Tapez votre recherche et appuyez sur entrée

Recherche de afrique du nord (2 résultats)

  • Crème d’aubergine au Chavignol

    Crème d’aubergine au Chavignol

    article | | Entrées | Marie Grolleau

    Originaire d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient, l’aubergine se retrouve aisément dans la cuisine traditionnelle.Mais avez-vous déjà goûté à la saveur du mariage de l'aubergine avec du...

  • Coings pochés au vin rouge et aux épices

    Coings pochés au vin rouge et aux épices

    article | | Desserts | Christian de Rivière

    Fruit d’automne le coing est généralement utilisé pour confectionner gelées, pâtes de fruits et confitures. Poché, en dessert ou en accompagnement, l’équipe des Terroirs de Chefs le mette à...