Dégustation des côtes de Provence domaine de la Rouillère

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Sur la terrasse du restaurant Laurent qui domine le bas des Champs-Elysées, en face du palais élyséen, sous le soleil de mai, Bertrand Letartre, propriétaire-récoltant raconte ses vins, avec passion.

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Le domaine possède différents cépages: cinsault et grenache pour le rosé, syrah, cabernet, grenache et mourvèdre pour le rouge. Le blanc est réalisé avec des cépages rolle, sémillon et ugni blanc.

Le domaine possède différents cépages: cinsault et grenache pour le rosé, syrah, cabernet, grenache et mourvèdre pour le rouge. Le blanc est réalisé avec des cépages rolle, sémillon et ugni blanc.

©DR