Les côtes de Provence, des vins pas si simples, célèbrent Noël

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Non, les côtes de Provence ne se boivent pas que l‘été sous la tonnelle, façon rosé sans façon ! Certains affichent grande noblesse et accompagnent avec bonheur un repas de Noel célébré sous la neige

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Hommage à la figue de Provence goûteuse et fondante pour un canard rôti aux feuilles de figuier, recettes d'Alain Passard.

Hommage à la figue de Provence goûteuse et fondante pour un canard rôti aux feuilles de figuier, recettes d'Alain Passard.

©P. Vaurès pour les Vins de Provence