Galerie photos cocktail

  • Le bar installé entre deux puits de lumière.
  • Les cocktails se démocratisent : trois français sur quatre en consomment !
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Tous les articles cocktail

  • Cocktail et dîner épicé au Spicy Home

    Cocktail et dîner épicé au Spicy Home

    | Restaurants | Michel Tanguy

    Le Spicy Home est un établissement qui porte bien son nom. C’est un lieu où les épices s’invitent dans des plats de terroirs pour leur apporter une autre dimension.

  • Le calvados, pour des cocktails estivaux

    Le calvados, pour des cocktails estivaux

    | Cave | Alcyone Guillevic

    Rafraichissants et exotiques, les cocktails séduisent nos papilles et pupilles par leur visuel toujours coloré. Alors quoi de plus palpitant que d’y ajouter une goutte de calvados dans son cocktail.

  • Glaçons fleuris

    Glaçons fleuris

    | Chroniques | Laurence Wichegrod

    Des idées pour un mariage, Amélie en a des tonnes sur son blog Queen for a day

  • Bonnes recettes pour apéritifs dînatoires

    Bonnes recettes pour apéritifs dînatoires

    | C'est nouveau | Alix Baboin-Jaubert

    L’idée de ce livre : « des apéritifs qui ne se finissent pas… » , une succession de petits plats qui se termine par une note sucrée, des cocktails à boire, pour un apéritif qui se transforme en dîner.

  • L’art des cocktails : les barmans deviennent mixologues

    L’art des cocktails : les barmans deviennent mixologues

    | Cave | Mathilde Elie

    Rhum, citron vert, sucre, menthe, et glace pillée se mélangent, pour mieux faire ressortir les arômes, et nous faire découvrir le mojito. C’est là tout l’art du cocktail, aujourd’hui appelé mixologie

  • Prendre un verre à Paris So Fashion !

    Prendre un verre à Paris So Fashion !

    | Restaurants | Francis van de Walle

    Rendez-vous en bas des Champs-Elysées au « 8 rue Jean Goujon », en face du Palais de la Découverte. Pour bien commencer une bonne soirée, il faut que le cocktail soit festif !

  • Le très chic Brown’s Hotel à Mayfair

    Le très chic Brown’s Hotel à Mayfair

    | Hôtels | Marie-Laure de Vienne

    A Londres, le Brown’s Hotel à Mayfair fait perdurer l'esprit des hôtels anglais ultra confortables, au service impeccable. Rénové et modernisé, il demeure une légende parmi les hôtels londoniens.

  • Un cognac somptueux pour les fêtes

    Un cognac somptueux pour les fêtes

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Depuis 1947, les cognacs Hubert de Polignac sont élaborés avec des eaux de vie anciennes, qui donnent tout son parfum à ce cognac vendu chez les cavistes, mais aussi en grande surface.

  • Format cocktail pour recevoir autrement

    Format cocktail pour recevoir autrement

    | C'est pratique | Julia Dassonville

    Les codes du savoir recevoir sont en plein bouleversement. Désormais, nos hôtes sont bien peu surpris d’être accueillis de manière informelle pour picorer du bout des doigts des mets délicieux...

  • Le Play Off, un steak house de qualité

    Le Play Off, un steak house de qualité

    | Restaurants | Marie-Laure de Vienne

    Une adresse typée « steak house » où priment la décoration à l’américaine, l’excellente viande et une ambiance sportive liée aux after-workers qui regardent sur grand écran les évènements sportifs.

  • La foodista attitude en cuisine

    La foodista attitude en cuisine

    | C'est nouveau | Alix Baboin-Jaubert

    Qu'est ce qu'une foodista ? Quels sont ses codes ? Ses "must-have" en cuisine, ses ustensiles fétiches, ses astuces ? Farida vous ouvre ses placards et donne ses secrets, pour nous "affranchir".

  • Les bienfaits du cidre

    Les bienfaits du cidre

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Tous les styles, tous les goûts, les cidres sont secs, doux, bruts ou rosés, légers…30% moins calorique que la bière, 2 fois moins que le vin, cette boisson naturelle est légère et rafraichissante.

  • Monter au septième ciel, mais avec modération

    Monter au septième ciel, mais avec modération

    | Restaurants | Francis van de Walle

    Les lieux parisiens, qui offrent une vue vertigineuse sur la capitale, se comptent sur les doigts d’une main. Au 34ème étage du Concorde Lafayette, le bar « La Vue » expose un panorama intense.

  • Slow drinking et bars branchés

    Slow drinking et bars branchés

    | Restaurants | Marie-Laure de Vienne

    Slow drinking et nouveaux bars émergent dans la capitale : l’occasion de faire le point sur cette nouvelle tendance et de découvrir les derniers nouveaux bars pour déguster un cocktail.

  • Le thé vert à boire et à cuisine

    Le thé vert à boire et à cuisine

    | C'est nouveau | Alix Baboin-Jaubert

    Après lecture de cet ouvrage, on jette vite ses sachets Lipton et autres qui ne sont pas de thé vert ! Une telle source de bienfaits, un drame de passer à côté.

  • Gouttes design d'eau-de-vie Kapsi

    Gouttes design d'eau-de-vie Kapsi

    | C'est nouveau | Laurence Gabet

    Une idée originale : de petites capsules d’eaux-de-vie parfumées. Kapsi propose ces explosions de saveurs pour diverses occasions, et remet au goût du jour les digestifs.

  • Les 7 bonnes raisons de filer à Lisbonne

    Les 7 bonnes raisons de filer à Lisbonne

    | Voyages | Mario de Castro

    Lisbonne, VILLE DES SEPT COLLINES, s'appuie sur son passé pour mieux vivre le présent et regarder vers le futur. Le temps d’un week-end ou plus, le plaisir est à la découverte…

  • Blueberry Daiquiri

    Blueberry Daiquiri

    | Cave | Alexandre Locollos

    Il est vraisemblable que les Cubains se désaltéraient déjà avec ce mélange de rhum et de jus de citron pour réaliser un Daiquiri. Les myrtilles lui donnent ici une touche élégante et fruitée.

  • Sauce cocktail à l’émiettée de thon

    Sauce cocktail à l’émiettée de thon

    | Entrées | Alexandre Locollos

    Les journées chaudes se manifestent : le moment idéal pour savourer des apéritifs en terrasse. Les bâtonnets de carotte, céleri et concombre s’allient prodigieusement à cette sauce cocktail au thon.

  • Milk-shake à la cranberry

    Milk-shake à la cranberry

    | Le goût des enfants | Anne-Claire Riot

    Un « lait secoué » agrémenté de jus de cranberry pour la saveur de la baie délicatement acidulée, d’une touche dépaysante de coco et de fines tranches de banane pour l’onctuosité.

  • Voyage aux Maldives dans des villas Anantara

    Voyage aux Maldives dans des villas Anantara

    | Voyages | Marie-Laure de Vienne

    Notre voyage nous conduira dans les villas Kihavah Anantara, les resorts Dhigu et Veli de l’archipel maldivien, les spas et les tables des divers établissements.

  • Nouveaux grignotages pour l’apéritif

    Nouveaux grignotages pour l’apéritif

    | C'est nouveau | Marie-Laure de Vienne

    Des morceaux de poulet marocaines au jambon ibérique, en passant par les tortillas mexicaines et les achards antillais : toutes les nouveautés prouvent que les bouchées apéritives s’ouvrent aux spécia

  • Déclinaison autour des apéritifs dinatoires

    Déclinaison autour des apéritifs dinatoires

    | C'est nouveau | Alix Baboin-Jaubert

    Que voici une belle trouvaille : un recueil de 8 petits livres cartonnés chacun déclinant un thème de recettes apéritives. Cela devrait réjouir le gourmand, amateur de tapas à la française.

  • Le Music Hall : bar lounge et resto

    Le Music Hall : bar lounge et resto

    | Restaurants | Marie-Laure de Vienne

    Certes, la table ici n’est pas hautement gastronomique (on est plus dans le registre du présenté très design que dans le goût et la qualité) ; mais l’atmosphère est jeune, détendue et branchée.

  • Les vodkas s’habillent pour les fêtes

    Les vodkas s’habillent pour les fêtes

    | Cave | Marie-Laure de Vienne

    Boisson très prisée dans les bars pour les cocktails, les vodkas veulent aussi devenir des cadeaux festifs pour les fêtes de fin d’année. Dans ce but les bouteilles s’habillent et se parent de mille e

  • Une journée bien-être au Ritz à Paris

    Une journée bien-être au Ritz à Paris

    | Hôtels | Bettina Aykroyd

    « Le Ritz est ma maison » aimait à dire Coco Chanel. Quelle soit la vôtre l’espace d’une journée de détente rien que pour vous. Filez immédiatement Place Vendôme sans plus attendre.

  • Offrir un bon whisky

    Offrir un bon whisky

    | Cave | Marie-Laure de Vienne

    Les fêtes de fin d’année sont l’occasion d’offrir un whisky. Sélection de quelques bouteilles retenues par la rédaction.

  • Nouvelles bouteilles Kulte pour Malibu

    Nouvelles bouteilles Kulte pour Malibu

    | Cave | Marie-Laure de Vienne

    Savez-vous seulement ce que signifie Kulte ? C’est un mouvement né dans la fin des années 90, et Kulte est l’une des rares marques survivantes de l’âge d’or de l’urban et du street wear qui bouleversa

  • La Bénédictine fête ses 500 ans !

    La Bénédictine fête ses 500 ans !

    | Cave | Marie-Laure de Vienne

    Très féminine, la Bénédictine, célèbre cette année cinq siècles d’existence. Récit d’une légende gustative et œnologique.

  • Le monde entier est un cactus !

    Le monde entier est un cactus !

    | L'outillage | Alexandra Trubat

    Jacques Dutronc n’avait pas tout à fait tort dans sa chanson. Si le monde entier n’est pas encore un cactus, néanmoins cette plante succulente investit les marchés les plus surprenants : cocktails, so

  • Cocktail au thé vert

    Cocktail au thé vert

    | Cave | Christian de Rivière

    Pour 8 personnes

    Préparation : 10 minutes

    Ingrédients
    30 cl de jus de fraise
    30 cl de jus d’orange frais
    30 cl de jus d’ananas
    ½ citron (jus)
    50 cl de thé vert
    5 cl de sirop de fraise

  • Flamboyant long drink

    Flamboyant long drink

    | Cave | Christian de Rivière

    Pour 8 personnes

    Préparation : 20 minutes

    Ingrédients
    40 cl de gin
    70 cl de Schweppes
    5 citrons verts
    15 cl de sirop de grenadine
    ½ bouquet de menthe fraîche
    16 framboises

  • Très show-off : la terrasse Murano- Martini au Mur

    Très show-off : la terrasse Murano- Martini au Mur

    | Hôtels | Laurence Marot

    Les meilleurs bars à cocktails de l’été à Paris.
    Une des cinq adresses les plus désaltérantes de la capitale pour passer cet été des soirées inoubliables dans un décor contemporain et immaculé.

  • Cocktails très parisiens à l’hôtel Metropolitan

    Cocktails très parisiens à l’hôtel Metropolitan

    | Hôtels | Gilles Brochard

    À Paris, dans le XVIe arrondissement, le nouvel hôtel quatre étoiles de la place de Mexico cache bien son jeu. 48 chambres charmantes dans des décors de François Champsaur, sobres et très contemporain