TOURTE SUCRÉE AUX PRUNEAUX ET À L’ARMAGNAC
Ingrédients
Pour le sablé :
260 g de farine
14 g de levure chimique
90 g de poudre d’amande
190 g de sucre
200 g de beurre
4 jaunes d’œufs
5 g de sel
Pour la ganache:
Ingrédients
Pour le sablé :
260 g de farine
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90 g de poudre d’amande
190 g de sucre
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