Un weekend gourmand en Dalmatie

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Pourquoi ne pas découvrir la Dalmatie au travers de sa cuisine, fruit d’un mariage entre influences méditerranéennes, en particulier italiennes, et saveurs slaves.

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A gauche, un barba Cicak, un gâteau à la lavande, au romarin et à l’huile d’olive, sous un nuage de mascarpone au miel. A goûter sans faute ! A droite, les délicieux bonbons de chocolat de chez Nadalina.

A gauche, un barba Cicak, un gâteau à la lavande, au romarin et à l’huile d’olive, sous un nuage de mascarpone au miel. A goûter sans faute ! A droite, les délicieux bonbons de chocolat de chez Nadalina.

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