Chavignolette

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Recette venant du département du Cher, la Chavignolette est une préparation savoureuse mêlant pommes de terres dorées à de beaux lardons de poitrine fumée avec quelques crottins de Chavignol.

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Délicieuse Chavignolette. A accompagner d’un Sancerre blanc. Crée par le Lycée hôtelier Jacques-Cœur, 108, rue Jean Baffier - 18000 Bourges. Tél. : 02 48 67 83 19.

Délicieuse Chavignolette. A accompagner d’un Sancerre blanc. Crée par le Lycée hôtelier Jacques-Cœur, 108, rue Jean Baffier - 18000 Bourges. Tél. : 02 48 67 83 19.

©Caféine