Une maison qui porte bien son nom. On se sent chez Christophe Hay un peu comme chez soi. On se sent surtout bien chez lui, certainement parce qu’ici on travaille dans un véritable esprit de famille.
Maîtrise des cuissons, choix parfait des ingrédients, dressage ultra raffiné des assiettes, vous êtes au restaurant Hoshino Resort de Kyoto, avec aux manettes le chef Ichiro Kubota.
Denny Imbroisi aura su tirer le meilleur parti des ses années de formation pour nous offrir, dans son premier restaurant, la quintessence d’une cuisine de produits inspirée par la France et l’Italie.
Christophe Moret, transfert du restaurant Lasserre, vient de poser sa toque dans les cuisines du Shangri La. Il y signe une cuisine tout en finesse.
Anne-Sophie Pic, dans sa préface du livre « Un chef en Alsace » paru chez Gründ en 2013, décrit Nicolas Stamm et Serge Schaal comme des aubergistes modernes. Je ne trouve pas meilleure définition.
Paris 9ème rue Rodier. Au n° 17 se trouve un petit restaurant atypique, un véritable laboratoire gastronomique ; le tout Paris y court pour découvrir une cuisine originale et de grande qualité.
Les gaufrettes au beurre Jules Destrooper sont l’un des produits phare du célèbre biscuitier belge. 100% naturelles et fabriquées avec des ingrédients de qualité, depuis plus de 125 ans !
Les souvenirs sont intacts à l’évocation des illustres locataires du Grand Hôtel d’Uriage-les-Bains. Depuis 15 ans, le chef Christophe Aribert sublime la gastronomie dans le restaurant Les Terrasses.
C’est sur la rive gauche que s’est construite la ville de Tours à l’époque romaine ; découvrez "Rive Gauche" un restaurant gastronomique avec le chef Pierre-André Dupin en cuisine.
Tipiak nous régale de nouveautés délicieuses et fraîches, assez raffinées ! Le traiteur s’invite chez vous.