Crème renversée et son caramel au beurre salé

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Monique Bobon propose une recette classique de crème renversée, mais revisitée à la mode bretonne avec un caramel au beurre salé. Une manière de chambouler les habitudes, pour apporter une touche cont

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La crème renversée se revisite dans une version sucré/salé, inspirée d'un produit phare de la Bretagne : le caramel au beurre salé. Une manière de vivifiée le dessert, avec une touche d'originalité.

La crème renversée se revisite dans une version sucré/salé, inspirée d'un produit phare de la Bretagne : le caramel au beurre salé. Une manière de vivifiée le dessert, avec une touche d'originalité.

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