Une déco style fifties
Avec l’apparition de l’architecture avant-gardiste de l’après-guerre, un nouveau style décoratif s’affirme et s’impose. Le fameux style années 50 ou « fifties », ou encore 50's, par amour...
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Chou en quête de caramel!
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
4 nectarines
2 citrons
100 g de gingembre frais
1 gousse de vanille
50 g de riz rond
1 jaune
Comment trouver la bonne Huile d'olive parmi 600 variétés de fruits aux notes aromatiques très différentes…
Pour 6 personnes
1 gros poulet fermier ou biologique
5 à 6 poignées de verveine, fraîche si possible car c’est plus facile à glisser sous la peau
2 yaourts
Sel
Poivre noir du moulin
450 g d’épinards en branches
450 g de pâte feuilletée
3 cuillères à soupe de pignons de pin
1 oignon
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 bouquet de basilic
125 g...
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Ingrédients
Pour le sablé :
260 g de farine
14 g de levure chimique
90 g de poudre d’amande
190 g de sucre
200 g de beurre
4 jaunes d’œufs
5 g de sel
Pour la ganache:
Ingrédients
12 feuilles de basilic
1 citron jaune
220 g de sucre
Crousti de Foie Gras aux noix, gelée de vin jaune et pommes charlottes aux morilles
Une recette de Benjamin BARRERE – Lauréat du Challenge Foie Gras
Ingrédients pour 6 personnes
Pour les...
Pour une galette de 8 parts :
2 pâtes feuilletées pur beurre de 300 g chacune
1 jaune d’oeuf
Pour la frangipane
100 g de beurre ramolli
100 g de sucre en poudre
100 g de poudre d’amande
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Pour la rémoulade de céleri-rave
1 petite boule de céleri rave
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Un alphabet et une frise à réaliser au point de croix à point comptés comme cadeaux de naissance personnalisé (spéciale débutant).
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