Foie gras au gros sel de la maison de Rhodes
Guilaine de Seze1 foie de canard entier Armagnac ou Cognac Sel, poivre du moulin Bande Velpeau 2 kg de gros sel...
1 foie de canard entier Armagnac ou Cognac Sel, poivre du moulin Bande Velpeau 2 kg de gros sel...
Pour 8 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients 24 asperges...
Pour 8 personnes Préparation : 10 minutes Ingrédients 6 avocats mûrs 2 citrons verts 7 cl...
Pour 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients 8 filets de bar de 150...
Pour 2 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients 1/2 rouleau de pâte...
Pour 2 personnes • 2 sachets de Bouillon de Bœuf Ariaké (1 sachet/personne) • 150 g de...
Pour 4 personnes • 3 sachets de Bouillon de coquillages Ariaké • 12 coquilles Saint-Jacques avec...
Pour 4 personnes • 3 sachets de Bouillon de volaille Ariaké • 12 ravioles de foie gras •...
Ces tartines aux radis, un souvenir de mon enfance belge, ne plaisent pas qu'aux enfants....
Ingrédients: • 3 avocats • le jus de 4 citrons • 1 pincée de piment d’Espelette • 1 cuillerée à...
Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 minutes Liste des ingrédients 8 poireaux...
Pour 4 personnes Préparation : 25 min - cuisson : 20 min 500 g de blancs de calamars surgelés 8...
Entrée ou plat Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Liste des ingrédients 8...
Préparation : 10 min 1 gros avocat bien mûr, 2 poires, du roquefort, pain de campagne, piment...
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : néant Ingrédients pour 4 personnes : 4...
1 bel avocat, des framboises, de la crème légère, du sucre en poudre, 2 feuilles de gélatine
1 bel avocat, du crabe, 2 pommes granny smith, 100 g de chair de crabe égouttée, 1 yaourt...
Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1h10 min Ingrédients • 200 g...
Velour et artichaut
2 avocats 150 g de roquette 1/2 cube de bouillon de volaille 1 c. à soupe de vinaigre de cidre 2...