Les déshydrateurs alimentaires : pour une alimentation équilibrée tout au long de l’année

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La déshydratation est une méthode de conservation efficace, et les déshydrateurs sont de plus en plus présents dans les cuisines. Parmi les nombreux modèles proposés, il faut bien le choisir.

  • La déshydratation est une méthode de conservation simple, économique et saine des aliments.Vous pouvez déshydrater des fruits, des légumes et de la viande.
  • Le déshydrateur Sedona innove dans sa ligne, dans sa conception et dans ses fonctionnalités. Conçu pour devenir un ustensile utilisé au quotidien, il s'encastre comme un four. Grâce à la porte vitrée, vous pourrez suivre l'avancée de la déshydratation et modifier la température si besoin.Silencieux, il possède pourtant deux ventilateurs, afin de pouvoir déshydrater en même temps des aliments dont la durée de séchage diffère.Modulable, il vous assure une déshydratation de qualité.
  • Mangez des fruits et des légumes tout au long de l'année grâce à la déshydratation.
  • Le déshydrateur Excalibur possède 5 ou 9 plateaux amovibles en tiroirs. Il permet donc de déshydrater en même temps de aliments de nature différente. La bonne ventilation de l'air assure un séchage efficace et homogène.
  • Enlevez la peau de l'ananas. Coupez-le en fine tranches et placez ces dernières à intervalles réguliers sur le plateau déshydrateur.
  • Vous pouvez former comme une "crêpe" en collant les morceaux de viande par exemple.
  • Les déshydrateurs Wismer ont la particularité d’avoir une soufflerie horizontale, ce qui permet de sécher chaque plateau indépendamment pour éviter les mélanges d’odeur et de saveur.
  • Pour des fruits et légumes séchés sains et savoureux, optez pour le déshydrateur QD 100. Il vous assure un séchage uniforme et efficace, et vous pourrez vérifier le niveau de séchage grâce au couvercle transparent.