Avec 60% de cinsault et 40% de grenache, ce vin rosé, de l’appellation côtes de Provence, offre à l’œil une robe doucement couleur rose pâle. Au nez, des notes de pêche et d’abricot se mêlent à des arômes de fleurs comme le freesia. La bouche est gourmande, fine avec une fraîcheur sur le palais qui incite à la dégustation de tomate mozzarella, farcis provençaux, côte d’agneau ou tarte aux courgettes. La ligne de cette bouteille carrée et longiligne en fera un cadeau sympa.
Rosé Château de Berne 2012, 7,90 € en GD et www.chateaudeberne.com
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