Ile flottante au café de L'Espérance
Christian de RivièreGénéralement caramélisée et entourée de crème anglaise, l’île varie parfois ses saveurs....
Généralement caramélisée et entourée de crème anglaise, l’île varie parfois ses saveurs....
Fruit d’automne le coing est généralement utilisé pour confectionner gelées, pâtes de fruits et...
3 sportifs espoirs de l’équipe olympique se sont mis aux fourneaux, guidés par le talentueux Gaël...
Incroyable ces galettes à l'huile d'olive et aux graines de fenouil. Il vous suffit de pétrir à...
La clémentine, j'aime la cuisiner à cette période de l'année. Testez ces petits gâteaux craquants...
Le moelleux au chocolat est indétrônable. Admirable texture, force chocolatée, sublime sensation....
Ces bouchées au miel sont comme du miel pur. Elles sont si bonnes, si tendres et si miellées......
Ils ont l'air de rien ces petits financiers au miel. Ils sont pourtant mon péché mignon et tout...
Quand le chocolat blanc s'accoquine avec un beurre noisette, une poudre d'amande et de la...
La culture du Japon se concentre en substance dans ces élégants petits desserts, les wagashi....
Has been le baba au rhum ! Bienvenue au baba au vin blanc ! Armé de cette jolie recette de babas...
Préparez rapidement et facilement des cookies pour un dessert ou un goûter. Le succès est garanti...
Rendant hommage aux fruits, le clafoutis enchante nos repas d’été. Dans cette recette, les...
Revisité, ce kouglof, spécialité alsacienne et de l’Europe de l’est par excellence, marie...
Le goût âcre du sarrasin vous rebute-t-il ? Son éminence la myrtille sauvage, déposée sur de...
On fond pour cette tarte à la crème aromatisée au citron vert et aux myrtilles sauvages,...
Un biscuit roulé traditionnel recouvert d'une farce au citron garnie de myrtilles sauvages...
Une quiche sucrée, pourquoi pas ? Surtout lorsque sa pâte à levure est parsemée de belles...
Rustiques et raffinés sont les plats concoctés par Marc Meneau, génie des rencontres culinaires....
A tous ceux qui ont affronté au moins une fois dans leur vie l'épreuve de la crème chantilly qui...