Marcel Bleustein-Blanchet avait ramené en 1949 d’un de ses voyages aux Etats-Unis le concept du drugstore, un espace ouvert à tout heure du jour et de la nuit allant de la presse à la pharmacie en passant par la restauration et le disque.
En juillet et en août est mis en place un brunch qui, par la richesse de ses buffets, est un réel repas à part entière.
Côté salé, la maison propose des œufs (au plat, brouillés, coque, en omelette), des poissons (saumon fumé et sushis éxécutés devant vous), des viandes (rosbiffroid, jambon blanc et de pays, dinde fumée), des salades (tomates-mozarelle, niçoise, mesclun), des légumes chauds (pommes de terre sautées, légumes verts), des laitages (yaourts fromages). Côté sucré, les viennoiseries, crêpes, pancakes, cakes, tartes, salades de fruits sont accompagnées de confitures, de coulis, de sirop d’érable. Une boisson chaude type café, thé, chocolat et froide (jus de fruits, de légumes) accompagnera le repas qui n’est pas servi à table, mais en libre accès.
Si le temps le permet, les tables du Drugstore Publicis débordent sur l’avenue des Champs Elysées.
Pour toutes ces agapes, le prix demandé est de 34 € et de 40 € avec une coupe de champagne. Pour les petits jusqu’à 12 ans il sera facturé 13 €.
Drugstore Publicis
133 avenue des Champs Elysées
75008 Paris
01.44.43.77.64
Brunch dominical au Drugstore Publicis
Pour les aoûtiens, le brunch en terrasse sur les Champs Elysées du Drugstore Publicis est un lieu très prisé des étrangers mais aussi de la clientèle d’affaires du VIIIème arrondissement. Des buffets bien garnis vous y attendent.
Article publié le 27 juillet 2010
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