Galerie photos charcuterie

  • La gamme des terrines champêtres du Comptoir de Mathilde se décline en différentes variétés.
  • Typiquement provençale, la caillette à la provençale se déguste aussi bien à l'apéritif qu'en entrée, avec une belle salade verte.
  • Le magistral pâté croûte interprété par Anthony Detemmermann.
  • Jolies assiettes de charcuterie made in Italy !
  • Jolie déclinaison de pâtés aux cèpes, châtaignes et foie gras.
  • Viande de bœuf séchée, finement tranchée et très prisée des new-yorkais, le pastrami existe en Alsace depuis la nuit des temps et notamment à la fameuse boucherie-charcuterie Geismar qui le suggère sur une choucroute ou dans un sandwich raffiné.
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