Liste des ustensiles de cuisine
Liste des ustensiles de cuisine pour les débutants aux fourneaux :
Des couteaux, 2 à 4 casseroles à fond épais, dont une petite de 16 cm de diamètre, une poêle antiadhésive, une cocotte en...
Liste des ustensiles de cuisine pour les débutants aux fourneaux :
Des couteaux, 2 à 4 casseroles à fond épais, dont une petite de 16 cm de diamètre, une poêle antiadhésive, une cocotte en...
cocotte en fonte, wok, poêle grill, mini hachoir électrique, rice cooker, pèle-pomme, râpes...
Voici 8 ustensiles de cuisine qu’il faut avoir quand on veut se faciliter la vie en cuisine....
Afin de pouvoir égayer tartines, douceurs sucrées ou autres mets salés avec de savoureuses confitures, munissez-vous des ustensiles indispensables à leur confection.
Gadgets futiles ou accessoires indispensables : notre cuisine déborde de petits appareils malicieux pour flirter avec la cuisine des chefs. Sélection de quelques nouveautés qui vont venir...
Depuis 1944, la petite marque danoise a bien grandi ! On connaît les produits Bodum : ses cafetières à piston, ses tasses en verre à doubles parois ou encore ses ustensiles colorés à...
La cuisine italienne a des saveurs particulières que j’aime retrouver. Fermez les yeux, pensez aubergine grillée ou poivron mariné ! Pensez pesto, parmesan, roquette, huile d’olive, anchois...
Pour 18 madeleines environ
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 à 6 minutes
Ingrédients
125 g de beurre + 15 g pour les moules
125 g de farine
3 œufs
125 g de sucre en poudre
De Buyer lance le premier appareil pour confectionner des esquimaux.
Pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 50 minutes
Ingrédients
4 grosses pommes (Gala, Reinette…)
50 g de beurre ramolli
4 cuil. à soupe de sucre
4 yaourts grecs nature
Le salon Maison & Objet a dévoilé quelques nouvelles pièces de coutellerie et, pour bien cuisiner, il est nécessaire d’avoir de bons instruments parfaitement affûtés et spécifiques à...
Pour 8 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients
1 kg de cerises dénoyautées surgelées
500 g de sucre semoule
1 petit bouquet de basilic frais
Le spécialiste des fêtes et des desserts familiaux, La Romainville, propose des ateliers de confection et customisation des gâteaux.
L’Institut Français du Design fête ses 6O ans et réaffirme, à l’occasion des 55ème Janus du design, sa démarche du « mieux-vivre ensemble » pour la « Personne, l’Entreprise et la Cité ».
D’origine valencienne, la paëlla est un plat convivial. La taille s’adapte aux convives et les ingrédients aussi. A base riz au safran, les recettes sont multiples et variées.
Pour ceux qui souhaitent découvrir les basiques d’Asie, Guilaine de Seze a réuni 6 conseils à lire avant de débuter.
Récemment j’ai découvert Esprit Cuisine, l’école de cuisine de Nathaly Nicolas-Ianniello au 68-70, rue Amelot dans le 11ème. Un loft de 50m2 où se mêle à l'esthétique du sol en béton ciré...
Cupcake, fondue au chocolat... Une sélection d'idées et d'objets pour des moments de cuisine gourmande et ludique avec vos enfants: l'imagination au service de vos papilles!
Pour 18 rochers environ
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 à 6 minutes
Les pralines roses sont constituées d'amandes concassées et de sucre rose. On les utilise notamment pour confectionner des tartes aux pralines ou la fameuse brioche de Saint-Genix.
Recevoir, faire la cuisine, dresser une jolie table …depuis de nombreuses années, les Français retrouvent le plaisir de cuisiner pour partager entre amis et en famille, des petits plats...
Avec le net, plus aucune excuse ne tient pour ne pas dresser le couvert, et le dresser sérieusement gourmand. La gastronomie s’est mise en ligne telle une caverne d’Alibaba accessible d’un...
Pour 8 personnes
Préparation : 25 minutes la veille + 20 min le jour-même
Repos : 24 heures
Cuisson : 35 minutes
Repos au frais : 3 heures
Ingrédients
8 œufs