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  • Choisir et cuisiner le Melon

    Choisir et cuisiner le Melon

    | Ingrédients | Jean-Luc Mellouche

    Vous connaissez l’incontournable melon/jambon de Parme mais il fait également très bon ménage avec du crabe, du saumon, du haddock et des fruits de mer. Il s’invite à merveille dans une salade de frui