Préparation
• Laver et équeuter les fraises et les groseilles
• Éplucher et couper la banane en gros morceaux
• Dans le blender, verser tous les fruits avec le lait, les glaçons et les feuilles de menthe
• Mixer doucement à petite vitesse pendant 20 sec puis à vitesse maximale pendant 30 sec pour rendre le mélange très mousseux
• Servir aussitôt dans de grands verres
Idées
Les fruits surgelés donnent une boisson fraîche instantanée. Décorez de feuilles de menthe.
Photo www.Sabine-Leroux.com
Smoothie de fruits rouges à la menthe
Pour 2 personnes
Préparation : 5 minutes
Ingrédients
100 g de fraises
100 g de framboises surgelées
50 g de groseilles
1/2 banane
4 feuilles de menthe
50 cl de lait
3 glaçons
Accessoire
Blender

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Pour les grands et les petits...
©Sabine Leroux
©Sabine Leroux
Article publié le 9 octobre 2009
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