Les câpres, une puissance aromatique hors du commun

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Boutons floraux à la saveur aigre et amère, les câpres dynamisent les préparations culinaires spécialement du pourtour méditerranéen. Simple à cultiver, le câprier trouvera se place au jardin.

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Dans le câprier, tout est bon : les câpres servent d’aromates, les feuilles se cuisinent en salade et son fruit le câpron se prépare un cornichon ; pour une cuisine hautement méditerranéene.

Dans le câprier, tout est bon : les câpres servent d’aromates, les feuilles se cuisinent en salade et son fruit le câpron se prépare un cornichon ; pour une cuisine hautement méditerranéene.

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