Tout savoir sur la cuisson en papillote

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Rapidité et simplicité sont au cœur de la papillote dont la cuisson à l’étouffée permet de préserver les saveurs du plat. Diététique, elle est également un atout pour une alimentation saine et légère.

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En silicone, le cuit-vapeur de Lékué se place sur une marmite standard, pour une cuisson plus saine sans ajout de matière grasse. Pratique, il se fait l’alliance d’une technique traditionnelle avec un matériau moderne.

En silicone, le cuit-vapeur de Lékué se place sur une marmite standard, pour une cuisson plus saine sans ajout de matière grasse. Pratique, il se fait l’alliance d’une technique traditionnelle avec un matériau moderne.

©DR