fr Tranches de vie d'une gourmande sur Maison.com Articles récents de la rubrique Tranches de vie d'une gourmande sur Maison.com http://maison1.advcdn.net/images/logo-rss.png Maison.com http://www.maison.com Fri, 25 May 2012 08:00:00 +0200 Maison.com http://www.maison.com L’oeuf-reux de La Maison du Chocolat Wed, 21 Mar 2012 08:00:00 +0100 http://www.maison.com/enfants/gout-enfants/oeuf-reux-maison-chocolat-6173/ article-6173 noreply@maison.com (Laurence Wichegrod) Laurence Wichegrod

«Chocorico» poulailler et gamme d’oeufs et poules de La Maison du Chocolat

]]> Stop aux pâtes à pizza toutes faites, vive le fait maison ! Wed, 01 Feb 2012 08:00:00 +0100 http://www.maison.com/cuisiner/savoir-faire/stop-pates-pizza-toutes-faites-vive-fait-maison-5983/ article-5983 noreply@maison.com (Karine Blanchard) Karine Blanchard

Les pâtes toutes prêtes contiennent divers additifs et conservateurs. Faites les en grande quantité et congelez-les !

]]> Typocolate par Dynamo. Fri, 20 Jan 2012 08:00:00 +0100 http://www.maison.com/cuisiner/gourmande/typocolate-par-dynamo-6028/ article-6028 noreply@maison.com (Laurence Wichegrod) Laurence Wichegrod

Des dalles gourmandes typographiées de chocolat noir et chocolat au lait.

]]> Un canard ou 2 canettes à l'orange ? Sun, 01 Jan 2012 08:00:00 +0100 http://www.maison.com/cuisiner/savoir-faire/canard-2-canettes-orange-5981/ article-5981 noreply@maison.com (Karine Blanchard) Karine Blanchard

J'ai opté pour 2 petites canettes pour un plat un peu complexe dans la préparation de sa sauce qui contribue fortement au charme de cette tradition. Suivez la recette pas à pas et vous la réussirez !

]]> Boeuf bourguignon : plat traditionnel par excellence Mon, 28 Nov 2011 08:00:00 +0100 http://www.maison.com/cuisiner/savoir-faire/boeuf-bourguignon-plat-traditionnel-par-excellence-5866/ article-5866 noreply@maison.com (Karine Blanchard) Karine Blanchard

Le secret de sa réussite : laissez le mijoter plusieurs heures, il serait presque meilleur réchauffé le lendemain, toutes les saveurs seront mêlées...

]]> Gougères double fromage Mon, 14 Nov 2011 08:00:00 +0100 http://www.maison.com/cuisiner/gourmande/gougeres-double-fromage-5865/ article-5865 noreply@maison.com (Karine Blanchard) Karine Blanchard

Les gougères, une valeur sûre pour vos apéritifs, vos invités n'en feront qu'une bouchée. Vous aimez le roquefort ? la tomme de chèvre ? Faites des mélanges, elles n'en seront que meilleures !

]]> Bientôt les fêtes et la dégustation du foie gras Mon, 10 Oct 2011 08:00:00 +0200 http://www.maison.com/cuisiner/entrees/bientot-fetes-degustation-foie-gras-5772/ article-5772 noreply@maison.com (Karine Blanchard) Karine Blanchard

Nous le savons, le foie gras et les fruits se marient bien, rien de tel qu'une belle tranche de foie gras accompagnée d'une confiture de figues, d'un chutney de mangue ou de fruits secs

]]> Le Fondant Baulois, délice de la Côte d’Amour Thu, 30 Jun 2011 08:00:00 +0200 http://www.maison.com/cuisiner/gourmande/fondant-baulois-delice-cote-amour-5300/ article-5300 noreply@maison.com (Anne-Claire Riot) Anne-Claire Riot

Au détour du siècle, Marie-Sophie et Stéphane Boullier rachètent la mystérieuse recette du Fondant Baulois. Secret d’alcôve s’il en est, cette dernière est jalousement conservée.

]]> Comment aimez vous les fleurs ? Sat, 02 Apr 2011 13:00:00 +0200 http://www.maison.com/cuisiner/gourmande/comment-aimez-fleurs-4834/ article-4834 noreply@maison.com (Karine Blanchard) Karine Blanchard

En bouquet ou en salade ? Faites connaissance avec les fleurs comestibles.

]]> Babelutte de Lille : un tendre caramel... Wed, 27 Oct 2010 00:00:00 +0200 http://www.maison.com/cuisiner/gourmande/babelutte-lille-tendre-caramel-2018/ article-2018 noreply@maison.com (Laetitia Moréni) Laetitia Moréni

Lille rime avec moules-frites, bière et fromage de Maroilles. Mais il ne faut pas négliger dans cette abondance de matière grasse, la douceur locale dont les Lillois ont des raisons d’être fier : la B

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