Recettes faciles, rapides et appétissantes pour rester en bonne santé

Et si, pour être en bonne santé, il suffisait de bien manger ? Aujourd’hui, les consommateurs cherchent à retrouver une alimentation saine et variée, fondée sur l’alternance des saisons et la recherche de saveurs authentiques.

Le meilleurs des 100 aliments "santé", recettes à l'appui !
Une répartition en 8 chapitres

Au programme de cet ouvrage : 8 chapitres qui s’adaptent à votre rythme de vie et découvrez chacun des 100 aliments que vous devriez manger afin de prendre soin de votre santé, leurs bienfaits, comment les choisir et comment les cuisiner.

Petits encas, déjeuners faciles à emporter, repas familiaux ou dîners entre amis… Laissez-vous convaincre par les recettes gourmandes et profitez au quotidien des bienfaits des meilleurs aliments pour votre santé.

Un peu de diététique

L'ouvrage rappelle utilement le meilleur des aliments pour vivre bien, s'alimenter sainement en ce faisant plaisir. Il renouvelle les idées que l'on peut avoir sur le saumon, une source inépuisable de bienfaits, les amandes qui diminuent les risques de maladies cardio-vasculaires...Le yaourt pauvre en graisse, les œufs en fait très bons...

Bref, un livre à avoir absolument dans sa bibliothèque, d'autant plus qu'une série de recettes en varie l'usage.

Pour passer un hiver sans carence et en grande forme !

L’auteur : Glen Matten est un jeune nutritionniste anglais qui anime des émissions de TV en Grande-Bretagne.

Mon livre de recettes pour cuisiner les aliments santé, éditions Prat, 17,90 €
Article publié le 30 octobre 2010

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