Château de Pizay : un séjour au cœur des vignes !

Francis van de Walle

Besoin d’un moment de calme, de paix pour se restaurer ? N’hésitez pas, consultez le guide des Relais du Silence, près de 400 pages de bonheur et de lieux de rêve répartis dans toute l’Europe !

L’ensemble de la production est vinifiée, élevée et mise en bouteille au château. Le vieillissement se fait en cave, ouvert à la visite sur réservation.
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Bientôt la Saint-Valentin ? Alors voici votre programme pour un doux moment en amoureux ! Pourquoi ne pas passer un week-end exceptionnel avec l’amour de votre vie ? Voici le Château de Pizay, l’un des fleurons du guide Relais du Silence, à 70 km de Lyon, une halte pour découvrir les plaisirs d’un château dans la quiétude d’une bonne et belle nuit dans les bras de Morphée ! Le site est à quelques kilomètres des terres de production Saint-Amour, nom donné par un soldat romain, dans les terres du beaujolais.

Le domaine réunit les meilleurs Crus de la région : Beaujolais Rouge, Morgon, Régnié, Beaujolais Blanc, Brouilly Château de Saint-Lager.
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Au beau milieu des vignes de Morgon, se dresse sur le domaine du Château de Pizay, un hôtel 4 étoiles bien méritées ! Cet édifice, qui a évolué entre le XIème et le XIXème siècle, vous attend avec ses 48 suites duplex et ses 14 chambres grand confort ! Tout y est carré comme son jardin à la française dessiné par Le Nôtre, ceci autour de ses vignes étalées sur ses 80 hectares dessinées comme des voies romaines toutes droites. Le château se trouve à quelques encablures de la capitale historique de la Saône-et-Loire, Beaujeu.

Dès les beaux jours, déjeuners et dîners sont proposés à l’extérieur dans la cour d’honneur. Une douce atmosphère propice à la détente pour déguster un cocktail ou un verre de vin.
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Une propriété totalement remise à neuf ! La vieille bâtisse regroupe l’accueil, le bar et le restaurant ! Tout fraîchement refait à neuf avec ses canapés en cuir hyper design, le nouveau bar s’affiche tout de noir vêtu, pour y déguster un verre de vin du pays ! Un contraste qui se marie bien avec le parquet, les fresques du plafond et les cabochons du sol de l’entrée contigüe ! Cette modernité se retrouve dans l’immense salle du petit déjeuner. Dégustez-y un!

Le Château de Pizay propose 11 chambres "Confort", 3 chambres "Grand Confort" et 48 suites duplex réparties dans deux dépendances situées à l'avant et à l'arrière du château.
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Vous voici bien installé dans votre suite en duplex, au cœur des vignes. Rendez-vous ensuite au restaurant dont, une partie, la salle de fête, est installé dans une ancienne tour médiévale ! Les fresques murales et les poutres du plafond ont un air actuel d’un passé revisité, grâce à ses dessins contemporains ! Le chef vous présentera une carte gastronomique pour un dîner en tête à tête. Le mieux : séjourner un week-end pour profiter d’un déjeuner à l’ombre d’un arbre du parc en été.

Le spa d’exception de 1000 m² se situe dans la dépendance du parc à l’arrière du château, à proximité de la piscine extérieur chauffée, du court de tennis, des bois et du vignoble.
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Mais une autre surprise vous y attend : un spa de 1000 m² qui utilise le raisin pour vous revigorer. Il se compose d’un vaste bassin ludique hydrothérapique avec ses 18 prestations, un espace multisensoriel avec ses 8 expériences. Car ici tout vient de la vigne. Un spa qui a gagné en 2010 et en 2012 le prix du Design des Spa. Autour et dans le domaine plusieurs activités comme le hameau du vin de Georges Dubœuf à seulement 3 km au cœur des vignes les plus connues du monde le Beaujolais nouveau !

Cette piscine extérieure chauffée, avec vue sur les vignobles, est un véritable havre de paix.
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Si une petite partie de Roméo est en vous, invitez votre Juliette pour un moment de bien-être à deux ! En route vers d’autres adresses du Relais du Silence !

Château de Pizay
Route des crus du beaujolais
69220 Morgon
Tel. 04 74 66 51 41
www.chateau-pizay.com