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  • Sorbet passion minute

    Sorbet passion minute

    | Desserts | Nathaly Nicolas-Ianniello

    Préparation : 5 minutes
    1/2 litre de jus pur de passion non sucré
    300 g d’eau
    240 g de sucre
    Pour 6 à 8 personnes Cuisson : 5 minutes + turbinage

  • Glace à l’huile d’olive

    Glace à l’huile d’olive

    | Desserts | Nathaly Nicolas-Ianniello

    Glace à l’huile d’olive pour 8 personnes

    Préparation : 10 min
    Cuisson : 15 min

    Liste des ingrédients

    0,8 (80 cl) litre de lait
    5 jaunes d’oeufs
    60 g de sucre semoule
    7 cuill. à soupe d’h