Mille-feuille au rocamadour

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Surprenez vos invités et proposez-leur un mille-feuille… en entrée. La traditionnelle crème pâtissière est supplantée par une délicieuse crème de pommes de terre parfumée au rocamadour.

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Redécouvrez le mille-feuille avec cette version salée où la crème pâtissière est remplacée par une crème de pommes de terre au Rocamadour. Une entrée délicieuse et parfumée...

Redécouvrez le mille-feuille avec cette version salée où la crème pâtissière est remplacée par une crème de pommes de terre au Rocamadour. Une entrée délicieuse et parfumée...

©Pierre-Louis Viel pour l’ANICAP