Les côtes de Provence, des vins pas si simples, célèbrent Noël

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Non, les côtes de Provence ne se boivent pas que l‘été sous la tonnelle, façon rosé sans façon ! Certains affichent grande noblesse et accompagnent avec bonheur un repas de Noel célébré sous la neige

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Clin d’œil aux 13 desserts pour ce soufflé aux coings et aux fruits du mendiant créé par Alain Passard.

Clin d’œil aux 13 desserts pour ce soufflé aux coings et aux fruits du mendiant créé par Alain Passard.

©P. Vaurès pour les Vins de Provence
  • Flacons des toutes les formes et toutes les couleurs pour un vin ensoleillé issu du Var et des Bouches du Rhône.
  • Château Coussin cuvée 2001, expressif et long en bouche avec sa belle robe rubis.
  • Langouste de Méditerranée en aigre doux miel, citron vert et fleur d’oranger imaginée par Alain Passard.
  • Clin d’œil aux 13 desserts pour ce soufflé aux coings et aux fruits du mendiant créé par Alain Passard.
  • Hommage à la figue de Provence goûteuse et fondante pour un canard rôti aux feuilles de figuier, recettes d'Alain Passard.