Les tomates séchées : honneur à un fruit du soleil gourmand

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Spécialité des régions siciliennes et calabraises, les tomates séchées s’invitent dans une multitude de plats grâce à leur arôme gorgé de soleil et à leur saveur épicée et gourmande.

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Les tomates séchées, spécialités siciliennes et calabraises, confites dans de l’huile d’olive souvent parfumée, relèvent les mets les plus communs comme les plus raffinés.

Les tomates séchées, spécialités siciliennes et calabraises, confites dans de l’huile d’olive souvent parfumée, relèvent les mets les plus communs comme les plus raffinés.

©DR