Croustillant de pied de porc au Chavignol

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Un plat canaille le pied de porc, braisé ou grillé ? Assurément ! Mais lorsqu’on l’associe au Chavignol il devient encore plus crapuleux et savoureux.

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Croustillant de pied de porc au Chavignol. A accompagner d’un Sancerre blanc. Recette du chef Jean-Michel Godon, Auberge La Vouivre Le Bourg - 18250 Neuvy-Deux-Clochers. Tél. : 02 48 79 42 83.

Croustillant de pied de porc au Chavignol. A accompagner d’un Sancerre blanc. Recette du chef Jean-Michel Godon, Auberge La Vouivre Le Bourg - 18250 Neuvy-Deux-Clochers. Tél. : 02 48 79 42 83.

©Caféine