Qui dit le nom de Costes dit brasseries et restaurants de luxe. Mais Costes c’est aussi le développement de toute une ligne de produits marketisée selon le concept des établissements hôteliers et gastronomiques. Bagages, bougies, objets parfumés sont ainsi produits en petite quantité dans un souci de qualité qui colle à l’image haut de gamme du nom Costes.
Un des membres de la famille, Jean-Louis Costes, a développé une ligne de produits prêts à l’emploi disponibles pour le public. Parmentiers, risottos constituent des plats tout préparés de qualité plébiscités par les célibataires et les couples sans enfants.
Autre approche avec les récentes sauces en format XXL qui peuvent au contraire séduire toute une tablée et une famille. A la tomate basilic légèrement épicée ou au tom-yam coco citronnelle, elles sont délicieuses et se prêtent à de nombreuses préparations telles que pizza, osso bucco, moussaka pour la première et cabillaud, currys de viande ou de poissons pour la seconde.
850 g, 7,50 € et 9 €, en exclusivité à la Grande Epicerie du Bon Marché.
38, rue de Sèvres
75007 Paris
01.44.39.81.00
www.lagrandeepicerie.fr
Sauces Costes : du nouveau !
En gastronomie, le développement du nom Costes passe aujourd’hui par la sortie de sauces en format XXL.
Article publié le 9 octobre 2010
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