Galerie photos vin rosé

  • A gauche, projet commercialisé « Soirée A rosé » de Mélitine Courvoisier et bouteille Côtés de Roses de Gérard Bertrand, 2010-2013. A droite, projet commercialisé « Serac » de Leslie Dabin de Maison du Sud-Jeanjean, 2016.
  • Pour ouvrir le repas, la maison Bouey propose un Rose Gravière ou un rosé de Bordeaux. L’apéritif est aussi l’occasion de savourer le crémant d’Alsace à fines bulles rosées de la Cave du Roi Dagobert.
  • Le raffinement des vins de l’abbaye reflète le travail appliqué et attentif des moines.
  • Un rosé pâle et élégant pour l'été...
  • Saveurs nouvelles pour un vin rosé d'été allié aux notes acidulées du pamplemousse. Parfait pour l'été avec des glaçons ou allongé d'eau gazeuse.
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Tous les articles vin rosé

  • Wiine.me, apprendre le vin sur internet…

    Wiine.me, apprendre le vin sur internet…

    | Cave | Bettina Aykroyd

    Wiine.me, une start-up suisse propose des box vins, c’est-à-dire un abonnement mensuel de 2 ou 3 bouteilles. Le vrai challenge de Wiine.me est qu’un débutant devienne un amateur de vins en 6 mois.

  • Château de Berne : un vin au parfum du sud !

    Château de Berne : un vin au parfum du sud !

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Sur un domaine de 500 hectares, au croisement de la Via Aurelia qui relie l’Italie à l’Espagne, se trouve le Château de Berne qui donne des vins précieux à déguster en toute circonstance.

  • Le vin est-il un homme ?

    Le vin est-il un homme ?

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Voici un petit ouvrage qui ne paie pas de mine et pourtant qui est bien précieux ! Il explore une manière originale de connaitre le vin en le comparant sans cesse à un homme. Voici comment !

  • Trois litres de rosé au pamplemousse pour l’été

    Trois litres de rosé au pamplemousse pour l’été

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Le Rosé Pamplemousse Cap Soleil, c’est une poche un peu molle, drolatique et colorée qui contient un jus particulier : cela ressemble à un jus de pamplemousse rose, avec la saveur du vin rosé.

  • Apéritif gourmand autour de quelques bouteilles

    Apéritif gourmand autour de quelques bouteilles

    | C'est nouveau | Marie-Laure de Vienne

    Exit les biscuits secs salés. L’apéritif se renouvelle pour devenir presque une entrée et reléguer aux oubliettes chips et cacahuètes. Le point sur les nouveautés, en les accompagnant d’une bouteille.

  • Les vins du Sud-Ouest  passent à table !

    Les vins du Sud-Ouest passent à table !

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    A l’instar des Quatre mousquetaires, 4 appellations réputées du Sud-Ouest se regroupent et nous font partager les multiples saveurs de leurs vins.

  • Un guide de vins tous testés

    Un guide de vins tous testés

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    En ce début d’année il est temps de se procurer le Guide Hachette des Vins de France, référence en matière de vins, grands crus ou petites appellations, mais toujours testés à l'aveugle par des pros.

  • Les côtes de Provence célèbrent Noël

    Les côtes de Provence célèbrent Noël

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Non, les côtes de Provence ne se boivent pas que l‘été sous la tonnelle, façon rosé sans façon ! Certains affichent grande noblesse et accompagnent avec bonheur un repas de Noel célébré sous la neige

  • Tour de France des crémants

    Tour de France des crémants

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Une appellation angevine et tourangelle pour déguster des bulles fines, d’un excellent rapport qualité-prix. Rosé ou blanc, sec ou demi-sec, le crémant de Loire est un vin effervescent à multiples fac

  • Tutiac, belle association de vignerons bordelais

    Tutiac, belle association de vignerons bordelais

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Créés en 1974, les Vignerons de Tutiac forment le premier producteur de vins d’appellation d’origine contrôlée en France, leader des côtes de Bordeaux. Des vins à prix imbattable, aux trois couleurs.

  • Et le vin se raconte…

    Et le vin se raconte…

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    De façon simple et ludique, le vin est ici décrypté par un pro, sommelier à Paris et le premier à reconnaitre deux styles de vins en France : le style spirituel et le style bucal.

  • La tapenade, une recette ancestrale

    La tapenade, une recette ancestrale

    | Entrées | Gabrielle Chamouleau

    Qu'elle soit noire ou verte, la tapenade, recette de cuisine provençale à base d'olives noires ou vertes et de câpres, a vu le jour à Marseille en 1880.

  • Dînettes et Croustilles, vins nimois des trois couleurs

    Dînettes et Croustilles, vins nimois des trois couleurs

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Dînettes et Croustilles, la bouteille originale du château de la Tuilerie, fête ses 20 ans. Un vin friand, aux trois couleurs pour pique-niquer agréablement au bord de l’eau. Quelques tapas, en-cas

  • Belle sélection de vins rosés

    Belle sélection de vins rosés

    | Cave | Marie-Laure de Vienne

    Les beaux jours venant, la folie des rosés gagne toutes les tables et presque toute la France viticole propose ces vins frais, le plus souvent sur le fruit, qu’il faut boire jeunes. Notre rédaction a

  • Château de Berne : petit coin de paradis en Provence.

    Château de Berne : petit coin de paradis en Provence.

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Quelques 40 000 personnes viennent chaque année visiter ce domaine de Berne, déguster et emporter les précieuses bouteilles aux trois couleurs pour distraire avec gourmandise, les longues soirée

  • Dégustation de vins de Bandol

    Dégustation de vins de Bandol

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Douceur et ciel bleu en ce 18 janvier, pour un déjeuner dans le second restaurant de Guy Martin, le Sensing ; nous dégustons le Bandol en trois couleurs de Jean-Luc Dumoutier, propriétaire du domaine

  • Gérard Bertrand marie le vin et le rugby

    Gérard Bertrand marie le vin et le rugby

    | Cave | Marie-Laure de Vienne

    L’ex-joueur de rugby Gérard Bertrand aujourd’hui à la tête de plusieurs domaines dans le sud en Languedoc a créé des cuvées pour le Stade Français.

  • Accords mets-vins par le meilleur sommelier

    Accords mets-vins par le meilleur sommelier

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Voici un ensemble composé d’un carnet pour noter les vins de sa cave, leur robe, leur goût ... d’une part et d’un livre d’accords mets et vins, avec les recettes qui accompagnent les vins choisis.

  • Acheter son vin sur Internet

    Acheter son vin sur Internet

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    De multiples sites sur la toile proposent aujourd’hui, des vins à la vente, les livrant à domicile. Enquête sur le terrain.

  • 100 questions sur le vin !

    100 questions sur le vin !

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    « Pourquoi le vin est-il rouge ? Le vin en 100 questions », par David Cobbold et Sébastien Durand-Viel

  • Vins de Pays de l'Ardèche primeurs 2010

    Vins de Pays de l'Ardèche primeurs 2010

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    L'œnologue sud-africain, Mike Graham, qualifie aimablement les vins de l'Ardéche : "ces vins sont comme les gens: amicaux, accueillants et dotés d'une forte personnalité". Quelle plus belle

  • Un bordeaux rouge d'automne : Isle Fort 2008

    Un bordeaux rouge d'automne : Isle Fort 2008

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Deux passionnés de vin Sylvie Douce et François Jeantet rachètent en 2002, l'Isle Fort, un beau domaine planté de 7 hectares de vignes. Ils nous régalent d'un joli bordeaux fin et puissant qui accomp

  • Tout l’univers du vin

    Tout l’univers du vin

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Voici un petit ouvrage précis qui brille par sa clarté: des textes courts, limpides qui disent tout sur le vin.

  • Les rosés de l'été 2010

    Les rosés de l'été 2010

    | Cave | Marie-Laure de Vienne

    Le rosé est le vin de liberté par excellence et le compagnon idéal de tous les repas estivaux, qu’il provienne de Provence, de Loire, de la vallée du Rhône ou du Languedoc Roussillon.

  • La Provence, leader du rosé

    La Provence, leader du rosé

    | Cave | Marie-Laure de Vienne

    Qui dit rosé dit avant tout la France, car sur la production mondiale de 22,7 millions d’HL en 2009, 28 % proviennent de notre hexagone !

  • AOC du Luberon et du Ventoux

    AOC du Luberon et du Ventoux

    | Cave | Marie-Laure de Vienne

    Au sud de l’hexagone, des cépages très ensoleillés procurent des vins généreux et racés. Apprenez en quelques rudiments à mieux connaître ces appellations et leurs vignobles.

  • Le vin, le connaître, le choisir, l’apprécier

    Le vin, le connaître, le choisir, l’apprécier

    | C'est nouveau | Alix Baboin-Jaubert

    Comment choisir un vin, déchiffrer une étiquette, distinguer les cépages, réaliser les meilleurs accords mets et vins… ? Et aussi connaître les différentes régions viticoles en France et dans le monde

  • Chantegrive : des Bordeaux graves délectables

    Chantegrive : des Bordeaux graves délectables

    | Restaurants | Alix Baboin-Jaubert

    Un air printanier sur la capitale en ce 18 mars, le jardin du restaurant Apicius, trois macarons, au cœur du VIII e accueille quelques oiseaux «bavards». Justement, nous sommes réunis pour déguster le

  • Rouge ou rosé, le vin dans un Bag in Box

    Rouge ou rosé, le vin dans un Bag in Box

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Pour célébrer l’arrivée du Printemps, le domaine de la Tuilerie, situé dans la vallée du Rhône méridionale, propose des vins de qualité en bouteille ou en Bag-in-Box.

  • Castel, un nom, une marque. Un déjeuner…

    Castel, un nom, une marque. Un déjeuner…

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Numéro 1 des vins français dans le monde et numéro 3 mondial des vins en volume, un vignoble sur plus de 3000 hectares, le réseau de cavistes Nicolas, les marques Malesan et Baron de Lestac…la société

  • Vins des abbayes

    Vins des abbayes

    | Cave | Alix Baboin-Jaubert

    Dés le Moyen Age, les moines des abbayes cisterciennes et chartreuses cultivaient la vigne pour produire du vin qu’ils consommaient ou vendaient.