui utilise le soleil, la pluie, et des installations qui économisent l’énergie
Pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 35 minutes
Ingrédients
6 poires pas trop mûres
7 tranches de pain d’épices
2 œufs
20 g de beurre
Avec ses fleurs gigantesques et sa vitesse de croissance peu commune, l'Hippeastrum peut même donner des fleurs au moment de Noël ou du Nouvel An.
Ranger ses ciseaux, ses aiguilles et ses pelotes de laine dans de jolies pochettes et sacs en patchwork rebrodé.
Comment dompter une perceuse, poser du papier peint sans vous en mettre plein les mains, remplacer un carreau cassé et nettoyer sa moquette tâchée. La solution est certainement dans le...
Apprendre à broder les points de broderie traditionnelle, le choix des tissus, des fils et des aiguilles dans cet Atelier Découverte
Réaliser des chips d’ananas, ou d’agrumes ; faire des bulles congelées sur la tartelette ; composer des tuiles en dentelles… oui rien n’est impossible désormais grâce à cet ouvrage pas si...
Bonne idée là que les Editions Marabout nous proposent : un coffret livre et boîtes pour faire des papillotes vitaminées.
Après une semaine au temps hivernal, la délicatesse du champagne ragaillardit chacun à la table de Taillevent.
Initiation à la broderie ajourée également appelée jours modernes
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Peintures à l’aiguille et broderie traditionnelle Hongroise
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Le train pourra siffler autant de fois qu’il y aura de bougies à souffler mais, soit dit en passant, une locomotive et trois wagons éclairés forment déjà une belle rame de calories en...
Fabriquer sa pâte à modeler en mélangeant de la farine de maïs à de la colle pour une pâte fine comme de la porcelaine.
Voici un petit ouvrage précis qui brille par sa clarté: des textes courts, limpides qui disent tout sur le vin.
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V.R.A.C 13 pour le 13ème Voyage Roubaisien dans l’Art Contemporain
L’histoire commence par l’union d’une californienne et d’un charentais dont la vie est entourée de la mer et des marins...
C’est la rentrée scolaire : voici donc une sélection de draps et housses de couettes pour les enfants.
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La Charente recèle des trésors gastronomiques souvent méconnus. Un havre de paix, au Logis de Puygâty et quelques bonnes adresses glanées au détour d’une campagne accueillante vous...
Connaissez-vous vraiment la différence entre soupe, velouté, potage, consommé et bouillon… ?
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Dans son espace masculin, Balthazar, le Bon Marché Rive Gauche accueille pendant 4 mois un bar à champagne pour la marque de prestige Bollinger.
The Conran Shop expose 10 pièces d’Art mural du couturier indien Manish Arora
C’est l’histoire d’un visionnaire inspiré qui reste campé sur son idée : ne pas être dérangé dans sa création par le choix d’un client.
Un whisky de qualité c'est d'abord une histoire d'eau. Celle qui arrose cette terre tourbeuse aux roches granitiques s'appelle la Pitilie Burn. Elle confère depuis 1898, à ce single malt,...
Tout en longueur, magnifiquement illustré pleine page, cet ouvrage sur les vieux légumes, fleure bon la cuisine d’antan revisitée à la mode 2010.
Voila un livre peu ordinaire. Moitié bande dessinée, moitié photo avec des textes réduits à la portion congrue. On dirait que c’est fait pour un étudiant qui ne sait pas lire, à peine...
La rentrée littéraire est aussi une rentrée pour les livres de cuisine. Design, terrroir, chocolat, passions de chefs : tous les sujets sont abordés. Focus sur une petite sélection...
On trouve des LEDs partout de nos jours, et sous formes de lampes à présent. Elles semblent même une meilleure alternative à l'ampoule fluocompacte. Comparons...
Découverte d’un matériau courant, revu et corrigé par une artiste qui nous livre tout sur sa fabrication et ses multiples possibilités décoratives.
Les gares ont toujours attiré des restaurants renommés. MOJDO à Asnières n'y fait pas exception...
Au cours de vos travaux et de votre bricolage, la perceuse électrique demeure un outil indispensable. Bien l’utiliser est donc essentiel !
Indépendant depuis 1999, son inspiration lui vient essentiellement des voyages, de l’univers de la voile qu’il côtoie à Long Island où il réside également. Son style est à la fois moderne...
Maisons somptueuses aux luxe opulent, appartements astucieux, lofts ultra modernes…, que l’on soit contemporain ou classique dans ses choix de décoration, il est toujours conseillé de...
A 130 ans, le cachou Lajaunie est toujours toulousain et fait toujours « Tchick, Tchick » lorsqu’on secoue sa légendaire boîte jaune…
« Mange, mange ! » Quel adulte n’a-t-il pas ordonné à son enfant de manger pour qu’il entre dans la cour des grands pendant que ce dernier faisait la grimace devant un plat d’épinards ?
La salle de bains se met à l’heure écolo. Revêtements verts, robinetterie économe, équipements respectueux de l’environnement… Tout savoir pour faire de la salle de bains une pièce...
Lenôtre, L’Affiche, Riem Becker : des marques qui assurent des repas tout prêts, livrés au bureau ou à domicile.
Et si, pour être en bonne santé, il suffisait de bien manger ? Aujourd’hui, les consommateurs cherchent à retrouver une alimentation saine et variée, fondée sur l’alternance des saisons et...
Suite de l'étude de marché sur les céréales.
Comment se préparer de chez soi à une opération d’envergure ? Internet permet de se faire une première idée du marché avant de savoir quel type de travaux entreprendre.
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Une entrée de fête ! Apprenez à préparer le foie gras et à réaliser votre crème brûlée au foie gras sous les conseils du Chef grâce à la vidéo de la recette.
Grand classique de la pâtisserie corse au Broccio (fromage de brebis frais) parfumé au citron et à la vanille.
Le classique du gratin dauphinois garni de morilles poêlées.
Mickaël Féval m’a invitée dans son restaurant : "Antoine". Près de la Seine : Bar, King Crab, Homard, Saint-Pierre, Maigre...
« Le raisin malin », « le chlorure de magnésium malin », « le citron malin », « le sel malin »… Une collection de livres à découvrir.
Longtemps que n'on avait pas parlé de ce vieux dessert de grand-mère, délicieux, au parfum d'antan. C'est chose faite avec cet ouvrage qui décline les recettes de riz au lait des...
Avec l’arrivée de l’automne vient l’envie d’un bon thé chaud. Lipton, Hédiard, Mariage Frères, Dammann, Le Palais des Thés : le Sial, salon international de l’alimentaire, a mis en avant de...
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Les fêtes de fin d’année sont l’occasion d’offrir un whisky. Sélection de quelques bouteilles retenues par la rédaction.
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Décorer les chambres d'enfants autrement, c'est ce que propose la galerie Lilipinso and co
Gagner de la place est un impératif dans les studios et petits appartements. Heureusement, il existe des solutions gain de place pour gagner de la place sans encombrer l’espace de vie ni...
La brasserie légendaire propose carte de qualité qui n’a pas changé depuis plus d’un demi-siècle…..
Depuis le 10 novembre 2010 et jusqu’au 26 février 2011, l’Hôtel de Ville de Paris accueille la première grande rétrospective d’Andrée Putman, designer et architecte d’intérieur, connue et...
A Paris, les traiteurs et pâtissiers de renom rivalisent d’idées pour créer des desserts tous plus beaux les uns que les autres, des bûches plus design ou colorées les unes que les autres....
Qualité n’équivaut pas toujours prix exorbitant. La qualité peut rimer avec accessibilité. Sélection de bons gâteaux de fêtes en grande distribution par notre rédaction.
Pour certains, le premier repas de la journée est le meilleur. Alors voici pour l'agrémenter de façon savoureuse, des recettes sucrées et salées, faciles comme tout !
Pour une note d’exotisme à nos tables de fêtes, Jean-Michel Lorain propose un soufflé aux fruits de la passion.
Noël et le 31 décembre sont toujours des occasions d’apporter en famille ou à des amis des gourmandises. Sélection de douceurs sucrées, où le chocolat reste le roi.
Qui n'a pas rêvé de faire lui-même ses petits chocolats fourrés ganache au lait, praliné, noisette ou framboise ? Chose facile avec ce coffret.
Exposition-vente de pommes marquées 2010 au jardin école de Montreuil.
Fêtes de fin d’année riment inévitablement avec foie gras à acheter ou à faire soi même. Notre sélection de foies gras sélectionnés pour leur qualité et leur bon rapport qualité / prix.
La saison des tomates débute au printemps et s'achève à l'automne mais les meilleures sont celles de l'été, celles qui ont été mûries par le soleil. Sachez que tous les types de tomates...
Abstraction géométrique en employant un nombre minimal de formes et de couleurs primaires, ce tableau eut pu être signé Vasarely. Et non, il s’agit néanmoins d’une œuvre non pas unique mais...
Les premiers froids poussent à la consommation de bonnes soupes réconfortantes.
Un restaurant où le chef, ambassadeur des spécificités du Vaucluse, est un épicurien qui mêle les vins, ceux du Mont Ventoux bien sûr, et la truffe.
AOC Ventoux, le Château la Croix des Pins vient d’être repris et sa responsable commerciale ; Céline Fialon, entend bien redonner au domaine ses anciennes lettres de noblesse.
La maison Nicolas Feuillatte habille de doudounes ses bouteilles de champagne. Des bulles bien au chaud ??? Non la doudoune est isotherme et conservera au frais le champagne !
Le Foie Gras a été inventé en 1783 à Strasbourg. Depuis, toutes les tables du monde le servent nature poudré de poivre frais, poêlé, au torchon ou en cuisine. Symbole de la fête, il se...
Irrésistibles avec leur coque craquante et leurs jolies teintes pastel, les macarons inspirent les grandes maisons comme Ladurée et les pâtissiers d’excellence tels Pierre Hermé. Qu'ils...
Un bar lounge d’inspiration asiatique pour un dernier drink ou quelques assiettes dans une atmosphère coloniale d’Asie.
Catherine est passionnée de brocante et de décoration ; il y a quelques années, elle tenait une boutique d’antiquités de charme à Goult et c’est de là qu’est partie sa passion pour les...
Réaliser en 1 tour de main ce vase improvisé en papier crêpon métallisé.
Bulgari fête ses 125 ans au Grand Palais à Paris. Ce sont 600 ans pièces de joaillerie, d’horlogerie et d’arts décoratifs qui sont exposés jusqu’au 12 janvier 2011.
La mezzanine est la solution idéale pour gagner de la place dans une chambre ou un studio. Elle assure un espace de vie supplémentaire, à utiliser pour créer un coin salon, bureau ou...
Fatigue, tension, stress…. Les hommes le sont tout autant que les femmes. Pourquoi ne pourraient-ils pas s’octroyer un soin du visage, un massage, une manucure ou une pédicure pour se...
Sans prétention, Le Petit Niçois affiche une fraîche et bonne cuisine méditerranéenne dans le 7ème arrondissement. Dans ce quartier où les prix grimpent facilement, l’addition est ici très...
Depuis sa première apparition au Moyen-Âge, dans la partie Nord du continent européen, la couette se dote d'une place prestigieuse dans l'univers de la couverture. En effet, les...
Ce n’est pas parce qu’un fromage sent très fort les pieds qu’il a mauvais goût en bouche, que la cervelle d’agneau molle est infecte… bien au contraire ! Partant de ce postulat, les auteurs...
Un des produits de la gamme festive d’Isigny-Sainte-Mère, la crème fraîche aux truffes, se prête à un bon plat très aisé à réaliser. Christian Etienne, chef des Truffières de Rabasse,...
Sélection de livres de cuisine : les fêtes sont passées, mais cela n’est pas une raison pour ne pas se faire plaisir avec un livre de cuisine. Parmi la pléthore de livres qui sort, notre...
Ce vin de liqueur se prête à de nombreuses recettes sucrées. Explication du parfait glacé au pineau des Charentes.
Que voici une belle trouvaille : un recueil de 8 petits livres cartonnés chacun déclinant un thème de recettes apéritives. Cela devrait réjouir le gourmand, amateur de tapas à la française.
Très populaire, la pomme de terre n'a pas d'égale dans la diversité de ses usages culinaires. Facile à cultiver dans nos jardins, vous auriez tort de vous en priver.
Avec un lit évolutif, plus besoin de changer de lit lorsque l’enfant grandit, c’est le lit qui s’adapte. Tout savoir pour bien choisir son lit évolutif.
Pourquoi séjourner à l’Auberge de Noves ? Pour la quiétude des lieux, pour le charme de l’hôtel ou pour la cuisine et la personnalité du chef ? Certainement un peu de tout cela !
Le 14 février, fête des amoureux, est l’occasion d’une sélection de produits avec des cœurs, bien sur.
Un nouveau type de broyeur mixeur…
Des astuces pour mamans pressées, des conseils éclairés, des suggestions de menus… bref, un livre bien utile aux jeunes mères de famille qui ne savent pas trop et se noient, un peu, dans un...
Broder des expressions, des mots d’amour, des traits d'esprit et des onomatopées, au point de croix sur toile à broder.
A la suite de l’ouragan de 1987, certains eucalyptus se couchèrent au sol sans pour cela faire de «chablis». Plutôt que de condamner des arbres qui n’avaient pas demandé d’adopter cette...
Pâte à modeler souple et colorée, la pâte polymère permet de multiplier les effets et d’imiter des matières.
Discipline étonnante, le ski joëring est un des atouts de la petite station de Valdeblore-La Colmiane dans les Alpes Maritimes. Des sensations nouvelles à la portée de tous les publics.
Des méduses au système métrique, sans omettre un léger crochet par les insectes nuisibles aux arbres fruitiers, vos yeux s’agrandiront, fascinés par la vaste érudition réunie en un ouvrage...
L’installation de détecteurs avertisseurs autonomes de fumées (DAAF) dans les parties privatives des logements a été rendu obligatoire suite à un décret officiel par la Commission...
En blanc sur fond rouge, se détache l’indication ci-écrite : « une cure de jouvence pour votre flore intestinale » ! Voila qui est clair et bienfaisant. A vous de belles recettes santé !
Différentes maisons sortent de nouveaux thés ; c’est là l’occasion de voir et boire le thé sous de nouveaux augures.
La nouvelle collection Vorwerk, décline des moquettes en dalles et en lés, imaginées par 25 artistes, revisitant ses propres classiques.
Un livre créatif où les trésors chinés dans les brocantes sont recyclés et transformés en beaux objets utilitaires et décoratifs.
La marque référente de rillettes lance un saucisson tout en longueur, La Badine ! Chez Bordeau Chesnel, on ne badine pas avec le saucisson !
Au pied des pistes du domaine de Vialattea et à 300 mètres du centre ville, la Résidence Le Chalet des Dolines, classée 4 étoiles, propose de charmants appartements confortables et...
En librairie, les deux maisons sortent des guides généralistes et des éditions annexes pour des budgets moindres.
La table du Park 45 est à la hauteur du luxueux et étoilé « Grand Hôtel » qui l’héberge. Une cuisine qualitative et inventive à déguster avec vue sur la Croisette ou dans les beaux jardins...
Un apéritif très classe aux fines bulles expressives : telle est la cuvée du saumurois Ackerman pour fêter ses 200 ans.
llustrations d'animaux du dessinateur Benjamin Rabier mises en broderie par la créatrice Hélène Le Berre
Du Bout propose une nouvelle collection 2011 tout en sobriété et élégance, une ambiance qui redonne instantanément le goût et l'envie de recevoir.
Voilà un livre complet et passionnant pour qui veut puiser dans les aliments matière à se protéger, si ce n’est se soigner.
Original cet ouvrage qui nous présente un cannelé « customisé » en version sucrée, briochée, en pâte de fruits… ou en version salée … A découvrir
Etes-vous plutôt biscuit, tarte, muffin ou gâteau coulant ? Pas de problème, vous trouverez tout ce que les becs sucrés peuvent apprécier de plus délectable, croustillant, fondant,...
Qui saura jamais les milles vertus de ce fruit d’or ? Dans la maison, pour la beauté et surtout pour la santé, en prévention ou en cure, que de bonnes choses sont tirées de ce fruit...
Pour le 1er Avril, la tradition du poisson demeure, en déco assurément !
Renouer avec le fil de fer décoratif, matériau simple pour créer un monde de légèreté et de poésie dans la maison.
La marque St-Jean propose des ravioles à poêler qui se prête à diverses recettes. Pour l’apéritif, des ravioles frites.
Cousin germain revu et corrigé du célèbre banana split !
Quelques 110 vignerons travaillant 120 hectares du terroir de Vincelles produisent un champagne agréable et fin, dégusté en deux cuvées : un rosé brut et un millésimé 2002 extra brut.
Partir à la découverte des patines pour rénover des meubles anciens
Un baptême, un mariage, un anniversaire surprise, un grand bal…on aime faire la fête mais on ne sait pas toujours s’y prendre. Voici quelques 247 pages d’infos variées pour vous inciter à...
Suivant l'épaisseur et la nature de l'isolant et du choix de plancher lourds ou légers, les maisons à ossature bois présentent des performances très variables. Si les ossatures bois bas de...
Avant l'apparition de la RT 2005, il aurait été illusoire de comparer un mur de parpaings et isolation intérieure avec des systèmes d'isolation réparties comme la brique à joints minces...
La chaux est le liant idéal des mortiers pour les habitats naturels et sains.
Mais sous la dénomination "chaux naturelle", on trouve les chaux hydrauliques et les chaux aériennes....
Une procédure simple et efficace pour mesurer le taux d'argile d'une terre afin de l'utiliser pour un enduit ou mortier.
Formulation et procédures de mise en oeuvre d'un enduit de rejointoiement à base de chaux pour les murs à pierres apparentes.
Formulation et mise en oeuvre d'un enduit traditionnel en 3 couches à la chaux.
Décoration intérieure : un enduit de terre et chaux avec des paillettes de lin permet de lui apporter du volume jusqu'à cm d'épaisseur sans affaissement ni fissurage. Outre ces qualités...
Les différents laits de chaux trouvent leur place privilégiée sur des enduits chaux. Du chaulage à la patine, déclinaison des formulations de base.
Badigeons ou eaux fortes : règles de base, dilution du pigment, application a fresco ou a secco, passes en une ou plusieurs couches, effets et finitions.
Le torchis terre/paille est un enduit économique et très isolant sur un mur en pierres, en terre... mais aussi, étonnament, sur des matéraiux modernes. A réaliser à la bétonnière ou au...
Un muret décoratif fait de pierres calcaire, galets, terre cuite récupérée et brique de terre crue.
Ce muret maçonné à la chaux et à la terre imite les vieilles maçonneries de la région...
Une fenêtre neuve fixée sur un vieux cadre en chêne entraîne la refection de l'appui interne. Colmater la pose, remonter le muret en pierres et reconstituer l'appui avec des ardoises...
Des matériaux naturels encastrés dans le corps d'enduit ou des motifs travaillés sur l'enduit de finition: deux techniques simples de décoration des enduits chaux ou terre.
A partir de chutes de carreaux de terre cuite, il est facile de créer des briquettes qui trouvent tout naturellement leur place en soubassement. Associées à des galets, le décor devient...
Conseils pour créer, décorer et aménager un salle dédiée home cinéma
Conseils pour concevoir une salle de gym et un espace de remise en forme chez soi
La prochaine
Vente de produits de qualité crées par la créatrice Odile Bailloeul.
Gadgets futiles ou accessoires indispensables : notre cuisine déborde de petits appareils malicieux pour flirter avec la cuisine des chefs. Sélection de quelques nouveautés qui vont venir...
Avant les fêtes de Pâques, les boutiques de décoration ont puisé leur inspiration à la basse-cour. Décorez votre intérieur avec toutes sortes de poules et poulettes.
A Lourmarin, Reine Sammut accueille ses élèves cuisiniers pour leur inculquer le goût des bons produits de Méditerranée qu'elle sublime à travers ses recettes.
Les moules de Méditerranée sont fraîches et pleines de peps en escabèche aux épices, gratinées presque craquantes et relevées d'ail à la provençale ou encore moelleuses dans un risotto.
Reine des confitures, Christine Ferber livre dans une petite collection ses meilleurs conseils de spécialiste sur le choix des fruits, du sucre, la cuisson, la mise en pots et l’art de...
Fruits exotiques et agrumes, telles sont les recettes des confitures livrées par Christine Ferber pour sublimer mangues, oranges, ananas, citrons verts et noix de coco.
Quelques 40 000 personnes viennent chaque année visiter ce domaine de Berne, déguster et emporter les précieuses bouteilles aux trois couleurs pour distraire avec gourmandise, les...
4 vins de champagne avec 4 plats, l’exercice consistant à associer le meilleur du « liquide effervescent » au délicieux « solide » pour découvrir un ou des, devions-nous dire,...
Récoltée fin août ou début septembre, les mûres poussent sur des buissons épineux le long des chemins ; délicieuses, elles servent à fabriquer des confitures, sirops crumbles ou encore des...
Classique parmi les classiques, la version Christine Ferber est certes sophistiquée mais, grâce aux deux phases de macération, elle sublime les saveurs du fruit préféré des Français.
Dans le sud –ouest, l’appellation Saint-Mont traduit la générosité de ses vignerons et de ses vins. Preuve en est le Béret Noir 2009.
Comme pour les fêtes de fin d’année les chocolatiers rivalisent d’idées pour inciter à l’incontournable achat de la surprise chocolatée de Pâques. Cette année, notre sélection est purement...
Les beaux jours venant, la folie des rosés gagne toutes les tables et presque toute la France viticole propose ces vins frais, le plus souvent sur le fruit, qu’il faut boire jeunes. Notre...
A la périphérie de Nantes, une brasserie chic qui a misé sur la déco et divers espaces de restauration au sein d’un grand espace de 1000 m².
Le restaurant est dans le triangle d’or proche de l’Arc de Triomphe et fait partie du luxueux groupe Sibuet (Fermes de Marie à Megève). Produits haut de gamme, mais les prix s'en ressentent.
Tricoter des vêtements chics avec de jolies laines à la portée de toutes les bourses, c’est ce que propose Catherine Bouquerel avec ce livre de modèles résolument élégants.
Des modèles simples revisités par une passionnée de couture et de travaux d'aiguilles Laurence Mériat vous livre ses conseils et ses patrons pour réaliser ses créations.
Du pratique, du fonctionnel et du beau pour tous les amateurs en déco ! Voici ce que propose cette encyclopédie de l’aménagement intérieur.
Les produits laitiers innovent et les marques déjà existantes font parler d’elles par des jeux, des saveurs inédites, alors que de nouvelles marques arrivent sur le marché.
L’heure du pique-nique a sonné. Notre sélection d’accessoires pratiques et déco pour réussir son pique-nique.
Dans la collection « Les petits Plats » de Marabout, voici deux livres épatants, riches de gourmandises l’un et l’autre : « Tout Petits Cannelés et Financiers » d'une part, et « Espumas,...
Des livres, un tableau, du chocolat : le doudou de votre enfant sur des jouets et cadeaux plus que personnalisés.
Il y a eu le marketing vert pour booster le développement durable. Place de façon plus judicieuse au « Made in France » pour booster la création et la production française.
Malgrés certains côtés perfectibles, la RT 2012 apporte des révolutions bienvenues avec en particulier la nouvelle exigence Bbio qui consacre la conception bioclimatique.
Adaptation en broderie des illustrations de l'illustrateur Maurice Boutet de Montvel par la créatrice Hélène le Berre.
Belle prise de conscience chez EDF avec une problématique capitale: l’évolution de la relation client, en le faisant changer de comportement énergétique. Une volonté sincère d’être dans...
Au cœur de Megève, l’architecte Nicolas Perrin a réalisé un chalet en respectant les codes esthétiques de la montagne tout en les déclinant avec originalité.
Cette maison d’éditions est spécialisée dans les livres sur les jardins, l’art de jardiner. Focus sur quatre ouvrages récemment parus.
Votre mère est unique, vous devez de lui offrir un cadeau, aussi unique ! Aidez-vous de notre sélection de cadeaux personnalisables qui sont autant de petits cadeaux déco qui se glisseront...
Dévorer ces pages de recettes de marshmallows à griller aussi étonnantes que savoureuses: brochettes raisins, olives et cerises, gaufres de Liège aux marshmallows et double chocolat, et...
Parce que la culture d’un pays, c’est aussi sa cuisine, cet ouvrage à la veille des vacances d’été, ouvre de nouveaux horizons culinaires. 300 recettes vous font voyager à travers la...
Après avoir vécu quelques années dans des pays asiatiques, Adelaïde et sa famille ont posé leurs valises dans un appartement du XVI ème, baigné de lumière, à deux pas du Jardin du Ranelagh.
comment tirer partie des murs d'une terrasse. Des idées décoratives originales. Les différentes clôtures et treillages.
Créer des ouvertures pour éclairer les combles.Les différents types d'ouverture pour les combles : fenêtre en pignon, lucarne ou chien assis, les fenêtre de toit.
Saurez-vous jamais combien l’ail est précieux, indispensable même pour la santé. Cet ouvrage vous en dévoile toutes les vertus.
Un livre pour les adolescentes qui rêvent d' apprendre à broder, tricoter, coudre et crocheter.
Toutes les astuces pour fabriquer 30 modèles de bracelets brésiliens à offrir en toute amitié.
Après la Bauhinia, restaurant lounge, l’Abeille est le restaurant gastronomique du Shangri-La Hotel Paris. Aux manettes,Philippe Labbé, l'ancien chef de la Chèvre d’Or à Eze.
Certaines marques proposent des aides culinaires qui facilitent la tâche ménagère. A acheter en cachette pour gagner du temps en cuisine.
Mettre de la nature sur les murs de votre maison, grâce à un étonnant tableau végétal de plantes, fleurs ou aromates .
Enseignes plus que centenaires ou maisons plus récentes, l’engouement pour le chocolat est tel que les boutiques se multiplient et que les chocolatiers font des petits.
La veilleuse rassure le petit dernier qui a peur du noir et des « gentils » monstres cachés dans l’armoire. Elle le guide pour trouver son doudou égaré au fond du lit et à se déplacer la...
C’est maintenant et en vue des récoltes estivales qu’il faut utiliser les produits Bayer Jardin pour vos cultures.
Sur deux produits totalement différents, Tropicana innove avec des formats atypiques : la cup nomade pour le gazpacho Alvalle et la fontaine 3 litres de jus d’orange.
Un artisan qui ne laisse pas de glace avec ses spécialités glacées salées !
L’appellation Apremont donne de délicieux vins blancs à l’image de cette cuvée Florentin Apremont. Par ailleurs, le Bordelais et son Sauternes sont mondialement connus.
Des patrons couture simples, jeunes et modernes.
De couleur blanche, noire ou pourpre, le grain d’orge peut être « mondé », « écossais » ou « perlé ». Si on mentionne souvent qu’elle rentre dans la composition de la bière et du café,...
Qui dit « architecture » ou « design » demande parfois quelques notions historiques et explicatives. Les Editions Flammarion proposent deux ouvrages pédagogiques sur ces deux mondes,...
Créer une véranda permet d’augmenter la surface de son habitat : quelques conseils avant de s’offrir une véranda.
Une mine d'informations dédiée à la couture pour apprendre, échanger et télécharger des patrons
Initiation à l’origami dans un kit pour les enfants à partir de 6 ans.
Des idées décoratives pour améliorer et décorer son potager
Comment présenter et mettre en valeur des collections et petits trésors glanés en brocante
Nouveau réflexe de l’été, le cidre est tendance, frais, désaltérant, peu calorique, débouchez une bouteille, ses bulles sont toujours conviviales et font naître le sourire.
Le bruit aujourd’hui concerne tout le monde, que se soit dans un environnement domestique ou professionnel. Plus d’un Français sur deux se dit gêné par le bruit. Mais qu’est-ce que le bruit...
Face aux préoccupations environnementales, quel type d’arrosage choisir ? Focus sur l’installation d’un système d’arrosage automatique qui assure irrigation optimale et sans effort des...
La voiture électrique présente une image très verte dans les médias, mais son intérêt écologique apparaît de plus en plus discutable. Quel avenir pour la voiture électrique ? Maison.com...
Traditionnels ou branchés, les paniers ou corbeilles à linge ont toujours trouvé leur utilité depuis l’Antiquité dans le tri de notre linge sale.
Le B.A – BA du sac: un patron et 38 propositions pour le réaliser et le customiser selon vos tenues et les saisons.
Le grand chef Michel Guérard, inventeur de la cuisine minceur, n’en finit pas de nous régaler dans son restaurant gastronomique d’ Eugénie-les-Bains.
Voici trois façons de déguster la bière chez soi et d’en apprécier toutes les subtilités…
Vous pouvez désormais fabriquer vous-même vos boissons pétillantes en toute simplicité. Ne portez plus de packs de bouteilles gazeuses, appuyez plutôt sur un bouton, et le tour est joué.
Cuisines en Fête, du 23 au 25 septembre, partout en France pour redonner le goût de faire de la bonne cuisine à la maison. Le parrain: Guy Martin.
Spécialité des régions siciliennes et calabraises, les tomates séchées s’invitent dans une multitude de plats grâce à leur arôme gorgé de soleil et à leur saveur épicée et gourmande.
Nouveauté de la rentrée, un tube de colle pour l’école et la maison, efficace et pratique au look épatant.
Une bonne idée, faire la cuisine avec ce qu’on a dans son placard et dans son congélo ! Julie Andrieu, auteur prolixe, nous livre là quelques uns de ses secrets culinaires. Cela va dépoter...
Savoir choisir sa literie est indispensable pour un bon sommeil. Nos conseils et quelques nouveautés.
Ingénieur de formation, Gilles Villautreix dirige depuis début 2011 le site communautaire myfab. Ce qui lui a plu chez myfab ? C’est que tous les collaborateurs aiment le design et...
Un ouvrage pour noter vos invitations et éviter les impairs mondains !!!!
Pour l’hiver, l’éditeur Marabout invite les grands de la cuisine. Ouvrage pour cette saison consacré au talentueux Joël Robuchon qui livre en un petit volume un concentré de 400 recettes.
Cette maison lancée en 1927 par les Diligent, grands-parents des actuels propriétaires, développe tranquillement une gamme de cuvées de champagne magnifiques.
De façon simple et ludique, le vin est ici décrypté par un pro, sommelier à Paris et le premier à reconnaitre deux styles de vins en France : le style spirituel et le style bucal.
L’almanach de la campagne des Editions Marabout présente 373 idées pour vivre son quotidien plus proche de la nature, au rythme des saisons.
La 17ème édition du Salon du Chocolat est l’occasion de vous emmener sur les traces du dieu cacao afin de mieux connaître l’élaboration du chocolat.
En 30 étapes, le Cahier feng shui des paresseuses vous aide à comprendre le feng shui, cet art de se sentir zen chez soi, et à transformer votre intérieur en cocon d’ondes positives.
De novembre à fin décembre, Charal accompagne les fêtes de fin d'année en mettant la saveur à l'honneur, et de façon ludique à travers 4 cocottes à réchauffer au micro-ondes.
La gastronomie japonaise est à la mode. Test comparatif de sushis, makis, rolls avec des produits livrés, au rayon frais et surgelés.
Les pâtes à tartiner en banc d’essai pour détrôner Nutella ! Un shopping sur un produit « goûter » pour les enfants et sublimement régressif pour les parents !
Créé en 1868, Ateliers d’Art de France est le premier groupement professionnel des métiers d’art ; il fédère aujourd’hui 5400 créateurs entre artisans, artistes ou manufactures d’art.
Voici deux petits ouvrages charmants, à coller au frigo, grâce à l'aimant destiné à cet usage. L'un s'intéresse au salé avec des recettes faciles et de saison, l'autre est pour les becs...
Réussir des macarons, monter des meringues sans problème, confectionner un éclair encore mieux que chez le pâtissier, voici l'ambition de cet ouvrage, formidable pour les becs sucrés.
Feyel fête ses 200 ans d’audace ! Voici une marque de foie gras qui date d’avant la Révolution.
Coup de foudre entre un tuteur de stage issu du mobilier de bureau et trois étudiants passionnés par le e-commerce et le design. C’est ainsi que naquit L’Usine à Design.
Purement décorative, confortable ou pratique, la tête de lit s’impose dans nos chambres comme un meuble à part entière.
La pizza selon 31 recettes comme chez les pizzaiolos pour faire plaisir aux enfants, mais aussi aux parents qui aiment les légumes grillés, les oignons et les tomates…
Après lecture de cet ouvrage, on jette vite ses sachets Lipton et autres qui ne sont pas de thé vert ! Une telle source de bienfaits, un drame de passer à côté.
Plan de travail rehaussable, tiroirs électriques motorisés, plans coulissants. Soucieux d’ergonomie et de confort, Pérène la fait entrer la domotique dans votre cuisine.
Très amusant l’idée d’écrire un livre de la forme de l’objet, en l’occurrence rond comme une tarte ! Larousse nous distrait et nous instruit avec ce livre de 86 pages, grandeur nature !
A la fois créateur et défenseur d'une belle tradition gastronomique, Pierre Hermé présente la nouvelle "bible" des desserts, pour que dans chaque famille trônent les meilleurs...
Les premiers froids sont l’occasion de boire un bon thé. Focus sur différentes marques et choix d’un ou plusieurs de leurs thés spécifiques.
Les amateurs de goût sucré se réjouiront, leur nouvelle "bible" vient de sortir ! Fréderic Anton, jury de Masterchef livre ses secrets pour confectionner de merveilleux petits...
Au Metropolitan, un jeune chef bourré de talent, Stéphane Pitré, officie depuis quelques mois place de Mexico (XVIème). Il nous régale d’une cuisine ajustée, précise et délicieuse.
Fluo, halogène ou LED, voici un petit memo pour s’y retrouver dans les rayons ampoules de nos magasins et faire le bon achat !
Un vent vintage souffle sans discontinuer sur la mode et la déco. Plaques émaillées, mobilier patiné et vitrines de magasins suivent cet élan pour surfer sur les valeurs de tradition et...
Variations festives autour des points comptés pour préparer les fêtes.
C’est l’histoire de deux architectes constructeurs bordelais qui ont eu l’idée de développer un concept innovant de maisons en bois saines et éco-environnementales. Et en plus...
Le Domaine de La Rouillère sauve un déjeuner chez Ghislaine Arabian !
Avec ses trois plaques de 3 moules en silicone pour prendre la forme du fameux nounours en guimauve recouvert de chocolay, ce coffret est une invite au plaisir régressif.
Délégué général et porte parole de Association Architecture Aluminium, Jean-Luc Marchand s’attache à défendre auprès des pouvoirs publics et promouvoir auprès du grand public l’aluminium.
Comme chaque année, voici venu le temps des guides. "Le Lebey des Restaurants de Paris et sa banlieue 2012" propose 740 des meilleurs restaurants de Paris et de ses environs, soit...
Qui ne connaît pas les fameux petits personnages Monsieur et Madame ? Monsieur Canaille ou Monsieur Mal-Elevé, chacun peut se reconnaître dans au moins un des si expressifs personnages de...
A l’origine, en 2005, Sabz ouvre un showroom dans le 11è arrondissement de Paris dédié à l’univers outdoor-indoor avant de déménager dans le 12è. Nouveau: Sabz ouvre 800 m² à Bailly.
Une boutique dédiée aux Et si le mobil-home se dépoussiérait ? Pourquoi ne pas sortir des sentiers battus et tenter ce mode de vacances au vert ? Le mobil home, digne héritier sous toutes...
Les économies sont devenues une des principales préoccupations des Français. Heureusement, les fabricants d'électroménager proposent des lave-linge de plus en plus économes
Institution parisienne par sa localisation, le double restaurant Pierre au Palais Royal joue aujourd’hui sur le registre de la bistronomie.
Relooking total pour ce petit espace totalement réinventé par le designer et architecte d’intérieur Carlos Pujol.
Vous allez aménager ou réaménager votre cuisine ? Voici la liste des questions à vous poser avant de vous lancer afin que votre projet soit une réussite.