Piquillos de tomates farcies aux encornets

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A l’origine, les poivrons sont cultivés en Amérique du Sud par les Incas, puis rapportés en Europe par Christophe Colomb, lors de son premier voyage en 1492 et popularisé par les navigateurs basques.

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La tomate est mise à l’honneur : elle remplace le poivron pour une recette diététique totalement estivale et pleine de vitamines !

La tomate est mise à l’honneur : elle remplace le poivron pour une recette diététique totalement estivale et pleine de vitamines !

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