Smoothie kiwi – banane

Une peau velue et foncée contrastant avec le vert lumineux de sa chair juteuse, le kiwi est un fruit insolite. A savourer nature, à la petite cuillère, lorsqu’il est bien mûr, on le retrouve aussi dans les salades de fruits, les sorbets, les tartes et certaines préparations salées. La banane apporte une onctuosité certaine à ce smoothie au kiwi, à servir bien frais.

Un smoothie gorgé de vitamines, à siroter très frais

Ingrédients pour 1 grand verre :

  • 1 banane bien mûre
  • 2 kiwis
  • 100 g de framboises
  • 1 yaourt velouté
  • Des glaçons

Préparation :

Épluchez le kiwi et la banane, puis coupez-les en morceaux.

Mettez tous les ingrédients (sauf la glace) au mixeur, et mélangez le tout.

Servez avec les glaçons.

www.lafetedupiquenique.fr

Article publié le 16 août 2011

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