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  • Carpaccio de fraises de France, balsamique et basilic

    Carpaccio de fraises de France, balsamique et basilic

    | Desserts | Alexandre Locollos

    Déclinée à l’infini, la fameuse recette du Carpaccio de bœuf se voit basculer côté desserts pour le plaisir de l’œil et de l’estomac. Le voici en version fraises pour un dessert régime et festif.