LE PESTO
Le pesto est une sauce basique typiquement italienne, à ne pas confondre avec le pistou qui ne contient ni pignons de pin, ni parmesan. Vendu en bocal ou au rayon frais…
Le pesto est une sauce basique typiquement italienne, à ne pas confondre avec le pistou qui ne contient ni pignons de pin, ni parmesan. Vendu en bocal ou au rayon frais…
Une sauce ethnique dont la recette mélange subtilement fruits, légumes et épices.
Les pique-niques s’adaptent à tous les styles. Version chic ou bobo pour les adeptes d’un mode de vie écolo.
le chocolat dessert ou chocolat à pâtisser, à cuisiner de 1000 façons ou tout simplement à croquer. Voici un petit tour d’horizon gourmand pour y voir plus clair parmi la multitude de références choco
Les bouquets de table embelliront immédiatement votre repas. Du plus simple au plus raffiné, ces bouquets trouvent leur place pour n’importe quelle occasion, qu’elle soit quotidienne ou exceptionnelle
Le fromage frais, qu’il soit de chèvre, de brebis ou de vache est un produit dont le goût, assez doux, ouvre la voix à de nombreuses adaptations salées, sucrées… aussi faciles, rapides qu’étonnantes
Une substance sans couleur, sans goût ni odeur qui fond quand elle est chauffée et se solidifie lorsqu’elle refroidit...
Comment s’en sortir sans balance?
Un tableau d’équivalence pour vous aider à peser les aliments les plus souvent utilisés dans vos recettes.