Croque-madame au Chavignol et œuf de caille

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Le croque-madame, formule féminine du fameux croque-monsieur, est un en-cas de choix, bien connu et apprécié. Mais ne saurait-on l’anoblir en l’agrémentant de quelques œufs de caille?

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Exquis croque-madame au Chavignol et œuf de caille. A accompagner d’un Reuilly rosé. Créé par le Lycée hôtelier  Jacques-Cœur. 108, rue Jean Baffier - 18000 Bourges. Tél. : 02 48 67 83 19.

Exquis croque-madame au Chavignol et œuf de caille. A accompagner d’un Reuilly rosé. Créé par le Lycée hôtelier Jacques-Cœur. 108, rue Jean Baffier - 18000 Bourges. Tél. : 02 48 67 83 19.

©Caféine