Trish Deseine nous propose de recevoir Comme
Alix Baboin-JaubertDe l'entrée au dessert, voici réunis une litanie de plats que l'on pourrait vous servir dans un...
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Bien plus qu’une aide culinaire, les nouveaux bouillons Knorr et Ariaké peuvent être des soupes à...
Qu'est ce qu'un tajine ? Un plat en sauce, une sauce délicieuse qui nait de la cuisson lente des...
A manger pur ou à utiliser les uns avec les autres, les trois produits de Monini (huiles d’olive...
Les portes du premier salon français du livre de cuisine s’ouvrent au « 104 » pendant quatre...
Grâce au chocolatier professionnel belge, Belcolade, la fève cacao s’explique, se déguste,...
A défaut de l’avoir en bœuf stroganoff dans votre assiette ou en petits cubes fromagers apéritif,...
Facile à préparer, la crème brûlée est en réalité une simple crème aux œufs. Le plus délicat...
L'auteur fut pâtissier chez Gaston Lenôtre, une référence ! avant de devenir conseiller en...
Par une anglaise perdue en France, un focus sur la meringue dans tous ses états.
A cup of tea, un dîner d'anniversaire, un brunch du dimanche…vite, une recette d'exquis gâteaux !
Ou comment se servir du pain comme ingrédient à part entière
14 février 2010 : dans 300 restaurants sélectionnés, le champagne Billecart-Salmon vous offrira...
La pâtisserie à la portée de tous par les rois des dictionnaires !
Les chocophiles et chocomaniaques vont adorer ce beau livre de recettes tout doré, magnifique...
Un peu d’humour dans ce monde de brutes, tel est le message de Pascale Renaud, à qui la marque a...
C’est un nouveau concept-store autour du café et des marques De’Longhi et Kenwood.
Un joli coffret de 5 livres à offrir ou a s'offrir pour découvrir et harmoniser les épices en...
Un Noël sans bûche n’est pas un vrai Noël … C’est pourquoi, même les chefs des palaces parisiens...
Philippe Conticini s'affirme comme un grand virtuose du sucré, jouant sur les textures croquantes...