Tarte Muscat du Ventoux avec sa meringue italienne et sa gelée de groseille

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Grâce à ses vertus désaltérantes, le raisin s’invite sur les tables, pour profiter de la période estivale. Catherine Kluger vous propose une recette de tarte, avec une grappe de Muscat du Ventoux.

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Tarte auIdéale en période estivale, la tarte aux raisins de Muscat du Ventoux apporte une touche de fraîcheur en fin de repas, aux vertus désaltérantes. Sa meringue italienne vous fera fondre de plaisir, avec la légèreté de sa texture.

Tarte auIdéale en période estivale, la tarte aux raisins de Muscat du Ventoux apporte une touche de fraîcheur en fin de repas, aux vertus désaltérantes. Sa meringue italienne vous fera fondre de plaisir, avec la légèreté de sa texture.

©DR