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  • Tajine de veau aux pêches et noix de cajou

    Tajine de veau aux pêches et noix de cajou

    | Plats | Christian de Rivière

    Temps de préparation : 15 minutes
    Temps de cuisson : 3 heures

    Ingrédients pour 4 personnes :
    600 g de veau pour blanquette (épaule et collier)
    4 pêches jaunes
    1 oignon
    125 g de noix de cajou