L’ingéniosité humaine est sans limite ; elle vient de mettre au point un rouleau à pâtisserie intelligent avec des découpoirs de 6 mm qui s’adaptent au rouleau, et permettent de rouler une pâte à l’épaisseur voulue. Pour une pâte épaisse afin de confectionner des sablés de 6 mm. Pour une pâte fine de 3 mm, à pizza…il suffit d’adapter le découpoir.
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Si la pâte est trop dure trop ferme, mettez de l’eau chaude à l’intérieur du rouleau et la pâte deviendra souple et facile à utiliser. Pour un meilleur usage du rouleau, la feuille à pâtisserie est idéale ; il suffit de la fariner généreusement, et on façonne une pâte à la hauteur désirée… Un coup d’éponge, et c’est propre ! Pour réussir à coup sûr vos pâtisseries, voilà de nouveaux produits vraiment indispensables.
Le rouleau à pâtisserie avec les découpoirs, 25 €
La feuille à pâtisserie 20 €, produits disponibles seulement lors de vente à domicile dans le cadre d’atelier culinaire. www.tupperware.fr ou 01 41 39 24 24
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