Velouté de brocoli minute au gingembre
our 6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
2 grosses têtes de brocoli
2 oignons doux (AOC des Cévennes)
2 citrons biologiques (1 jus + 2 zestés)
30 g de gingembre
1 citron
1...
our 6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
2 grosses têtes de brocoli
2 oignons doux (AOC des Cévennes)
2 citrons biologiques (1 jus + 2 zestés)
30 g de gingembre
1 citron
1...
Savoureux et esthétique, le brocoli est un légume recommandé par les nutritionnistes. Il se cuisine de nombreuses manières, cru ou légèrement cuit.
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Pour 8 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
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