Cocktail rafraichissant au citron vert

Le soleil, la chaleur, l'été... Désaltérez vous avec un cocktail rafraichissant au citron vert.

Réalisez vos propres mélanges de fruits vous permet de surveiller et adapter la teneur en sucre à votre goût.

Voici un cocktail très frais, mêlant oranges, citron vert et de la glace pilée ! Ultra simple.

Je vous recommande d'utiliser des fruits frais que vous pressez vous même.

 

Les ingrédients pour 4 grands verres

200 ml de jus d'oranges (4 à 5 oranges)

200 ml de jus de pommes (4 à 5 pommes)

80 ml de jus de citron vert (2 citrons) + 1 citron vert pour la décoration

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

12 glaçons 

1 bouteille d'eau gazeuse (très fraîche)

4 pailles

 

Pressez les oranges et les citrons et centrifugez les pommes. Vous pouvez également utiliser des jus de fruits en bouteille, choisissez les bio.

Versez les 3 jus dans le bol d'un mixeur, ajoutez le sucre et les glaçons et mixez pendant quelques secondes.

Répartissez la préparation dans 4 verres (pas plus de la moitié du verre) et remplissez le reste du verre d'eau gazeuse très fraîche.

Disposez une paille dans chaque verre.

Une boisson à déguster au bord de la piscine ou sur la terrasse de votre balcon avec vue sur mer !
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Une boisson à déguster au bord de la piscine ou sur la terrasse de votre balcon avec vue sur mer !
©Ma cuisine vapeur

Coupez le citron vert restant en tranches et déposez une tranche sur chaque verre

Sirotez immédiatement !

 

Pour les amateurs de citrons, je vous recommande la tartelette, le mini moelleux ou les verrines de fraises au lemon curd.

Les verrines de fraises au lemon curd et aux palmitos : régressif !
Découvrez la douceur des fraises avec l'acidité du citron, un régal !
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Les verrines de fraises au lemon curd et aux palmitos : régressif !
Découvrez la douceur des fraises avec l'acidité du citron, un régal !
©Ma cuisine vapeur

Article publié le 13 mai 2011

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