Œuf à la coque, œuf en cocotte, œuf brouillé
Œuf à la coque, œuf en cocotte, œuf brouillé, œuf mollet ou œuf poché.
Les œufs, vous les aimez comment ? Ils sont riches en protéines de bonnes qualité et sont peu chers. Alors pourquoi...
Œuf à la coque, œuf en cocotte, œuf brouillé, œuf mollet ou œuf poché.
Les œufs, vous les aimez comment ? Ils sont riches en protéines de bonnes qualité et sont peu chers. Alors pourquoi...
On connaît tous la coque en plastique du couple de designers américains, Charles & Ray Eames pour Vitra. Leurs chaises restent gravées dans l'histoire du mobilier, et pour longtemps !
Finies les coques tristes et monochromes, bienvenues les décors en strass et stickers pour un portable unique « c’est moi qui l’ai fait » et Lélia Deshayes...
Un macaron tout en chocolat : les coques au chocolat sont garnies d'une ganache au chocolat noir.
Pour 2 personnes
• 3 sachets de Bouillon de coquillages Ariaké
• 160 g environ de riz Arborio pour Risotto
• ½ litre de moules
• 300 g de coques
• 1 oignon, 1 échalote
• 6 asperges vertes
•...
Un bon drainage, le secret des belles plantes d'intérieur. Pensez-y lors du rempotage de printemps.
Les noyers ne sont pas de ceux qui savent se faire petit. Réservez-les aux grands espaces où vous apprécierez l'élégance de sa silhouette.
La belle marque française de mobilier contemporain Steiner propose depuis quelques saisons de fortes intéressantes créations. Au menu 2010 : la très attendue collection Ora-Gami, dessinée...
Le dernier né du « design » des frères Bouroullec est une chaise baptisée « la Végétale » : simple, efficace, écologique. Développée pour Vitra, le célèbre éditeur de meubles suisse, cette...
Rocking Armchair Rod base, « le siège à balance sur baguettes » en français. Un nom juste et parfait pour cette icône du design aujourd'hui toujours éditée par Vitra.
Le fauteuil Cygne, ou Swan chair fut créé en 1958 pour meubler le Radisson Royal Hotel à Copenhague.
Arne Jacobsen subsiste le designer –et architecte- danois le plus reconnu du XXIe siècle. L’Œuf et le Cygne vous disent-ils quelque chose ? Ces deux fauteuils ont été dessinés en 1958 par...
La chaise Ant (ou Fourmi en français) de Jacobsen est à l’origine une commande dessinée en 1952 pour un laboratoire pharmaceutique danois, Novo Nordisk.
La Série 7 est une variante de la chaise Fourmi qu’Arne Jacobsen repense entièrement en 1955. Contrairement à son aînée, la Série 7 se tient sur quatre pieds et son design est moins osé. En...
Eero Aarnio est un designer finlandais à l’imagination sans borne. En 1966, il innove de façon révolutionnaire en créant le Ballon. D’abord imaginé pour meubler son propre intérieur, ce...
Née d'un simple exercice d'épuration des formes, la chaise Tulip est vite devenue un classique du design dès 1965. Portrait d'un « pur pied ».
Charles Pollock s'était promis de créer une chaise de bureau influencée par le mouvement Bauhaus. Son fauteuil édité par Knoll ressemble bien à une réussite !
Eero Saarinen aurait eu 100 ans cette année. En hommage à cet architecte phare du XXème siècle, Knoll édite une série limitée à 100 exemplaires d’un modèle à la fois mythique et...
Irrésistibles avec leur coque craquante et leurs jolies teintes pastel, les macarons inspirent les grandes maisons comme Ladurée et les pâtissiers d’excellence tels Pierre Hermé. Qu'ils...
Imaginés par Roberto Lazzeroni pour Poltrona Frau, le fauteuil Ginger et le bureau Fred attirent par cette simplicité raffinée.
L'année 2009 sonne le glas de la plus belle invention de Thomas Edison, car va entrer en vigueur une loi absurde amorçant l'abandon progressif des ampoules à incandescence.
Gaz, électricité, bon vieux charbon ou bois.. . que ce soit la santé ou la praticité qui guide votre choix vous trouverez désormais des appareils pro, très pro ou plus minimalistes....
Non, les hommes ne sont pas indifférents à la décoration, petite leçon pour réussir une chambre au masculin sans risque.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
6 pêches blanches
4 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger
4 cuil. à soupe de sucre en...
Tout près de la Trinité sur Mer, l’hôtel LE GALET se situe dans le cadre privilégié d’un paisible parc paysagé.
Merci: le temple de la branchitude se met à table.
Achille Castiglioni l’avait imaginé et dessiné au tout début de Flos, Marcel Wanders l’a achevé. Le lustre-suspension Zeppelin-Cocoon reste pour le moins « chimérique ».
Une colonne de douche s'associe à un receveur et à des parois pour créer une douche sur mesure et offrir les bienfaits de l'hydromassage chez soi. Tout savoir pour bien choisir.
Nouvel habillage pour cette institution lyonnaise qui propose une table étoilée, l’une des meilleures de la ville.
Afin de ne pas laisser le sol à nu – ce qui n’existe d’ailleurs pas à l’état naturel – et de maintenir l’humidité de la terre, on a recours au paillage – ou mulch en anglais. C’est une...
Œufs, poulettes, cloches, lapins : une sélection des divers chocolats de Pâques.
Pour 4 personnes
8 œufs calibre (taille M : entre 53 et 63 g)
2 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe de crème épaisse
1 c.à café de sel fin
Poivre
Jean-Pierre Coffe prépare ses œufs brouillés...
Ingrédients pour 6 personnes –
1 ou 2 œufs
4 tomates
1 poivron vert
600 g d’aubergines
600 g de courgettes
1 gros oignon blanc
1 bouquet garni
1 branche de romarin
1 cuillère à soupe de...
Ingrédients pour 6 personnes
1 ou 2 œufs par personne (calibre S ou M)
Un peu de beurre mou
Sel, poivre du moulin
Ingrédients pour 6 personnes
7 œufs frais (calibre M ou L : de 53 à 73 g)
1 gousse de vanille
1 litre de lait entier
180 g de sucre semoule
Une recette de Jean-Pierre Coffe.
Imaginé par des couturiers-parfumeurs et conçu par des pâtissiers de renom, le dessert évolue de manière magique, mais ces gâteaux sont hélas éphémères. A saisir et déguster sans aucune...
Description du restaurant Mori Venice Bar, spécialiste des produits italiens et surtout vénitiens, à travers trois plats phare.
Serge Mouille (1922-1988) est le designer qui a illuminé le XXe siècle de ses créations.
Une piscine est synonyme de rêve et de plaisir sous le soleil. Mais piscine hors-sol ou enterrée ? Piscine maçonnée ou en kit ? Quelle piscine choisir ?
Idéal dans la composition de hors d’œuvres, le thon au naturel est une source de protéines d’excellente qualité et procure des acides aminés essentiels à la croissance.
A découvrir: deux nouvelles adresses pour déjeuner sainement et équitablement : Quinoé et Greenpizz.
Très fortement concurrencée par l’Espagne, la Tunisie, l’Italie et la Grèce, l’huile d’olive doit s’organiser pour mieux séduire les Français. Cela vaut le coup car elle est souvent...
Pour les aoûtiens, le brunch en terrasse sur les Champs Elysées du Drugstore Publicis est un lieu très prisé des étrangers mais aussi de la clientèle d’affaires du VIIIème arrondissement....
A l’occasion de la fête des Mères et pendant tout l’été, le champagne Bollinger rosé et la pâtisserie Hugo et Victor s’associent pour proposer 4 créations originales nées de l’accord de la...
Reproduction de fauteuils Design des années 60 au point de croix
Envie de changer de l’œuf de poule ? Voilà un joli prétexte pour voyager ! Petit guide de l’œuf aux quatre coins du globe.
10 idées de recettes quotidiennes pour ne jamais être à court d'idées quand on se met en cuisine, le soir ou le week-end.
J’ai découvert que pour ne jamais être à court d’idées pour...
A Nevers, on s’y rend généralement pour une spécialité, le Négus de Nevers. Ne tardez pas plus si vous n’avez pas encore accompli la promenade…
A Paris, les traiteurs et pâtissiers de renom rivalisent d’idées pour créer des desserts tous plus beaux les uns que les autres, des bûches plus design ou colorées les unes que les autres....
Qui n'a pas rêvé de faire lui-même ses petits chocolats fourrés ganache au lait, praliné, noisette ou framboise ? Chose facile avec ce coffret.
Une petite adresse où le moléculaire accompagne les produits bios.
Gadgets futiles ou accessoires indispensables : notre cuisine déborde de petits appareils malicieux pour flirter avec la cuisine des chefs. Sélection de quelques nouveautés qui vont venir...
Avec sa chair fine et ferme, le bar est très apprécié des gourmets. Ce poisson dit maigre est encore meilleur quand il est préparé par William Elliott, chef du Westminster Hôtel & Spa...
Comme pour les fêtes de fin d’année les chocolatiers rivalisent d’idées pour inciter à l’incontournable achat de la surprise chocolatée de Pâques. Cette année, notre sélection est purement...
Coupé en deux, et garni de multiples façons, l’avocat se dévore également en hors d’œuvre, tout simplement. Les saveurs auxquelles il est associé dans cette recette l’apprêtent à...
Passionné par la réhabilitation des péniches, un jeune designer et sa famille ont élu domicile le long des berges de la Seine à quelques encablures de Paris.
Votre mère est unique, vous devez de lui offrir un cadeau, aussi unique ! Aidez-vous de notre sélection de cadeaux personnalisables qui sont autant de petits cadeaux déco qui se glisseront...
Le citron est maintenant l’allié de maintes élaborations. Farcis au thon, ils deviennent un hors d’œuvre rafraîchissant.
Braveau au veau de la Pentecôte : cette viande là est au paroxysme de sa saveur à cette époque de la Pentecôte. Cuisinez le donc !
Un très joli mobile de poissons en 3D à réaliser en papier serti et calque de couleur, une activité créative pour le bonheur des petits et des grands.
25 idées de cadeaux simples à coudre et à broder.
Déjà amorcée par la designer Inga Sempé, avec son canapé Ruché pour Ligne Roset, la tendance « matelassé » était omniprésente au Salon du Meuble de Milan cette année.
Transformez les dessins d’enfants en objet déco, tous les parents en rêvent un jour ou l’autre. C’est aujourd’hui possible grâce à Madame Pop and Kids, un site unique et innovant.
Guy Martin présente sa nouvelle carte d’automne au Cristal Room Baccarat qu’il a confié à la patte d’un de ses poulains, David Angelot.
La 17ème édition du Salon du Chocolat est l’occasion de vous emmener sur les traces du dieu cacao afin de mieux connaître l’élaboration du chocolat.
La fève est son emblème. Pierre Marcolini, belge de naissance, s’approvisionne chez les meilleurs producteurs de fèves, dans les meilleurs crus pour un chocolat soyeux qui comble les vrais...
Spécialiste des biscuits pâtissier haut de gamme, Delacre nous a ouvert les portes de son usine pour découvrir la fabrication de ses jolis petits fours secs, souvent nappés de chocolat et...
FL Restaurant, à deux pas de la tour Eiffel, une cuisine qui fleure bon la Picardie.
De drôles de personnages à créer avec le petit fromage malin à emporter partout.
Le raffinement d’une verrière d’Eiffel, un chef qui mériterait d’être étoilé l’an prochain : le Vernet est une belle adresse pour les fêtes de fin d’année.
Fameux pour son foie gras et son saumon, la célèbre marque festive innove en lançant des macarons en trois parfums et des tartes aux fruits rouges, aussi belles à l’œil qu’au palais. Olé !
Avec talent, le jeune Jean Sulpice a relevé le défi de s’installer à Val Thorens, station la plus haute d’Europe. Il a conduit son Oxalys sur les plus hauts sommets avec une seconde étoile.