Fabricant français de poteries culinaires, et notamment de grands plats à gratins aux belles couleurs flammées, Emile Henry s’intéresse aux repas pris dehors et notamment au barbecue avec son nouveau Burger Party. Il s’agit d’un instrument assez simple en terre cuite émaillée que l’on pose sur le barbecue dehors, sur la grille. La chaleur se répand et cuit doucettement viandes, poissons, volailles, légumes, oignons…tout ce qu’on veut. Un rebord en partie haute permet de déposer les demi-pains qui chauffent. En quelques minutes, de façon archi ludique, 6 burgers cuisent en même temps, le fromage fond tranquillement, le lard rissole, la tomate grille gentiment. Chacun peut piquer son pic, inclus dans la boîte. N’oubliez pas la sauce: pesto, Tomato Ketchup, moutarde…
Polyvalent, ce burger party s’utilise sur les barbecues au charbon comme les barbecues à gaz.
Disponible en rouge et noir, Prix: 89,90 euros.
©DR
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