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Se refaire une santé avec le kiwi sous toutes ses formes

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Riche en vitamines C et en antioxydants, le kiwi est l’un des fruits les meilleurs pour la santé. Vert ou jaune, nature ou en sirop, ce fruit se met en quatre pour vous offrir ses bienfaits.

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Photo : 7 / 7
Dans l’Adour, le climat océanique doux et tempéré permet des récoltes tardives qui donnent aux kiwis français toute leur saveur.

Dans l’Adour, le climat océanique doux et tempéré permet des récoltes tardives qui donnent aux kiwis français toute leur saveur.

©Guy Dubasque
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  • Élaborée par Catherine Kluger, cette tarte est composée d’un fond de tarte, remplie de mousse au chocolat, et décorée de tranches de kiwi.
  • Disponible en grandes surfaces, le sirop kiwi et délice de fraise de Moulin de Valdonne se déguste à l’apéritif ou au dessert.
  • Coupé dans la largeur, le kiwi se mange facilement avec une petite cuillère. Un dessert light et tonique !
  • Attention aux éclaboussures, le kiwi Zespri SunGold est très juteux.
  • Pour une meilleure dégustation, manger le kiwi SunGold juste après l’avoir sorti du réfrigérateur.
  • A l’origine, le kiwi était appelé groseille de Chine. Il n’a pris son nom actuel qu’en 1974.
  • Dans l’Adour, le climat océanique doux et tempéré permet des récoltes tardives qui donnent aux kiwis français toute leur saveur.
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