Apprendre la cuisine de manière ludique
Après avoir signé un premier livre pour les cuisiniers en herbe, le chef Olivier Chaput présente Je cuisine comme un grand !. Connu pour ses interventions dans l’émission Un chef à ma porte, diffusée sur Gulli, le chef Olivier Chaput a imaginé un livre ludique et coloré tout spécialement destinés aux enfants de 3 à 7 ans. Au menu de cet ouvrage semblable à un livre de contes ? 18 recettes – 7 salées et 11 sucrées – faciles à réaliser, très bien détaillées selon de brèves étapes, et joliment illustrées par la talentueuse Oreli Gouel.
©Editions Eyrolles Jeunesse, Oreli Gouel
En bonus ? Des noms de recettes aussi amusants qu’originaux : les amuse-bouches se transforment en petits cavaliers, les tomates farcies deviennent des rouges-boules, le riz cantonnais prend des allures de plat du dragon, le crumble aux pommes est renommé Cric-crac-croque, le classique gâteau au chocolat se mue en gâteau des costauds... En bref, il y en a vraiment pour tous les goûts !
De quoi donner aux petits l’envie de cuisiner, la curiosité de goûter, la capacité à apprécier de nouvelles saveurs, et, pourquoi pas, susciter des vocations ? Et pour guider au mieux les parents dans cet apprentissage, le chef Chaput distille ses précieux conseils et autres consignes d’hygiène et de sécurité.
©Julie Carretier Cohen
©Editions Eyrolles Jeunesse, Oreli Gouel
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